Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Elkészítése:
A kockázott burgonyát kevés vízzel megfőzzük, leturmixoljuk. Közben a vörös és póréhagymát karikára vágjuk, a fokhagymát felkockázzuk. a füstölt szalonnát ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
"Almás batyu" muffin
Az almát megpucoljuk lereszeljük, és tetszés szerinti kristálycukorral felfőzzük. ( ki milyen édesen szereti).Fahéjjal ízesítjük, beleszórjuk a mazsolát, és a vaníliás pudingporral besűrítjük. Kihűtjük.
A tésztához az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 0 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fűszeres pácolt csirke
A csirkét szárazra töröljük, a hátánál kettévágjuk. " Kiterítjük". A bőrét több helyen bevagdossuk, sózzuk, majd kívül-belül bedőrzsőljük a páccal. Letakarva egy éjszaka a hűtőbe tesszük. Másnap tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 105 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Mentás gyümölcs saláta
lkészítés:a Banát vastagabb karikára vágjuk, az almát meghámozzuk kockára vágjuk és meglocsoljuk citromlével .
A mangót is meghámozzuk szintén kockára vágjuk akkorára mint az alma.
Ha befőtt az őszibarack akkor kockára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 89 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fehér csokis mousse torta gyümölcszselével
A zseléhez a gyümölcsöt a cukorral lekvár sűrűségűre főzzük, leturmixoljuk, majd teljesen kihűtjük. Rászórjuk a zselatinport, 10 percet állni hagyjuk, majd felmelegítjük ( nem forraljuk). Egy 18 cm-es formát folpackkal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 65 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
kalapos süti
A tojást alaposan kikeverjük a cukorral ( jó 10-15 perc) majd a liszttel további 10 percig jó habosra keverjük. A tepsibe sütőpapírt terítünk, enyhén belisztezzük, és kiskanállal, (vagy nyomózsákból) kis halmokat teszünk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 200 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mascarponés citrom torta
A piskótához a tojássárgát a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, olajat, majd bele szitáljuk a sütőporos lisztet. A fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, és óvatosan a tojásos masszához keverjük. Sütőpapírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 238 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Puncskrémes szelet
A tésztához a vajat, a mézet, és a cukrot gőz fölött össze melegítjük, majd hozzáadjuk a többi anyagot is. Összegyúrjuk, majd 4 részre osztjuk. Sütőpapíron kinyújtjuk, majd tepsi hátán (20x30 cm) 170 C fokos sütőben ...
bőveben » |
| Megtekintve: 444 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rozslisztes ropi
A hozzávalókból közepesen kemény tésztát gyúrunk, fóliával letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, reszelt sajttal, és tetszés szerinti magokkal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 469 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bodzás -epres joghurttorta
Elkészítés: a piskótához kettéválasztjuk a tojásokat a tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral,majd hozzáadjuk a barna cukorral kikevert tojássárgáját .
A masszát kb 22 cm átmérőjű sütőpapírral kibélelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 597 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: nehéz |
 |
Citromos zöldborsóleves kapros krumpligombóccal
A sárgarépát pucoljuk meg, majd vágjuk fel ízlés szerint. Az újhagymát vékonyan karikázzuk fel, a fokhagymát vágjuk fel apróra. A csirkemájat vágjuk fel nagyobb darabokra.
A vajat és az olajat hevítsük fel, adjuk hozzá a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 067 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Szívtorta
Elkészítés a tojásokat szétválasztjuk. A sárgájához hozzá adjuk a barna cukrot ,a vaníliás cukrot ,az olvasztott vajat,a vizet ,és fehéredésik keverjük,majd beleforgatjuk a kakaóport is ,ezzel is alaposan kikavarjuk.
A tojás ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 987 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Túrós-szilvás pite
A túrót, a vajat csipetnyi sóval keverjük ki, adjuk hozzá a porcukrot, majd dolgozzuk össze.Utána egyesével adjuk hozzá a tojásokat, a vaníliás cukrot, a tejfölt, és a legvégén a lisztet hozzáadva keverjük simára.
A szilvákat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 903 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sajtos ropogós
A sajtot apróra lereszeljük. A vajat és a lisztet elmorzsoljuk, belekeverjük a reszelt sajtot, sót, parmezánt és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Amikor összeállt, folpackba csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük.
2-3 mm vékonyra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 756 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rakott krumpli tarjával
A burgonyát és a tojásokat sós vízben megfőzzük, majd megtisztítjuk.
Besamelmártást készítünk - a lisztet a vajon megpirítjuk, felengedjük tejjel -, és összekeverjük a tejföllel.
Tűzálló tálba felkarikázzuk a krumplit, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 157 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mustáros csirkemell
A hagymát csíkokra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk, rátesszük a felcsíkozott csirkemellet.
Fehéredésig sütjük,majd felöntjük a tejszínnel.Sóval, borssal ízesítjük, elkeverjük benne a mustárt, majd fedő alatt puhára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 485 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Húsvéti főtt-tojásos pipik
6 db tojást megfőzünk, megpucolunk és kettévágunk. A tojás sárgáját összekeverjük tejföllel, mustárral, majonézzel, kis sóval és visszatöltjük a tojások fehérjébe.
A tojások töltelékét kidekoráljuk:
Teszünk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 940 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bögrés mézeskalács, gluténmentesen
A margarint és a mézet megolvasztjuk, majd az összes hozzávalót egy tálba mérjük és összegyúrjuk, azonnal nyújtható is! Kb 3 mm vastagságúra nyújtjuk és különböző karácsonyi formákat szúrunk ki belőle. Ekkor óvatosan ...
bőveben » |
| Megtekintve: 942 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Batyus csirke
A húst befűszerezzük,majd mustárral bekenjük.
A krumplit, hagymát megpucoljuk,a többit felszeleteljük.
Fóliából 4 nagyobb darabot tépünk.
Ráhalmozzuk a krumplit, hagymát,húst,szalonnát, paradicsomot,paprikát.
A fólia széleit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 351 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Almás habos reformsüti
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a kinyomkodott, ízesített reszelt almát rátesszük, majd 180 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Amikor a tészta megsült, a felvert tojásfehérjét rákenjük, majd pár percre a sütőbe újra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 830 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vancsi szelet
Elkészítése:
Tészta: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 4 vagy 5 cipóra osztjuk. Kinyújtjuk mindet olyan méretűre, amekkora a tepsink. A tepsit kivajazzuk és egyenként kisütjük a lapokat 180 c
fokon. Kb 5 -6 percig.
Krém: A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 241 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Burgonyás pogácsa
A burgonyát vízben megfőzzük, össszetörjük. Összegyúrjuk a vajjal,
sóval és alaposan összegyúrjuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját és az
élesztőt amit elkeverünk benne. Csak ezután adjuk hozzá a lisztet
(azért, hogy a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 487 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rákóczi túrós
1. Elkészítünk egy kivajazott enyhén lisztezett tepsit.
2. A tészta elkészítéséhez a lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgépdagasztó spiráljával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 864 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Desszert teknős
A tejfölt elkeverjük a porcukorral és a vanília cukorral, majd belereszeljük a citrom héját és hozzáadjuk a citrom levét. A tejszínt habbá verjük, majd óvatosan ( a habot nem törve) összekeverjük az ízesített tejföllel.
Ezt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 435 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mandulatej hablabdával
1. A tojásokat kettéválasztjuk.A szeletelt mandulát serpenyőben aranybarnára pirítjuk.A fehérjét 8 g. cukorral kemény habbá verjük.
2. A tejet egy lapos edényben feltesszük melegedni.
3. A keményre vert tojáshabot kiskanállal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 123 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Marcipános linzer szív
1. Az őrölt mandulát,lisztet,cukrot és a hideg vajat összegyúrjuk és 1 órára fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük.
2. Amíg a tésztánk pihen a marcipánt a felvert tojás fehérjével és az átszitált porcukorral jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 980 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Káposztasaláta
A káposztát vékonyra fel kell szeletelni, de természetesen gyalulható is. A vöröshagymát megtisztítás után szintén vékonyra szeleteljük, majd az almát héjastól le kell reszelni és kevés, ( 2-3 csipetnyi) sóval meghintjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 714 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sajtos csírás omlett
A tojásokat felverjük.
Serpenyőben kevés olajat felhevítünk.
Ráöntjük a tojást,füszerezzük,omlettként megsütjük.
Ha kész, tányérra tesszük, ráreszeljük a sajtot, pritaminpaprikát vékony csíkokra vágjuk, rátesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 577 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tonhalas és szalámis pizza
Első lépés: A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és a cukrot, s megvárjuk míg felfut.
Második lépés: A pizzaport a margarinnal, a langyos vízzel és a felfutott élesztővel, kézi mixerrel elkeverjük.
Harmadik lépés: A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 840 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Házi tarhonya
Elkészítés
1. A tojásokat feltörjük, és villával kikeverjük.
2. Hozzáadunk annyi lisztet, hogy kemény tésztát kapjunk.
3. Vöröshagyma reszelőn lereszeljük egy tepsibe.
4. Előmelegített sütőben a legkisebb fokon kb 15 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 316 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
|
Mustáros csirkemell
A hagymát csíkokra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk, rátesszük a felcsíkozott csirkemellet.
Fehéredésig sütjük,majd felöntjük a tejszínnel.Sóval, borssal ízesítjük, elkeverjük benne a mustárt, majd fedő alatt puhára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 485 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|
