Még egy recept, látta már?

Húsvéti sonka tál Paradicsom tulipánnal!

Megtekintve: 4723 alkalommal

Elkészítési idö: alig 15 perc

Nehézség: közepes

Könnyű gyors receptek - Recept gyüjtemény - Egyszerű, finom receptek fotókkal-Tejszínes túrótorta krémmel megkenve
Könnyű, gyors receptek

Keresés kulcsszó alapján

Gyors receptkereső

Mikorra:
Mennyi idő alatt
 
Csak fényképes receptek

Recept kategóriák

Befőzés
Desszertek
Édes süti
Egytálétel
Fánk
Főzelékek
Gombás ételek
Gombóc recept
Halételek
Házi praktikák
Hidegtálak
Húsételek
Italok
Kelt tészta
Kenyerek
Kerti Parti
Köretek
Levesek - előétel
Mártások - szószok
Nemzetek konyhái
Palacsinta
Pite
Pizza
Pogácsa
Saláta
Sós süti recept
Szendvics recept
Tészta recept
Tojás ételek
Torta
Ünnepi finomságok
Irodaszer webáruház Hobbi kellékek webáruház Jégkár és horpadás javítás fényezés nélkül

Piszok Nehéz Sudoku Betűvadász Vidám Szókereső Egy szám egy betű Vicces szókereső

A recept értékelése (5,0 pont)Recept

Tejszínes túrótorta krémmel megkenve

Elkészítési idő: 30 - 45 perc

Nehézségi szint: könnyű

Árkategória: olcsó

Elkészítve: 152 alkalommal megfőztem én is

Megtekintve: 5 923 alkalommal

Továbbküldve: 1 ismerősnek

Elmentette: 0 látogató

Értékeld te is a receptet:


  • Pénzkereső Szókereső

Hozzávalók (4 személyre):

  • Egy 24 cm-es sütőformához:
  • A tésztához:
  • 2 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 4 dkg étkezési keményítő
  • 4 dkg liszt
  • 1/2 kiskanál sütőpor, zsiradék a sütőforma kikenéséhez
  • A töltelékhez:
  • 1 citrom
  • 6 színtelen zselatinlap
  • 50 dkg zsíros túró
  • 20 dkg porcukor
  • 37 dkg habtejszín
  • A díszítéshez:
  • porcukor

Elkészítés:

1. A sütőt 200°C-ra (légekeveréses sütő: 180°C, gázsütő 3-4 fokozat) előmelegítjük. A sütőformát kikenjük. A tojásokat szétválasztjuk.
A sárgáját két evőkanál vízzel habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, és még öt percig kavarjuk. Rászitáljuk az étkezési keményítőt, a lisztet és a sütőport, és összedolgozzuk a tojásos keverékkel. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és a masszához adagoljuk.
2. Kapcsos tortasütőben kb. 30 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, 5 percig a formában pihentetjük, majd süteményesrácsra borítjuk. Ha kihűlt, vízszintesen félbevágjuk. Az alsó felét tálra rakjuk, és egy sütőpapírral kibélelt tortakarimával szorosan körbevesszük.
3. Megmossuk a citromot, héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. A zselatint vízbe áztatva gyenge tűzön felolvasztjuk.
4. A túrót kikeverjük a cukorral, a citrom lereszelt héjával és levével. Hozzáadjuk a zselatint. A tejszínből kemény habot verünk, s a túrókrémbe forgatjuk. Majdnem mindet az alsó tortalapra kenjük, úgy hogy maradjon a tetejére is. Lefedjük a másik lappal és behűtjük.
5. Tálalás előtt levesszük róla a karimát és a sütőpapírt, majd a megmaradt krémmel bekenjük a tetejét, és csillag alakú nyomózsákkal díszítjük a tetejét. Végül színes cukorral megszórjuk.

sütési idő:
sütési mód:
sütési hőfok: 180 °C

Személyes jótanács:


Recept mentéséhez be kell jelentkezned!

Recept tovább küldése ismerősnek:

Mennyi öt meg hat? (számokkal)

Üzenet küldése a recept feltöltõjének:

Mennyi öt meg hat? (számokkal)

A receptet beküldte:

»

A honlap a Rejtvénylapok.hu csoport tagja - Minden jog fenntartva - Copyright 1997 - 2020