Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
6 db tojást megfőzünk, megpucolunk és kettévágunk. A tojás sárgáját összekeverjük tejföllel, mustárral, majonézzel, kis sóval és visszatöltjük a tojások fehérjébe.
A tojások ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 124 300 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 61 111 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 144 750 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 454 035 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 67 249 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 255 733 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 93 979 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 682 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 310 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 688 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Szalagos fánk
A tejbe belerakjuk a cukrot, meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Ha felfutott, akkor hozzáadjuk a lisztet, a tojások sárgáját, a rumot, a csipet sót, és elkezdjük összeállítani a tésztát, ha összeállt a tészta, akkor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 023 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rántásos rétes
A 30 dkg lisztet, az 1 dl tejfölt, az 1 db egész tojást egy csipetnyi sóval szépen összedolgozom. Ezután a tésztát kb. 50x50 cm-re kinyújtom, és a felolvasztott 9 dkg Ramában elkevert 9 dkg lisztet rákenem a kinyújtott tésztára, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 812 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Faeper torta Picipiros Konyhájából
1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
2. A sárgáját a porcukorral, két kisebb citrom levével és reszelt héjával fehéredésig verjük, majd hozzá szitáljuk a lisztet és a sütőport. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 99 057 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Császárszelet
A tészta számára odakészítünk forrni egy jó adag sós (ne sajnáljuk), olajos vizet. Amint felforrt, kifőzzük a tésztát. Ha megfőtt, leöntjük róla a vizet és félretesszük.
Közben a hússzeleteket (jobb, ha nem csontos) enyhén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 54 153 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Barackos-meggyes krémes kocka
A piskótához a tojásfehérjét keményre verjük a cukorral, hozzáadjuk a tojások sárgáját , majd óvatosan a lisztet. Papírral bélelt nagy gáztepsibe terítjük, és 180 C fokon megütjük.
A pudingot megfőzzük, kihűtjük. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 894 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rakott káposzta
A rizst egy evőkanál olajon fehéredésig pirítjuk, sózzuk, majd 1,5-szeres mennyiségű vízzel felöntve fedő alatt alacsony lángon megpároljuk.
A káposztát felvágjuk és megdinszteljük.
A vöröshagymát felaprítjuk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 869 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bounty
A tejszínt a cukorral és a vajjal összeforraljuk. Forrástól számítva (lassú tűzön) kb. 3 percig főzzük.
Félretesszük, és hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
Miután kihűlt a massza, pár órára hűtőszekrénybe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 320 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gombás rakott hús
A húst enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, ( kevés fűszer sóval beszórjuk.)
A kockára vágott hagymán megdinszteljük a gombát, befúszerezzük. ( só, bors, majoranna, petrezselyem.)
A közepes méretű tepsi alját enyhén kizsírozzuk ( én ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 275 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sütés nélküli csokoládés-tejszínízű kocka
csokoládékrém
A pudingport elkeverjük a cukorral, és kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet is hozzáöntjük, és lassú tűznél besűrítjük.
A vízgőznél felolvasztott csokoládét hozzákeverjük.
Mikor már ...
bőveben » |
| Megtekintve: 39 569 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rakott kel
A vékony csíkokra vágott kelkáposztát, sós vízben megfőzzük.
A darált húst kevés olajon megpírítjuk, majd sóval borssal , pirospaprikával, delikáttal fűszerezzük, puhára főzzük.
A 2 bögre rizst kevés olajon megpírítjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 675 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Görög saláta
A hozzávalókat kockára vágjuk, egy tálba halomra rakjuk.
Rászórjuk a kockára vágott, vagy morzsolt feta sajtot, apróra vágott bazsalikomot.
Meglocsoljuk olívaolajjal, kevés friss citromlevet is önthetünk rá.
bőveben » |
| Megtekintve: 19 839 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sós Krokodil
1.lépés
Az élesztőt megfuttatjuk a cukros tejben majd összedolgozzuk a lisztel, tejföllel és sóval. Utána hagyjuk egy kicsit megkelni.
2.lépés
A töltelék hozzávalóit felkockázzuk és egy felvert tojásban ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 390 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kókusztekercs
A tésztához valókat jól összedolgozzuk.
A töltelékhez valókat habosra kikeverjük.
Egy darab folpackot kiterítünk az asztalra.
A tésztát 1 cm vastagra, szögletes formájúra nyújtjuk.
A fólia tészta nagyságú közepét ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 289 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zalakocka
Először a kakaós piskótát készítjük el: A tojások sárgáját a kristálycukorral, és az étolajjal habosra kikeverjük, majd felverjük a tojásfehérjét kemény habbá,és óvatosan összekeverjük a tojássárgás masszával. A lisztet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 429 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás édes tejbekuszkusz gyümölccsel
1., Előkészítem a gyümölcsöket: meghámozom, feldarabolom/lereszelem.
2., Lereszelem a citromhéjat.
3., Kikaparom a 2 cm hosszú vaníliarúd belsejét.
4., Egy nagyobb tálba beleöntöm és elkeverem az:
- 3 dl (244 g) kuszkuszt,
- ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 650 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Hercegnői ruhák
Tészta:
1.A diót egy serpenyőben megpirítjuk és ledaráljuk.
2.A tojássárgákat 4 dkg cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral (8 dkg) kemény habbá verjük.
3.A kikevert tojássárgákhoz laza mozdulattal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 469 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás sajtos túrókrém
Az összes hozzávalót összekeverjük, és pár órás hűtés után fogyasztható.
bőveben » |
| Megtekintve: 18 310 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros túrógombóc
A hozzávalókat összekeverem, kicsit állni hagyom, majd a gombóccá formált darabokat enyhén sós vízben kifőzöm. Közben kevés olajon megpirítom a zsemlemorzsát. A kifőtt gombócokat beleforgatom a zsemlemorzsába, és tejföllel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 603 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás vaníliás túróspite
A nedves hozzávalókat gépi habverővel összekeverjük, de nem kell habot verni belőle.
A keverékhez hozzátesszük a pudingport és a fehérjeport, majd ismét jól összekeverjük.
Végül - alacsonyabb fokozaton - hozzáadjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 928 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Bazsalikomos paradicsomleves
Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük az olajon. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a felkockázott paradicsomot, a paradicsompürét, a zöldséglevest, és borsozzuk. Beletesszük a zeller zöldet. Összeforraljuk, kivesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 423 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
|
