Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A porcukorhoz adjuk hozzá az egész tojásokat, és a vaníliás cukrot, majd keverjük jó habosra.
Amikor már jó habos, állandó keverés mellett csorgassuk hozzá a forró vizet, majd ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 146 601 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 84 488 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 161 735 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 495 216 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 81 387 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 280 254 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 106 111 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 744 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 355 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 728 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Citromos-epres tekercs
A citromot megmossuk, egy fél citrom héját lereszeljük, a citrom levét kifacsarjuk. Az epret óvatosan leöblítjük, és kockákra vágjuk.
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 375 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Körte leveles tésztában
1. A szobahőmérsékletű vajat a nutellával,dióval,vaníliás cukorral,fahéjjal összekeverjük. Ez a töltelék a körtékbe.
2. A körtéket megmossuk,hosszában kettévágjuk,magházát kiskanál segítségével kiszedjük.Majd a magház ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 625 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Harcsa halászlé
A megtisztított halakat filézzük ki. A félbevágott vöröshagymával, sóval, borssal, fokhagymával, őrölt pirospaprikával és fejenként egy liter vízzel öntsük fel a csontokat és a fejet, és főzzük legalább 2 - 2,5 órán ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 844 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Fahéjas szilvás piskóta
A két tojást kikeverjük a porcukorral és a vaníliással. Belekeverjük az olajat a többi hozzávalóval együtt. Egy 26 cm-es tortaformát ( vagy kisebb tepsit) papírral kibélelünk, beleöntjük a tésztát, ráfektetjük a felezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 916 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vegyesgyümölcsös szelet
A tepsit (kb. 30 x 35 cm ) sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.
Tészta: A lisztet az élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgéppel sima tésztává ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 976 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Nyári kapros zöldbab leves
Elkészítése:
A megtisztított megmosott zöldbabot annyi vízben, hogy ellepje odatesszük főni 1 evőkanál sóval.
Közben elkészítjük a rántást. Felhevített olajba beletesszük a lisztet, majd zsemle színűre pirítjuk. Oldalra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 52 912 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Lakodalmas Kókuszkocka
Elkészítése:
Piskóta: A tojásokat a cukorral és a csipet sóval robot géppel habosra keverjük. Majd hozzáadjuk az olajat és a forró vizet, majd pedig a sütőporral elkevert lisztet lassan belekeverjük a masszába. Egy nagy gáztepsit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 111 809 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Női szeszély
1. 14 dkg szobahőmérsékletű margarint habosra keverünk 7 tojássárgájával és 14 dkg cukorral, majd hozzákeverjük a kávéskanálnyi sütőporral elkevert 14 dkg lisztet.
2. Egy tepsit kivajazunk, lisztezünk, és belerakjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 39 995 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Farsangi fánk
első lépes :Felfutatjuk az élesztőt kevés tejben(a tejbe egy kis cukrot rakunk),és a többi hozzávalókkal könnyű tésztát készítünk.kb 45 percig langyos helyen pihentetjük.
második lépes:Lisztezett gyúródeszkára borítjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 666 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Epres gyümölcstorta
A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, jól kikeverjük.
Kiolajozott gyümölcstorta formába öntjük a tésztát, majd készre sütjük.
4 dl tejjel. és a vaníliás cukorral elkészítjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 727 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Omlett-tekercs
A tojások sárgáját a liszttel simára keverem, majd a tojások fehérjét kemény habbá verem és a két masszát összekeverem, sóval-borssal ízesítem. Enyhén olajozott 32x23 cm-es tepsiben kisütöm. Sütés után alufóliában ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 779 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Citromos-mézes szőlőleves
A szőlőlevet egy lábasban felforraljuk, közben beletesszük a mézet és belereszeljük a citrom héját. A tojások sárgáját csomómentesre keverjük egy kevés forró szőlőlével és a leveshez öntjük. Azonnal levesszük a tűzről, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 888 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Őszibarack 2
30 dkg cukrot , 2 tojássárgáját, 20 dkg zsírt és a 2 dl tejet jól össze keverjük. 2 óráig állni hagyjuk azután hozzákeverjük a lisztet, a sütőport jól összegyúrjuk. Dió nagyságú gombócokat gyúrunk. Zsírtalan tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 070 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Pizza új formában
1. A pizza tésztát a kenyérsütő gépben dagasztottam be, majd kikapcsolt gépben 25-30 percig kelesztettem.
2. Kinyújtottam kerek alakúra, körberaktam virslivel úgy, hogy a szélén maradjon 3 cm üresen > ezt az üres részt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 821 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Csokis szuflé
- Vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét és a margarint. A víz ne lobogjon,mert megéghet a csoki! Ha kész félretesszük,és néha megkeverjük,hogy kihűljön.
- A cukrot az egész tojással és a tojássárgájával fehéredésig jó ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 489 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szalonnás sajtos kelbimbó
Megtisztított kelbimbót az ételízesítővel, bő vízben előfőzzük 15 perc alatt. A burgonyát meghámozzuk, felkarikázzuk és olajon világos barnára sütjük. Papírtörlőre szedjük és enyhén megsózzuk. A szalonnát felcsíkozzuk, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 956 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Császárszelet
A tészta számára odakészítünk forrni egy jó adag sós (ne sajnáljuk), olajos vizet. Amint felforrt, kifőzzük a tésztát. Ha megfőtt, leöntjük róla a vizet és félretesszük.
Közben a hússzeleteket (jobb, ha nem csontos) enyhén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 54 208 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Tízperces kuglóf
A tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, hozzáöntjük az olajat, tejet, belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet.
Beleforgatjuk a tojások habját és vajazott kilisztezett közepes kuglófformába öntjük a massza ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 001 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Juharkeksz
1. A hozzávalókat összedolgozzuk.A tésztát cipóvá formáljuk és letakarva 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
2. Ezután lisztezett deszkán még átgyúrjuk és kb.3 mm. vastagra nyújtjuk.Juharlevélre emlékeztető formával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 978 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sajttal-szőlővel töltött csirkemell rolád
A csirkemellet megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és enyhén kiklopfoljuk. A szeleteket meghintjük sóval, borssal, majd ráhelyezünk egy szelet sajtot, és néhány szem szőlőt.
Óvatosan feltekerjük (ha szükséges hústűvel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 165 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
