Még egy recept, látta már?

Fűszeres meggyes,diós kevert sütemény

Megtekintve: 1980 alkalommal

Elkészítési idö: 60 - 75 perc

Nehézség: könnyű

Könnyű gyors receptek - Recept gyüjtemény - Egyszerű, finom receptek fotókkal-Képviselőfánk ( Az örök klasszikus)
Könnyű, gyors receptek

Keresés kulcsszó alapján

Gyors receptkereső

Mikorra:
Mennyi idő alatt
 
Csak fényképes receptek

Recept kategóriák

Befőzés
Desszertek
Édes süti
Egytálétel
Fánk
Főzelékek
Gombás ételek
Gombóc recept
Halételek
Házi praktikák
Hidegtálak
Húsételek
Italok
Kelt tészta
Kenyerek
Kerti Parti
Köretek
Levesek - előétel
Mártások - szószok
Nemzetek konyhái
Palacsinta
Pite
Pizza
Pogácsa
Saláta
Sós süti recept
Szendvics recept
Tészta recept
Tojás ételek
Torta
Ünnepi finomságok
Irodaszer webáruház Hobbi kellékek webáruház Jégkár és horpadás javítás fényezés nélkül

Piszok Nehéz Sudoku Betűvadász Vidám Szókereső Egy szám egy betű Vicces szókereső

A recept értékelése (4,5 pont)Recept

Képviselőfánk ( Az örök klasszikus)

Elkészítési idő: 60 - 75 perc

Nehézségi szint: közepes

Árkategória: közepesen olcsó

Elkészítve: 8 alkalommal megfőztem én is

Megtekintve: 656 alkalommal

Továbbküldve: 0 ismerősnek

Elmentette: 0 látogató

Értékeld te is a receptet:


  • Pénzkereső Szókereső

Hozzávalók (12 személyre):

  • Hozzávalók a tésztához:
  • 200 ml víz
  • 20 dkg vaj ( olaj, vagy zsír)
  • 20 dkg liszt
  • csipet só
  • 2vanílisá cukor
  • 5-6 tojás mérettől függően
  • A krémhez:
  • 8 dcl tej
  • 2 vaníliás dr.Ootker vaníliás pudingpor
  • 5-6 kanál cukor
  • 4 tojás ( szétválasztva)
  • Tetejére: 5 dcl tejszínhab

Elkészítés:

A tésztához a vizet feltesszük forrni a sóval és a zsiradékkal, ha felforrt hozzáadjuk a lisztet. Kis lángon addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Kicsit kihűtjük. Kézi mixerrel egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Sima fényes tésztát kapunk. Sütőpapírral bélelt tepsire -távol egymástól- kis halmokat teszünk ( habzsák, vagy vizes kézzel gombócok), és 200 C fokra előmelegített sütőbe toljuk. Kb. 15-20 perc sütés a hőfokot levesszük 150 C fokra, és további 10-15 percig sütjük. ( kitámaszthatjuk a sütés ideje alatt villával a sütő ajtaját, hogy a gőz távozzon). Ha elkészült, kinyitjuk a sütő ajtaját, és ott hagyjuk langyosra hűlni a tésztát.
Krém készítése. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral, pudingporral simára keverjük, és sűrűre főzzük. Beleforgatjuk a fehérjehabot, simára összedolgozzuk. Levesszük a tűzről. Langyosan a a már kettévágott fánkok aljába töltjük , majd ha teljesen kihűlt, akkor a keményre felvert tejszínhabot a tetejére halmozzuk, majd rátesszük a tészta " kalapját.

sütési idő:
sütési mód: alul-felül sütés
sütési hőfok: 200 °C

Személyes jótanács:


Recept mentéséhez be kell jelentkezned!

Recept tovább küldése ismerősnek:

Mennyi öt meg hat? (számokkal)

Üzenet küldése a recept feltöltõjének:

Mennyi öt meg hat? (számokkal)

Egyéb kategóriák:

Egyéb desszertek

A receptet beküldte:

»

A honlap a Rejtvénylapok.hu csoport tagja - Minden jog fenntartva - Copyright 1997 - 2018