Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A melleket lesózzuk, kicsi borssal megszórjuk. A gömbölyű felénél beirdaljuk ( nem vágjuk át teljesen) bacon szalonnával beborítunk egy darab sajtot, és a vágatokba helyezzük. ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 017 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 983 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 463 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 633 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 720 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 862 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 727 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 823 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 435 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 706 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Madártejtorta habcsókokkal
1. A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat, a tojásfehérjét kemény habbá verjük a kristálycukorral, majd hozzákeverjük a tojássárgáját, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet.
2. A masszát sütőpapírral bélelt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 337 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tojásos-újhagymás tepertőkrém
agymát a zöldjével együtt felkarikázzuk.
Egy tálba tesszük a felaprított hagymát és a tojást, botmixerrel összeturmixoljuk.
Hozzáadjuk a darált tepertőkrémet, majonézt, tejfölt, zúzott fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 603 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás túrógolyó
A túrót összetörjük, majd hozzákeverjük az édesítőt és a citromlevet, és krémszerűvé keverjük.
Hozzátesszük a zabpelyhet, és azzal is összekeverjük.
Száraz kézzel helyes gombócokat formázunk belőle, hűtve tálaljuk.
bőveben » |
| Megtekintve: 15 598 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csokirkémes kalács
Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. A meleg vajat a végén adjuk hozzá. Duplájára kelesztjük. Közben elkészítjük a csokikrémet. Lassú tűzön össze melegítjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 243 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sült zöldséges kuszkusz
Felforraljuk a vizet, ráöntjük a kuszkuszra, kicsit sózzuk, és félretesszük, hogy megszívja magát.
A zöldségeket és a sonkát kisebb darabokra felszeleteljük, a sajtot lereszeljük.
A kuszkuszt összekeverjük a zöldségekkel és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 688 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Herőke
A hozzávalókat jól összegyúrjuk.
6 gombócra osztjuk.
Jól lisztezett deszkán nagyon vékonyra kinyújtjuk.
Derelyevágóval csíkokat vágunk.(kb 15-20 cm)
A csíkokat lazán feltekerjük, és forró olajban kisütjük.
Hamar sül, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 257 508 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fűszeres sajttal - kukoricával-zöldborsóval töltött karajtekercsek
A sertéskarajt vékony szeletekre vágjuk, és enyhén kiklopfoljuk. A krémsajtot egy tálban elkeverjük a fűszerekkel, beletörjük a fokhagymát, jól összeforgatjuk, majd fél órára hűtőbe tesszük. A karajszeleteket meghintjük sóval, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 730 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fehércsokis tejszíntorta
10 tojásból piskótát készítünk melyet egy 26 cm-es csatos tortaformában megsütünk.
Amikor a piskóta kihűlt, három egyenlő részre vágjuk. A tejszín ízű pudingot a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 566 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Marcipános keksztekercs
A darált kekszet keverjük össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a kakaóval, majd adjuk hozzá a puha vajat, a rumot, a lefőzött, hideg feketekávét, majd kezdjük el összegyúrni.
Gyúrás közben, apránként adjunk hozzá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 476 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kakaós uzsonna kifli
Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval - a kakaó kivételével -, rugalmas tésztát gyúrunk.
Kétfelé vesszük, az egyikbe belegyúrjuk a kakaót. Meleg helyen a duplájára kelesztjük.
Mindkét tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Pudingos-tejszínes almaleves
Az almákat meghámozzuk, megmossuk, a magházat eltávolítjuk és cikkekre vágjuk. Egy lábasban vizet melegítünk, beletesszük a cukrokat, a sót, a szegfűszeget, a fahéjat, a citrom levét, majd az almaszeleteket és puhára főzzük.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 286 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tejkaramella krémes torta
2*3 tojásos kakaós piskóta: a tojásokat a cukorral habosra keverjük, legalább 20 percig keverjük a robotgéppel. A lisztet, kakaót és fél cs. sütőport elkeverjük. A habos tojáshoz óvatosan hozzá forgatjuk a száraz hozzávalókat, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 38 868 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: nehéz |
 |
Májgombóc
A zsemlét hideg vízbe beáztatjuk.
A májat elkaparjuk, vagy ledaráljuk.
A zsemlét kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a tojást, májat, apróra vágott petrezselymet, fűszereket, zsírt.
Jól összekeverjük, gombócokat formálunk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 84 170 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Lakodalmas Kókuszkocka
Elkészítése:
Piskóta: A tojásokat a cukorral és a csipet sóval robot géppel habosra keverjük. Majd hozzáadjuk az olajat és a forró vizet, majd pedig a sütőporral elkevert lisztet lassan belekeverjük a masszába. Egy nagy gáztepsit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 109 445 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fullánk torta
Az első lépés, hogy szétválasszuk a 6 tojást. A fehérjét géppel habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot, a csipet sót. Ezután a felvert habba jön a tojássárgája. A sütőport és a lisztet vegyítjük, majd hozzáadjuk a tésztához. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 925 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Abbahagyhatatlan paradicsomos süti
Elkészítése:
Tészta: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 4 vagy 5 cipóra osztjuk a tésztát. Kinyújtjuk mindet olyan méretűre, amekkora a tepsink. Margarinnal kikent tepsiben egyenként kisütjük a lapokat 180c fokon kb 8-10 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 422 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Almás pite 2
Az almákat megpucoljuk, lereszeljük és lábosban megpároljuk. Ha megpárolódott beletesszük a cukrot és fahéjat majd jól elkeverjük és hagyjuk hűlni.
A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 538 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Húsvéti minyon
A piskótához a tojásfehérjét (pici só) keményre verjük, a vége felé kanalanként hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját egyenként hozzákeverjük, picit tovább verjük, majd a sütőporos lisztet- de azt már csak fakanállal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 251 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtos sonkás omlett
A tojásokat felverjük.
Serpenyőben kevés olajat felhevítünk.
Ráöntjük a tojást,füszerezzük,omlettként megsütjük.
Ha kész, tányérra tesszük,ráfektetjük a sonkaszeleteket,majd ráreszeljük a sajtot, pritaminpaprikát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 802 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rántott burgonya.
A burgonyákat héjastól vízben megfőzöm, de csak annyira, hogy a hústű vagy kés éppen átmenjen a burgonyán. Majd lehűtöm, héjától megtisztítom és kb.1 cm-es szeletekre felvágom, én egy darabot 4-5 részre vágtam, a burgonya ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 094 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|
