Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
1. A karajt kb 2 cm vékony szeletekre vágjuk, vékonyra klopfoljuk, majd sóval, borssal, őrölt pirospaprikával és fokhagymaporral alaposan bedörzsöljük.
Hűtőben kb 20 percet állni ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 112 930 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 54 812 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 134 503 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 426 595 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 59 939 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 240 117 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 87 086 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 614 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 218 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 632 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Kakukkfüves csirkesült párolt rizzsel
A csirkét megmossuk,és feldaraboljuk, majd az alaplében puhára főzzük. Egy hőálló tál alját megszórjuk ételízesítővel, majd belehelyezzük a csirkehúsokat. Sóval, borssal, delikáttal, kakukkfűvel megszórjuk, kevés olajjal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 006 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Citrusos fonott kalács
A lisztet szitáljuk át, keverjük össze a sóval és a porcukorral, majd tegyük bele a keverőtálba.
A langyos tejet keverjük össze a szárított élesztővel, adjuk hozzá a lisztes keverékhez és keverjük össze.
A reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 571 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Pókhálós muffin
A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy lábasban olvasszuk fel a vajat, a csokoládét és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és a tejfölt, majd amikor elhűlt keverjük bele a tojást. A sütőport keverjük a liszthez, majd a keveréket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 969 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fantázia szelet
A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a zselatint és egy alufóliával letakarva megvárjuk amíg meghűl. ( időközönként megkevergetjük) Amikor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 679 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mozzarellás paradicsomsaláta bazsalikommal
A paradicsomot megmossuk, feldaraboljuk és egy üvegtálba tesszük. Hozzáadjuk a lecsepegtetett mozzarella sajtot, ízlés szerint sózzuk, beletörjük a fokhagymát, meglocsoljuk olívaolajjal és jól összekeverjük. 1-2 órára hűtőbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 135 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tésztabatyuban sült fűszervajas csirke
A csirkemellet megmossuk, vékonyan felszeleteljük és lecsepegtetjük. A fűszervajhoz puha vajat használunk, melyhez hozzáadjuk az átpréselt fokhagymát, a sót, valamint a zöldfűszereket. Jól összekeverjük, majd rövid időre hűtőbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 705 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajttal-szőlővel töltött csirkemell rolád
A csirkemellet megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és enyhén kiklopfoljuk. A szeleteket meghintjük sóval, borssal, majd ráhelyezünk egy szelet sajtot, és néhány szem szőlőt.
Óvatosan feltekerjük (ha szükséges hústűvel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 008 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csirkemáj rizottó
A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, olajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és kockákra vágott csirkemájat. Jól átforgatjuk, meghintjük sóval, delikáttal és őrölt borssal, majd egy pici vízzel felengedjük, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 496 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fácánpörkölt főtt tésztával
A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, olajon lepirítjuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát. Ezt követően hozzáadjuk a darabolt fácánhúst, és felengedjük vízzel. Sóval, borssal, delikáttal ízesítjük. Hozzáadjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 891 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kolbászos rakott brokkoli
A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, sós vízben megpároljuk, majd lecsepegtetjük. A rizst kevés olajon lepirítjuk, majd dupla mennyiségű vízzel felengedjük. Sóval, őrölt borssal, delikáttal ízesítjük, beletesszük a fél ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 723 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Hagymás szűzpecsenye mártásban
A kb 2 cm-es darabokra felvágott szűzpenyenyét min. fél órát pácoljuk. (Amíg pácolódik addig felrakhatjuk a köretet.)
Egy nagyobb serpenyőben olajat hevítünk és hirtelen megsütjük az érmék mindkét oldalát, majd kivessszük egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 929 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sajtos krémmel töltött sonka
A vajon kissé megpirítjuk a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig kevergetve főzzük míg krémesre besűrűsödik, majd kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik széléhez kiskanál segítségével krémet teszünk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 450 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Tükörtojás sonkával
A sonkát megsütjük serpenyőben.
A sonkából kisült zsiradékban megsütjük a tojásokat.
Sonkával, friss zöldségekkel , teával tálaljuk.
Reggelire tökéletes.
bőveben » |
| Megtekintve: 9 964 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Vegyes saláta pirított sertés csíkokkal
Első lépés: A sertés lapockát megtisztítjuk, sózzuk, borsozzuk, sült hús fűszerkeverékkel bedörzsöljük, majd kb. 180 fokon 30-45 percig sütjük.
Második lépés: A salátát halmozzuk egy tálba, majd keverjük össze a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 762 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Farsangi fánk
első lépes :Felfutatjuk az élesztőt kevés tejben(a tejbe egy kis cukrot rakunk),és a többi hozzávalókkal könnyű tésztát készítünk.kb 45 percig langyos helyen pihentetjük.
második lépes:Lisztezett gyúródeszkára borítjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 501 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Virslis tekercs
A langyos tejben feloldjuk a cukrot és hozzáadjuk az élesztőt. Amíg az élesztő megkel a liszttel elkeverjük a sütőport és a sót. A liszthez ezután hozzáadjuk az élesztős tejet és az olvasztott vajat. Az egészet sima rugalmas ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 264 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sajtos-sörös tészta füstölt-sonkával
1. A tésztát lobogó, sós vízben főzzük meg, majd szűrjük le. Közben a vajat olvasszuk meg egy lábasban, pirítsuk meg rajta a lisztet, majd öntsük fel a tejjel. Keverjük amíg csomómentes nem lesz, ezután adjuk hozzá a reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 023 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Almagombóc
Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk és apróra vágjuk. Összekeverjük a vajjal, darával, tejjel, cukorral, tojásokkal, kevés sóval, annyi zsemlemorzsával, hogy gombócokat formálhassunk belőle. Fél órát pihentetjük, hogy a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 509 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Virslis kalász
Az élesztőt 1 dl langyos vízben a cukorral felfuttatjuk .
A lisztet egy mély tálba öntjük. Beleöntjük a felfuttatott élesztőt, beleszórjuk a sót, hozzáadjuk a krumplit és a joghurtot, és az egészből szép sima, az edény ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 801 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Banános kekszgolyók
A hozzávalókat keverjük össze egy tálban, majd gyúrjuk össze. Ha nem akar összeállni, kevés tejet adhatunk hozzá, ha híg lenne tegyünk hozzá darált kekszet.
A tésztából golyókat formázunk, majd ízlés szerint fahéjas ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 687 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
