Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Fazékban felforrósítom az olajat,majd beleteszem az előzőleg megtisztított és felszeletelt gombát, ízlés szerint sózom.
Fedő alatt saját levében puhára párolom.
Ha majdnem ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Almás falatok
A tésztához a tojást,sót, olajat, cukrot simára keverünk, hozzáadjuk a joghurtot, majd a lisztes sütőporral együtt rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát megpucoljuk, lereszeljük, a cukorral felfőzzük, hozzáadjuk a vajat, fahéjat, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 43 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Krumplis puffancs
Az elő tésztát összekeverjük, és kb. 40-45 percet érni hagyjuk.
Ha az idő letelt a főtészta hozzávalóival rugalmas tésztát készítünk, majd 30 percet pihentetjük. 12 db 100 gr-os darabokra osztjuk, gömbölyítjük, kicsit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 176 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Nyuszi kosár
A tojások sárgáját 3 kanál cukorral kikeverünk habosra. A fehérjéket pici sóval keményre verjük, majd hozzáadunk 1 kanál cukrot. Óvatosan a tojássárgához keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet.
? Papírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 347 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Krémes piskótacsók
A piskótához a tojások fehérjét pici sóval keményre verjük, fokozatosan hozzáadva a cukrot. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, az olajat, a tejet, majd bele szitáljuk a lisztet. Papírral bélelt nagy méretű tepsibe simítjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 672 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Pihe-puha sós stangli
750-800 gr liszt
500 ml langyos víz
8 gr száraz élesztő
1 tk cukor
100 ml olaj
1 teáskanál só
Spiccelni:
3 kanál liszt
1 kanál só
pici szódabikarbóna
bőveben » |
| Megtekintve: 568 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fahéjas fátyolkalács
Egy műanyag tálban a tejet, a vajat és a cukrot felmelegítjük mikrohullámú sütőben.
2. Ezután kevergessük egy villával simára, hogy a cukor feloldódjon.
3. Mérjük bele a tálba a lisztet, a sót, a tojást, a cukrot, majd az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 654 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Darálós keksz ( a jó öreg süti)
A hozzávalókat összedolgozzuk, elfelezzük, az egyikhez hozzáadunk 2 kanál kakaót+pici tejet. 1-2 órára a hűtőbe tesszük.
Utána ? ledaráljuk?. Előmelegített 180 C fokos sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
bőveben » |
| Megtekintve: 820 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kókuszhabos tekercs
A tésztához az élesztőt felfuttatjuk, majd a hozzávalókhoz adva rugalmas tésztát gyúrunk. Folpackba csomagolva 1-2 órára betesszük a hűtőbe.
Elkészítjük a habot:
A tojásfehérjét az ecettel pici sóval gőz fölött keményre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 554 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Juhtúrós kerék
A lisztet a margarinnal, juhtúróval, tejföllel, a tojássárgájával, sóval összegyúrjuk, hogy sima tésztát kapjunk.
Egy neylonba téve, hűvös helyre tesszük kb. 45 percig.
Enyhén lisztezett felületen kb. 5 -7 mm-re nyújtjuk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 851 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szilvalekváros banános kókuszos zabkeksz
A banánokat villával pépesre nyomkodjuk, majd hozzáadjuk a zabpelyhet, a kókuszreszeléket. Pici sót, és a porcukrot.
A mézet, a tojást is hozzákeverjük. Jól összegyúrjuk. 15 percre félretesszük állni.
Kiskanállal kis adagokat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 694 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Diós kifli
1. A szoba hőmérsékletű margarinnal összegyúrjuk a sütőporral elkevert lisztet, a cukrot és a diót.
2. Kézzel gyúrjuk, mert a kéz melegétől előbb összeáll a tészta. (ne géppel)
3. 2-3 órát pihentessük.
4. Kis ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 686 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diótorta Rumos Gesztenye Krémmel
A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjét csipet sóval és 3 ek kristálycukorral kemény habbá verjük. A cukrot csak akkor adjuk a tojásfehérjéhez, amikor háromnegyedig felvertük, és apránként adagoljuk a habhoz.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 815 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtos sonkás töltött croissant
A tészta hozzávalóit a ( margarin kivételével) össze dolgozzuk, letakarva kb. 1-2 órára a hűtőbe tesszük. Utána a tésztát 8 gombócra osztjuk, egyenként kerek lappá nyújtjuk, és mindegyik lapot megkenünk olvasztott margarinnal. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 704 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Banános-kekszes alagút (Sütés nélküli)
A darált kekszhez adjuk hozzá a felkockázott vajat (v. margarint) majd kezdjük el összemorzsolni.
Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és a kakaót.
Ezután kanalazzuk hozzá a rumot, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 406 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zöldbabos tepsis csirke
A zöldbabot megfőzzük sós vízben.
Leterítjük az olajozott tepsi aljára.
A húst befűszerezzük ízlés szerint, rátesszük a zöldbabra.
Rákarikázzuk a paradicsomot, paprikát, fokhagymát, meglocsoljuk tejföllel, majd ráreszeljük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 316 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Katalin kocka
A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk, folpacka csomagolva hideg helyen kicsit pihentetjük. Zsírozott tepsi hátán 3 lapot sütünk (200 C fok 10 -12 perc).
A töltelékhez a vajat habosra keverjük a cukorral, majd a többi ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 360 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Túrós meggyes joghurtos
Tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral,hozzáadjuk a joghurtot ,az olajat és a fél citrom levét.beletesszük a sütőporral elkevert lisztet,végül a három felvert tojás fehérjét.
én ketté vettem a tésztát és a félébe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 469 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Madártej
1. Felforraljuk a tejet, közben szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjéket félig felverjük kevés sóval, majd az össz cukormennyiségből 2 evőkanálnyit hozzáadunk és kemény habbá verjük.
2. A felforrt tejhez keverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 029 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Felhő kocka
A tészta hozzávalóiból közepes keménységű tésztát gyúrunk, és vajazott tapsi hátán két lapot sütünk belőle. ( 30x35 cm) .8-10 perc alatt kész.
Ha megsült az egyik lapot kockára vágjuk.
A krémhez kis vízben ( tejben) a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 911 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Túróval töltött fánk
Az élesztőt cukros tejben megfuttatjuk, majd a hozzávalókból rugalmas ( lágyabb) tésztát gyúrunk. A duplájára kelesztjük. Kinyújtjuk, kb. 1 cm vastagságúra. 6-7 cm-es kiszúróval kiszúrjuk,. Egy korongra teszünk egy kanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 719 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Meggyes csónak
Tészta:
1. A tejet meglangyosítjuk hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt. Meleg helyen felfuttatjuk.
2. A lisztet, az olvasztott vajat, sót, tojássárgáját és a felfuttatott élesztőt jól kidolgozzuk. 20 percig meleg helyen kelesztjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 767 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Nagymama bejglije
1 - Megcsináljuk a kovászt, meleg helyen felfuttatjuk.
2 - Utána összeállítjuk a tésztát. Meleg helyen 30 percig kelesztjük.
3 - Amíg a tészta kel, megcsináljuk a tölteléket. A hozzávalókat felforraljuk egy lábasban, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 269 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Tejkaramella krémes torta
2*3 tojásos kakaós piskóta: a tojásokat a cukorral habosra keverjük, legalább 20 percig keverjük a robotgéppel. A lisztet, kakaót és fél cs. sütőport elkeverjük. A habos tojáshoz óvatosan hozzá forgatjuk a száraz hozzávalókat, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 243 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: nehéz |
|
Kinder Bueno
első lépes A tojás fehérjét cukorral felverjük,hozzáadjuk a sütőporral elkevert szitált lisztet,és a többi adalékot.
Gáztepsiben,közepes lángon 20-25 percig sütjük.Tűpróbát csináljunk!
Még melegen kenjük rá a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 115 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mascarponés kosárkák
A réteslapból 10 x 10 négyzeteket vágunk. 3 négyzetből áll egy kosárka. A négyzeteket elforgatva helyezzük egymásra, és az alsó két négyzetet megkenjük tojásfehérjével és úgy ragasztjuk össze őket. Ezt követően muffin ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 435 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Párduc kalács
Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk, a lisztet , keményítőt, porcukrot egy tálban összegyúrjuk, hozzáadjuk a puha vajat, kicsi sót, majd az élesztőt. Szép sima tésztát gyúrunk. Kétfelé vesszük. Az egyik tészta fehér marad, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 097 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gyors mentaszörp
A mentát megmossuk,a 2 liter vízben feltesszük főni.
A citromot jól megmossuk felszeleteljük, hozzáadjuk a mentához.
Addig főzzük, míg a menta teljesen össze nem esik.
Ezután hozzáadjuk a cukrot, citromsavat,kb. 15-20 percig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 377 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rózsa kalács
1. A tejet 1 teáskanál cukorral meglangyosítunk,majd beletesszük az élesztőt.10 percig pihentetjük.
2. Amíg az élesztőnk pihen egy tálba beletesszük a szoba hőmérsékletű vajat,csipet sót,a két tojássárgáját,a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 184 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zabpelyhes keksz
A hozzávalókat egy tálban jól összedolgozom és kb. 4-5 percre beteszem a hűtőbe, hogy a jobb formázhatóság érdekében egy kicsit keményedjen. A kis hűtés után vizes kézzel diónyi gombócokat formálok és sütőpapírral bélelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 215 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Eszterházy torta
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben apránként a cukrot is beledolgozzuk.
A mandulát a liszttel összekeverjük, lazán a tojáshabba forgatjuk.
A masszából 5, egyenként 23 cm átmérőjű kerek lapot sütünk.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 091 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
