Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Elkészítjük a pudingot és amíg hűl, összeállítjuk a gesztenyés réteget a hozzávalók összegyúrásával (ha kell tejszínnel lazíthatjuk).Egy kb. 25x35 méretű tepsit sütőpapírral ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 126 655 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 62 810 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 146 758 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 458 964 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 69 107 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 259 002 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 95 456 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 688 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 323 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 695 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Svéd mandulatorta (cukormentes)
A tojásfehérjét a xilittel kemény habbá verem, utána pedig beleforgatom a darált átszitált mandulát. 180 fokon előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt elkészül, de figyeljük. Aki akar tehet még a tésztába egyébként durvára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 328 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diós kifli
1. A szoba hőmérsékletű margarinnal összegyúrjuk a sütőporral elkevert lisztet, a cukrot és a diót.
2. Kézzel gyúrjuk, mert a kéz melegétől előbb összeáll a tészta. (ne géppel)
3. 2-3 órát pihentessük.
4. Kis ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 228 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Brownie cakepop
1. Az olvasztott margarint a cukorral fél percig kézi (nem robot) habverővel kevergetjük, majd egyenként elkeverve hozzáadjuk a tojásokat és a vanília aromát. Egy percig kevergetjük.
2. Folytonos keverés mellett hozzáöntjük az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 051 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Joghurtos meggytorta
A tésztához a csokoládét és a vajat összeolvasztjuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a tojássárgáját és a vajas csokoládét, majd óvatosan beleforgatjuk a kakóporral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 228 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Banános piskóta tallér 2
Vajat, kakaót, cukrot, tejet, rumot vagy rumaromát összeolvasztani, ha szükséges még tejet vagy margarint hozzátenni, lassan simára melegíteni amíg el nem kezd bugyogni.
Banánokat kb 0,5 cm vagy 1 cm vastagra szelni.
Piskótatallért a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 023 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Medvehagyma mártás
A medvehagymát mossuk meg, alaposan csepegtessük le, majd vágjuk fel vékony csíkokra.
A vajat hevítsük fel, majd adjuk hozzá a medvehagymát, és pároljuk pár percig hogy kissé összeessen.
Ezután öntsük fel a tejjel, ízlés szerint ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 272 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ropogós citromos sütemény
1. A leveles tésztát kiolvasztjuk. Lisztezett felületen vékony négyzetté nyújtjuk, az előkészített tepsire helyezzük, és villával beszurkáljuk. A sütőt 200˙C-osra előmelegítjük.
2. A jól megmosott citrom héját lereszeljük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 826 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejfölös bableves
első lépes: A babot előző este beáztatom, majd főzés előtt átöblítem. A füstölt húst ha erősen füstölt, akkor előáztatom, ha nem túl sós, akkor csak nagyobb kockákra vágom.
második lépés: A babbal együtt egy lábosba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 342 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citrusos fonott kalács
A lisztet szitáljuk át, keverjük össze a sóval és a porcukorral, majd tegyük bele a keverőtálba.
A langyos tejet keverjük össze a szárított élesztővel, adjuk hozzá a lisztes keverékhez és keverjük össze.
A reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 643 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Almás joghurtos máktorta
Piskóta:
A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjét habbá keverjük a 100 g cukorral. Egy másik tálba tesszük a 3 tojássárgáját és hozzáadjuk a 80 g olvasztott vajat, összekeverjük. Majd hozzáadjuk a 150 g mákot, kicsit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 83 092 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Csülökpörkölt
A húst csontozd ki, de egyszerűbb, ha eleve csontozva kéred, akkor ezt a részt kihagyhatod. A bőrét, ha belefőzöd, kockázd fel nagyobb darabkákra, majd a húst is, valamivel kisebbekre - 2x2 vagy 3x3 centiméteres darabokra. A többi ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 640 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Töltött burgonya
Első lépés: A krumplikat meghámozzuk, a közepüket kivájjuk és belerakjuk őket egy üres tepsibe. A krumplik közepét szintén a serpenyőbe szórjuk, majd megsózzuk őket.
Második lépés: A darált húshoz hozzá adjuk a fűszereket, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 798 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokoládés-kókuszos szelet
1. A piskótához kemény habbá verjük a tojásfehérjét a cukorral, végül beleforgatjuk a kókuszreszelékkel elkevert lisztet.
2. A masszát egy kb. 20x25 cm-es, magas peremű, sütőpapírral bélelt tepsibe töltjük. 170°C-ra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 310 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rakott karfiol
Feltesszük a darált húst pörköltalapra és közben kifőzzük a rizst is.
Megfőzzük enyhén sós vízben a karfiolt, de csak addig, amíg a torzsája meg nem puhul, majd leszűrjük.
Miután mindent készre főztünk, kezdődhet a hőálló ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 485 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Eperleves
Az epret megmossuk megpucoljuk, fölszeleteljük. Hozzáadjuk a tejet, és jó alaposan összekeverjük. Hozzákeverjük a tejfölt, annyi adunk hozzá, hogy ízlésünknek megfelelő sűrűségű legyen. Ha szükséges cukrot adhatunk a leveshez. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 212 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós meggyes joghurtos
Tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral,hozzáadjuk a joghurtot ,az olajat és a fél citrom levét.beletesszük a sütőporral elkevert lisztet,végül a három felvert tojás fehérjét.
én ketté vettem a tésztát és a félébe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 346 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fűszeres sajttal - kukoricával-zöldborsóval töltött karajtekercsek
A sertéskarajt vékony szeletekre vágjuk, és enyhén kiklopfoljuk. A krémsajtot egy tálban elkeverjük a fűszerekkel, beletörjük a fokhagymát, jól összeforgatjuk, majd fél órára hűtőbe tesszük. A karajszeleteket meghintjük sóval, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 191 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sakk matt szelet
A sárga tésztához a puha Ramát, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet és a sütőport. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 072 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Túró házilag
A tejet kiöntjük egy lábasba, majd meleg helyre tesszük, kb. másfél nap múlva lesz belőle aludttej.
Ha a tej megaludt, lassú tűzön felmelegítjük, amíg a savó feljön a tetejére.
Ritka szövésű konyharuhán átszűrjük, majd a 4 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 999 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Nem lehet abbagyni csirke
Az enyhén sózott húst belehempergetjük a fűszeres lisztbe, és kizsírozott tepsibe rakjuk le hézagosan.
Köré szórjuk a hasábra vágott krumplit, besózzuk, meglocsoljuk egy kis olajjal.
Rárakjuk a vöröshagymakarikákat, a tejfölt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 692 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
