Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
1. A tojások fehérjét a sóval félkeményre verjük, majd közepes fokozaton, két részletben, 2 perc különbséggel először a kristálycukor egyik felét, majd a másikat is hozzáadjuk. ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Mézeskalácsos amerikai sajttorta
1. A sütőt előmelegítjük 170 °C-ra. Egy 24 cm-es, kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, a formát pedig a külső oldalán, az aljától a tetejéig bevonjuk alufóliával.
2. A vajat egy kis edénybe kockázzuk, majd ...
bőveben » |
Megtekintve: 468 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Puncshabos kakaós szelet
Tészta
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a zsírt, és a kakaóport. Simára mixeljük.
A liszteket a sütőporral elkeverjük, a kakaós masszához szórjuk. Hideg tejet adunk hozzá, annyit, hogy piskóta ...
bőveben » |
Megtekintve: 636 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Datolyás mézes falatkák
A tojást a cukorral, margarinnal, mézzel, sóval egy kézi robotgéppel simára keverjük.
Hozzáadjuk a kimért lisztet, mézeskalácsfűszert, sütőport. Elkeverjük, és deszkára téve sima tésztát gyúrunk belőle.
Aztán kisodorjuk ...
bőveben » |
Megtekintve: 497 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Négy-gyümölcsös sajttorta Picipirostól sütés nélkül
1. A zabkekszeket elektromos aprítóban finomra őröljük, majd hozzáadjuk a barnacukrot és a margarint. 1 percig elegyítjük őket az aprítóban, majd spatulával átforgatjuk.
2. A masszát 28cm-es, sütőpapírral bélelt kapcsos ...
bőveben » |
Megtekintve: 1 017 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gluténmentes pizzatészta Picipirostól
1. A cukrot és az élesztőt a langyos vízhez adjuk, majd lefedve 5 percig futtatjuk.
2. A többi hozzávalót egy tálban elkeverjük, majd folytonos keverés mellett lassan hozzácsorgatjuk a felfuttatott élesztőt. Kezünket kissé ...
bőveben » |
Megtekintve: 864 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fekete házitészta Picipirostól
1. A lisztet egy púpos halomba szórjuk, majd öklünket belenyomva mélyedést hagyunk benne.
2. Beleütjük a tojásokat, rányomjuk a tintahal tintát, egy csipet sóval megszórjuk és villával vagy ujjainkkal óvatosan összekeverjük ...
bőveben » |
Megtekintve: 830 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Édes-fűszeres csirkecombok fügével sütve
1. A fügéket megmossuk, tetejüket levágjuk, majd elfelezzük őket.
2. A balzsamecetet elkeverjük a mézzel, 1 ek sóval, 1 ek borssal és 1 ek kakukkfű levéllel, majd alaposan átforgatjuk benne a csirke combokat.
3. Egy sütőtálat ...
bőveben » |
Megtekintve: 1 353 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fügés morzsasüti Picipirostól
1. A liszet a cukorral elkeverjük, majd elmorzsoljuk a puha margarinnal. A fügéket megmossuk, áttöröljük, tetejüket levágjuk, majd elnegyedeljük.
2. A tészta felét egy 25 cm-es sütőtálba morzsoljuk, elegyengetjük rajta a fügét, ...
bőveben » |
Megtekintve: 1 574 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kakaós vaníliás tekercsek
A tojást a cukrokkal kihabosítjuk. A napraforgóolajat, és a tejet hozzáöntjük.
A kétfajta lisztet kimérjük, a sütőport, szódabikarbónát is és hozzáadjuk. Elkeverjük simára. Kettéválasztjuk egy másik tálba, és a kakaóport ...
bőveben » |
Megtekintve: 1 832 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mákos krémes (20x30 xm)
A mákos részhez a száraz anyagokat összekeverjük, hozzáadjuk a tojást, tejet, vajat és sütőpapírral bélelt tepsire simítjuk. A piskótához a tojásokat a cukorral habosra keverjük, beleszitáljuk a lisztet, simára keverjük, és a ...
bőveben » |
Megtekintve: 2 099 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Őszibarackos galette
A lisztet keverjük össze a csipet sóval, adjuk hozzá a felkockázott hideg vajat, majd morzsoljuk össze.
Amikor már kellően morzsalékos, adjuk hozzá a vaníliás cukrot, a tejfölt, és a hideg vizet, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk ...
bőveben » |
Megtekintve: 7 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Paprikás krumpli nokedlival
A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük.
A krumplit meghámozzuk, kockára, vagy hasábokra vágjuk.
Rátesszük a hagymára, kicsit dinszteljük együtt.
A paprikát, paradicsomot megmossuk,összevágjuk, rátesszük a ...
bőveben » |
Megtekintve: 8 267 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szedres, tejszínes szelet
A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az étolajat, vizet és a sütőporral elvegyített lisztet. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd összekeverjük a két ...
bőveben » |
Megtekintve: 10 738 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diós-csokis karamellás tart
Elkészítés
Keverjük össze a lisztet a cukorral és a csipet sóval. Morzsoljuk össze a keveréket a Vénusz Sütőmargarinnal, adjuk hozzá a tojást és a kevés vizet is. Gyorsan gyúrjuk át, hogy szép egyenletes tésztát kapjunk ...
bőveben » |
Megtekintve: 13 499 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: nehéz |
 |
Egyszerűbb Fekete - Erdő torta
A piskótákat megsütjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjét felverjük a cukor kétharmadával, a sárgáját a maradékkal.
A liszthez kevés kakaóport keverünk. A sárgáját a fehérjével fellazítjuk és hozzászitáljuk a ...
bőveben » |
Megtekintve: 18 647 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggyzselés ,tejszínes-túrókrémes kocka
A piskóta készítés:
A tojásokat a cukorral habosra keverjük 10 perc alatt,majd hozzá keverjük a sütőporral,kakaóval elkevert lisztet.
A tepsit sütőpapírral béleljük és a tésztát bele öntjük,elsimítjuk.
180 fokra melegített ...
bőveben » |
Megtekintve: 9 271 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csokoládés, lime-os keksz
A puha margarint vagy vajat habosra keverjük a cukorral.
Hozzáreszeljük a lime héját, belefacsarjuk a levét, majd hozzáadjuk a lisztet és alaposan összegyúrjuk.
Diónyi gombócokat csípünk a masszából és a tenyerünkkel golyóvá ...
bőveben » |
Megtekintve: 7 174 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diós-aszalt gyümölcsös muffin
A diót és az aszalt sárgabarackot vágjuk fel apró darabokra.
A lisztet keverjük össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, a fűszerkeverékkel, a reszelt narancs és citromhéjjal, és a sütőporral.
A tejfölt keverjük simára az ...
bőveben » |
Megtekintve: 7 835 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Meggyes tejszínes kocka
A piskótához a margarint a cukorral habosra keverjük,egyenként hozzáadagoljuk az egész tojásokat,a vaníliás cukrot,citromhéjat és a sütőporral elkevert lisztet. A masszát elfelezzük, egyik felébe a kakaóport belekeverjük. A ...
bőveben » |
Megtekintve: 15 564 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
chilis babos-gombás tészta
A tésztát vízben kifőzzük.
A paradicsomkonzervet a sóval, bazsalikommal és fokhagyma porral ízesítjük.
A tésztára rátesszük a bab és gombakonzervet (leve nélkül), összekeverjük. A tetejére öntjük a paradicsomos öntetet, ...
bőveben » |
Megtekintve: 10 661 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Kókuszos csigák
Elkészítése: Az élesztőt 1dl langyos tejben megfutatjuk. A liszthez hozzáadjuk az élesztős tejet, olvasztott rámát és a tojások sárgáját. Jól összedolgozzuk, majd 3 cipót formálunk belőle, félre tesszük.
Elkészítjük a ...
bőveben » |
Megtekintve: 12 023 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citromos-Meggyes szelet
Egy tálba beletesszük a lisztet és az egy csomag sütőport és összekeverem.
A tojásokat szétválasztom.A fehérjébe teszek egy csipetnyi sót és 10 dkg porcukrot és felverem (jó habosra) . A sárhájába beleteszem a citrom levet és a ...
bőveben » |
Megtekintve: 11 120 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Képviselőfánk
1. A fánkhoz a vizet, a margarint, a sót és a cukrot felforraljuk, majd állandó keverés mellett beleszórjuk a lisztet. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a tojásokat egyenként
2. Sütőpapírral bélelt tepsibe habzsákkal gömböket ...
bőveben » |
Megtekintve: 15 195 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás proteinpalacsinta
Összekeverjük a lisztet és a fehérjeport, majd hozzáadjuk a vizet. Kézi habverővel addig kevergetjük, amíg egyneművé és csomómentessé nem válik.
A felmelegített, teflonos serpenyő közepére lassan, folyamatosan belecsorgatjuk a ...
bőveben » |
Megtekintve: 8 744 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Káposztás tekercs
Elkészítés:
A vajas-leveles tészta készítése a következő: A lisztet, tojást, sót, ecetet és a szükséges langyos vizet rugalmas tésztává összedolgozom, majd kinyújtom és a margarint a közepére feldarabolva, ráhalmozom és ...
bőveben » |
Megtekintve: 17 944 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Brassói aprópecsenye csírkehúsból
A megtisztított csirkemellet azonos darabokra vágtam. Forróra hevített nagy teflon serpenyőben, olaj nélkül fehéredésig sütöttem a húsokat.
Majd megszórtam sóval, ráraktam a 4 gerezd apróra vágott fokhagymát, 1,5 kávéskanál ...
bőveben » |
Megtekintve: 21 269 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szalalkális süti
Egy edényben a kristálycukrot karamellízaljuk, felengedjük a feketekávéval, jól összeforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. Ezzel gyúrjuk össze a lisztet, a tojást, a zsírt és a szalalkálit.
4 cipót készítünk belőle, a tepsi hátán ...
bőveben » |
Megtekintve: 24 067 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rizseshús
A húst megmossuk és felvágjuk kockákra. A hagymát tisztítsuk meg, majd vágjuk azt is apró darabokra.
Tegyünk zsírt vagy olajat egy edénybe, tegyük bele a hagymát és pároljuk meg.
Mikor a hagyma üvegesre párolódott, félrevesszük ...
bőveben » |
Megtekintve: 42 928 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Almás pite 2
Az almákat megpucoljuk, lereszeljük és lábosban megpároljuk. Ha megpárolódott beletesszük a cukrot és fahéjat majd jól elkeverjük és hagyjuk hűlni.
A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és ...
bőveben » |
Megtekintve: 14 745 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Nagyi Féle Brassói
Elkészítés:
A húst kis csíkokra szeleteljük és az áttört fokhagymával, borssal, sóval és fél dl olajjal összekeverjük. És lábasba puhára pároljuk. A meghámozott burgonyát közepes kockákra vágjuk és sós vízben félig ...
bőveben » |
Megtekintve: 12 499 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|