Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Elkészítés: a tojásokat szétválasztjuk a fehérjét csipet sóval és 2 evőkanál cukorral kemény habot verünk.
A tojássárgájához hozzáadjuk a barna cukrot és a megmaradt ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 396 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 133 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 789 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 362 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 557 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 458 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 804 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 762 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 979 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 523 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Lusta, túrós, leveles tészta
A krémhez egyszerűen csak összekeverjük a túrót, a tejfölt, a cukrot a citromot, a vaníliás cukrot.
Egyszerűen kitekerjük a friss leveles tésztát és a hosszabbik oldalánál félbe vágjuk. Ezt követően félbe hajtjuk és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 464 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csokoládé keringő ( tripla csokis)
A zselatint a hideg vízbe áztatjuk. A tojást kikeverjük a cukorral, keményítővel, simára keverjük majd a tejben lassú tűzön sűrűre főzzük. Tűzről levéve belekeverjük a vajat, majd mixerrel szép simára keverjük. A zselatint ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 267 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
|
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 762 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Paradicsomlé télire
A paradicsomokat gondosan megmossuk,félbe-negyedekbe vágjuk.
Nagyobb lábosba tesszük, és kézzel jól összenyomkodjuk.
Közepes lángon főzzük,kb 2-3 órán át.
Időnként megkeverjük.
Ha megfőtt jól átpaszírozzuk, és ismét ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 376 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Meggyes tejszínes kocka
A piskótához a margarint a cukorral habosra keverjük,egyenként hozzáadagoljuk az egész tojásokat,a vaníliás cukrot,citromhéjat és a sütőporral elkevert lisztet. A masszát elfelezzük, egyik felébe a kakaóport belekeverjük. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 103 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Omlett-tekercs
A tojások sárgáját a liszttel simára keverem, majd a tojások fehérjét kemény habbá verem és a két masszát összekeverem, sóval-borssal ízesítem. Enyhén olajozott 32x23 cm-es tepsiben kisütöm. Sütés után alufóliában ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 790 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Alapmártás pizzára: paradicsomos
A paradicsomkonzerveket a levükkel együtt öntsük egy fazékba, adjuk hozzá a pürét, majd fakanállal vagy villával nyomogassuk szét.
A fokhagymát hámozzuk meg, préseljük át, adjuk a paradicsomhoz. A keveréket forraljuk fel, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 175 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Virslis zöldséges burgonyaleves
1. A burgonyát,hagymát és a zöldségeket megtisztítjuk. A hagymát apróra a burgonyát és a zöldségeket kis kockákra vágjuk. A virslit karikázzuk fel.
2. Az olajon üvegesre pároljuk a hagymát,rászórjuk a sót és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 941 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Dió süti
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzá adjuk az olvasztott vajat, tejfölt, a szódabikarbónával elkevert keményítőt, ecetet, vaníliát összekeverjük és fokozatosan annyi lisztet, hogy kemény tésztát kapjunk. Kis golyókat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 816 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Amerikai fasírt
1. A húshoz hozzáadjuk a tojást, ketchupot, mustárt, majd a hagymát belereszeljük. Beletesszük a sót és a borsot, majd alaposan összedolgozzuk.
2. Egy gyümölcskenyérformát kiolajozunk és megszórjuk zsemlemorzsával.
3. Először a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 948 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Virslis kalász
Az élesztőt 1 dl langyos vízben a cukorral felfuttatjuk .
A lisztet egy mély tálba öntjük. Beleöntjük a felfuttatott élesztőt, beleszórjuk a sót, hozzáadjuk a krumplit és a joghurtot, és az egészből szép sima, az edény ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 947 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Eperturmix
Az epret megmossuk.
Összeturmixoljuk a többi hozzávalóval.
Jól behűtve fogyasztjuk.
bőveben » |
| Megtekintve: 11 216 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Sertéspörkölt nokedlivel
A húst megmosom, kockákra vágom.A hagymát megpucolom, apróra vágom, kevés olajban felteszem dinsztelni.
Ha üveges, ráteszem a kockára vágott húst, hagyom, hogy levet engedjen.Ráteszem a fűszereket,és a kockára vágott paradicsomot, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 889 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Málnahabos kocka
A vajhoz adjuk hozzá a tojások sárgáját, a vaníliás cukrot, kristálycukrot és jól dolgozzuk el. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, apránként keverjük hozzá a lisztet, a kakaót, és a tojások sárgáját. Egy közepes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 580 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
|
Almás palacsinta vaníliaöntettel
1. A tésztához a lisztet, sót, sütőport, fahéjat, cukrot egy keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a tojásokat, és a fél dl étolajat. Kézi habverővel a tejet apránként adagolva méz sűrűségű tésztává keverjük. Az almát nagy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 261 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sajtos sonkás omlett
A tojásokat felverjük.
Serpenyőben kevés olajat felhevítünk.
Ráöntjük a tojást,füszerezzük,omlettként megsütjük.
Ha kész, tányérra tesszük,ráfektetjük a sonkaszeleteket,majd ráreszeljük a sajtot, pritaminpaprikát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 577 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fasírt fiókák krumpli ágon tésztafészekben
A darált húst elkeverjük a tojással, a zúzott fokhagymával, a fűszerekkel és a (vízbe áztatott, majd kinyomkodott) kenyérrel. Golyókat formázunk, melyeket bő forró olajban készre sütünk. A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 022 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Olcsó meggyes piskóta
Elkészítés:
A cukrot a tojással robotgépben fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a sót, olajat majd a forró vizet. A lisztet lassan hozzákeverjük és az elkészült tésztát sütőpairral bélelt közepes tepsibe tesszük. A tészta ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 958 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sütőtökös kukoricás süti
A száraz hozzávalókat (a kukoricalisztig) egy tálban összekeverjük, majd egy másik tálban a többi hozzávalót keverjük ki (tojás, sütőtök, olaj, méz). A két tálban levő keveréket összeöntjük és simára keverjük. Kivajazott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 231 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szalámis szendvics
Az igényeknek megfelelő mennyiségű szeletelt kenyeret megkenünk vajjal.
Igény szerint enyhén sózhatjuk.
Az alapanyagokat vékony szeletekre vágjuk, és szép sorban díszítjük a kenyérszeleteket, és a végén megszórjuk reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 138 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
