Még egy recept, látta már?

Brassói aprópecsenye csírkehúsból

Megtekintve: 11775 alkalommal

Elkészítési idö: 60 - 75 perc

Nehézség: könnyű

Könnyű gyors receptek - Recept gyüjtemény - Egyszerű, finom receptek fotókkal-Kovászos kenyér
Könnyű, gyors receptek

Keresés kulcsszó alapján

Gyors receptkereső

Mikorra:
Mennyi idő alatt
 
Csak fényképes receptek

Recept kategóriák

Befőzés
Desszertek
Édes süti
Egytálétel
Fánk
Főzelékek
Gombás ételek
Gombóc recept
Halételek
Házi praktikák
Hidegtálak
Húsételek
Italok
Kelt tészta
Kenyerek
Kerti Parti
Köretek
Levesek - előétel
Mártások - szószok
Nemzetek konyhái
Palacsinta
Pite
Pizza
Pogácsa
Saláta
Sós süti recept
Szendvics recept
Tészta recept
Tojás ételek
Torta
Ünnepi finomságok
Irodaszer webáruház Hobbi kellékek webáruház Jégkár és horpadás javítás fényezés nélkül

Piszok Nehéz Sudoku Betűvadász Vidám Szókereső Egy szám egy betű Vicces szókereső

A recept értékelése (2,9 pont)Recept

Kovászos kenyér

Elkészítési idő: 120 percnél több

Nehézségi szint: egyszerű

Árkategória: olcsó

Elkészítve: 168 alkalommal megfőztem én is

Megtekintve: 12 832 alkalommal

Továbbküldve: 0 ismerősnek

Elmentette: 2 látogató

Értékeld te is a receptet:


  • Pénzkereső Szókereső

Hozzávalók (4 személyre):

  • Kovász:
  • - 30 dkg liszt BL-55
  • - 2 ek rozsliszt
  • - 7 gramm szárított élesztő
  • - 2dl víz
  • - 30dkg liszt BL-55
  • - 15 gramm szárított élesztő
  • - 3dl víz
  • - 2dkg só

Elkészítés:

A kovászhoz valókat összegyúrjuk, majd állni hagyjuk 24 órát, vagy minimum 12 órát.
A kovászhoz keverjük a többi hozzávalót, majd letakarva 3 órán át kelesztjük, közben óránként átgyúrjuk.
Ha megkelt a tésztát kétfelé vesszük, hosszúkás cipókat formálunk, 200 fokon kb. 30 percet sütjük.
Nagyon finom kenyér lesz belőle.

sütési idő:
sütési mód: légkeverés
sütési hőfok: 200 °C

Személyes jótanács:


Recept mentéséhez be kell jelentkezned!

Recept tovább küldése ismerősnek:

Mennyi öt meg hat? (számokkal)

Üzenet küldése a recept feltöltõjének:

Mennyi öt meg hat? (számokkal)

Egyéb kategóriák:

Kovászos kenyér recept

A receptet beküldte:

»

A honlap a Rejtvénylapok.hu csoport tagja - Minden jog fenntartva - Copyright 1997 - 2020