Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
1.lépés
Az élesztőt megfuttatjuk a cukros tejben majd összedolgozzuk a lisztel, tejföllel és sóval. Utána hagyjuk egy kicsit megkelni.
2.lépés
A töltelék hozzávalóit ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 146 476 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 84 378 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 161 674 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 495 097 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 81 313 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 280 138 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 106 065 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 744 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 355 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 728 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Zöldborsófőzelék, zabpehely fasírttal
A borsót annyi sót vízben tesszük fel főni, hogy az ellepje, ha megfőtt a borsó tejből-lisztből habarást készítünk és ezzel sűrítjük be. Ha szükséges cukorral ízesítjük.
A fasírtport az utasítás szerint elkészítjük és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 326 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kakaós csiga tanghzong eljárással
A tanghzong összetevőiből sűrű masszát főzünk. Az élesztőt meleg tejben felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival, és a kihült tanghzonggal együtt rugalmas tésztát gyúrunk belőle. Kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 945 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Datolyás mézes falatkák
A tojást a cukorral, margarinnal, mézzel, sóval egy kézi robotgéppel simára keverjük.
Hozzáadjuk a kimért lisztet, mézeskalácsfűszert, sütőport. Elkeverjük, és deszkára téve sima tésztát gyúrunk belőle.
Aztán kisodorjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 649 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túrós bukta
Kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk, kelesztőtálba téve a duplájára kelesztjük.
Közben elkészítjük a tölteléket. A hozzávalókat összekeverjük.
A megkelt tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 004 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtos csirkemell muffin
A csirkemellet kisebb kockára vágjuk, és a sonka kivételével a hozzávalókat a fele reszelt sajttal összekeverjük.
Több kisebb, vagy pár nagyobb formát sonkával kibélelünk, belekanalazzuk a masszát, fóliával letakarjuk, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 376 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Spenótos pite sajttal
A tésztához valókat összedolgozzuk, hogy szép sima tészta legyen. Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük kb. fél órára.
A tésztát kinyújtjuk, piteformába tesszük, alját villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben 20-25 percet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 37 423 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggytorta, liszt nélkül
Először az alapot készítjük el. Összeolvasztjuk az étcsokit a vajjal. A két egész tojást a cukorral gépi habverővel alaposan kikeverjük.. Egy kis tálban összekeverjük kakaóport a sütőporral beleforgatjuk a habos, cukros ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 556 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diós-mascarponés piskótatekercs
A piskótához a tojások fehérjét pici sóval keményre verjük, hozzáadagoljuk a cukrot, majd egyenként a tojások sárgáját, végül beleszitáljuk a lisztet. Papírral bélelt nagy gáztepsin 180 C fokon kb. 10 perc alatt megsütjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 592 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Bundás tejfölös szelet
elkészítés: a hússzeleteket kissé klopfoljuk kb 1cm vastagságúra,sózzuk mindék oldalát,
a tojásokat felverjük ízlés szerint sózzuk, panírmorzsába forgatjuk a hússzeletet,ezután a tojásba és forró olajba mindkét oldalát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 527 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Olivás spenótos pite
A zúzott fokhagymát az olajba tesszük, rádobjuk a spenótot, majd picit pároljuk.
A tésztához a lisztet a sóval vajjal sütőporral és a tojással összedolgozzuk, 1 órára hűtőbe tesszük.
Túrót a tejföllel, tojással, sóval ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 383 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Diétás túrós-mákos zabkeksz
A nedves hozzávalókat - a tojásfehérjével kezdve - gépi habverővel elkeverjük.
Utána hozzátesszük a száraz hozzávalókat.
A sütőtepsibe szilikonos sütőpapírt teszünk, és kanállal halmokat teszünk a papírra, majd ellapítjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 944 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Charlotte
A tojássárgáját krémesre keverem 6 evőkanál vízzel és a cukorral.
Majd beleforgatom a lisztet és a tojásfehérjét.
Gáztepsiben piskótát sütök.
A pudingporból a zacskón leírtak szerint pudingot főzök. (Én vaníliásból ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 196 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kosárka
1: A tésztának valókat összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval köröket kell kiszúrni, majd a kosárka formába egyenként belenyomkodni.
2: Tojásfehérjét habnak felverni a cukorral, majd a diót is hozzákeverni.
3: A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 124 131 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gazpacho a paradicsomital
A paradicsomokat negyedelem, az uborkát meghámozom és karikázom, a paprikát szintén felkarikázom, a fokhagymát pedig felaprítom. Mindent egészen homogénre turmixolok gépben vagy botmixerrel. Hozzáadom az olajat, az ecetet, kóstolgatva ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 746 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Cseresznyés rétes
A búzadarát kis olajon megpirítjuk, hozzáadunk 1 kanál cukrot majd
felöntjük 1 dl vízzel és addig kevergetjük míg felszívja a vizet
és megpuhul. Félretesszük hűlni. A tejfölt a tojással kis tálban
simára keverjük. Tiszta ...
bőveben » |
| Megtekintve: 28 984 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vegetáriánus spagetti.
A cukkinit legyaluljuk és félretesszük.A zöldpaprikát és paradicsomot összedaraboljuk, majd turmixgéppel egy kicsit összeturmixoljuk. Ezután a legyalult cukkinit picit megsózzuk, tányérra rakjuk és az összeturmixolt zöldséges ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 057 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fánk
Az élesztőből kis cukorral és tejjel kovászt készítünk.Még felfut,a lisztet,a maradék cukrot és a vajat összemorzsoljuk.A tojások sárgáit habosra keverjük,hozzáadjuk a tésztához,majd beletesszük a kovászt,és annyi langyos tejet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 441 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Madártej szelet
első lépes: A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem.
második lépes:Belekeverem a sütöporos lisztet és sütöpapiros tepsibe megsütöm.
harmadik lépes:A tojássárgábol,pudingbol,lisztböl,tejböl sürü krémet fözök.
4.A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 42 398 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Almás pite 3
A lisztből a cukorral, vajjal, tojássárgájával és a sütőporral tésztát gyúrunk és letakarva fél órát pihentetjük. Az almákat megmossuk, megtisztítjuk, a hibás részeket és a magházat eltávolítjuk.
A tésztát két cipóba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 28 048 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rizsfelfújt - rizskoch - rizskók
Előkészület: 15 perc
A tejet és a vizet egy lábasba öntjük. Hozzárakjuk a rizst, cukorral ízesítjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot.
Ha megfőtt a rizs kihűtjük.
A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját belekeverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 36 999 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
