Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Első lépés: A hozzávalókat a bors kivételével összekeverjük, összegyúrjuk. Ha nem elég masszív a tészta keverjünk hozzá kevés rizslisztet, vigyázva arra, hogy ne legyen túl kemény ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 88 481 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 826 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 106 756 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 360 058 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 45 320 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 204 252 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 72 171 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 454 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 136 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 453 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Bundás tejfölös szelet
elkészítés: a hússzeleteket kissé klopfoljuk kb 1cm vastagságúra,sózzuk mindék oldalát,
a tojásokat felverjük ízlés szerint sózzuk, panírmorzsába forgatjuk a hússzeletet,ezután a tojásba és forró olajba mindkét oldalát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 323 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diös labda
1.6-6 tojásból piskótát készítünk. 1 sárgát és egy barnát.
2. Elkészítjük a krémet : a vajat a porcukorral kikeverjük.
A 2dl tejet a 2 ek.liszttel felfőzzük , kihűtjük az 1 citrom levét belecsavarjuk
és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 018 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zabpelyhes keksz
Egy tálban összekeverem a lisztet, szódabikarbónát, fahéjat, szerecsendiót (mézeskalácsfűszer) és félreteszem. Egy másikban kikeverem a cukrokat a lágy margarinnal. Hozzáadom a vaníliát és a tojásokat, kikeverem. Ha már egynemű, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 490 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fanta szelet
Felverjük a tojásokat, s külön magasabb falú edénybe rakjuk a tojásfehérjét. Hozzászórjuk a csipet sót, s elkezdjük felverni a tojásfehérjét. Félidőben apródonként hozzákeverjük a porcukrot. Ha már jó kemény lett, akkor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 910 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mascarponés-makhabos torta
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A sárgáját a vízzel kihabosítjuk, hozzáadjuk száraz anyagokat, majd lazán hozzákeverjük a tojásfehérje habot. Sütőpapírral bélelt formában 180 C fokos sütőben kb. 30-40 perc ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 683 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sárgabarackos cobbler
A mazsolát áztassuk be a fehérborba, majd amikor már jól megszívta magát, alaposan csepegtessük le.
A sárgabarackot magozzuk ki.
Egy 26 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, majd helyezzük rá a kimagozott, felezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 605 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csirkemájjal töltött krumplifánk
Csirkemájat hagymán megdinsztelünk, ha kész ráhintünk pirospaprikát, törött bors-t, majorannát, sót.
Még melegen botmixerrel (v.villával) pépesítjük. Hagyjuk kihűlni.
Krumplit sós vízben megfőzünk, villával összetörjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 977 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Palacsinta
A hozzávalókat kézi mixerrel csomómentesre keverjük.
Palacsintasütőben egyenként, minimális olajfelhasználással kisütjük.
Ha a tészta sűrűsödik, tejet, vagy szódát öntsünk hozzá.
Ízlés szerint ízesíthetjük, lekvárral, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 487 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mogyorókrémes piskótatekercs
A porcukrot és a vaníliás cukrot tegyük bele a keverőtálba, majd adjuk hozzá az egész tojásokat, és pár perc alatt, robotgéppel keverjük jó habosra.
Amikor már jó habos, állandó keverés mellett, csorgassuk hozzá a forró ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 741 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szendvics kenyér ( gluténmentes)
A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval lágy tésztát dagasztunk belőle. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Egy dobozformát sütőpapírral kibélelünk, és a tésztát betéve, még egy ideig kelesztjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 558 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Kakaós kalács
A tészta elkészítése :
az élesztőt kevés langyos tejjel futassuk fel, és a hozzávalókból dagasszunk egy lágy tésztát. Kb. fél órát kelesszük.
A krém elkészítése :
25 dkg margarin, 20 dkg porcukorral gépi habverővel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 478 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kávés rudak
1. A forró vízben feloldjuk az instant kávét.
2. A lisztet,kakaót,őrölt mogyorót,cukrot,tojássárgáját,puha vajat és a felolvasztott kávét összegyúrjuk.
3.Legalább 1 órára a hűtőbe rakjuk.
4.Hűtőből kivéve diónyi ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 972 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Élesztőmentes durumkenyér
Egy nagyobb tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat.
Majd beleöntjük a vizet és végül az olajat.
Rugalmas tésztát gyúrunk, és egy sütőpapírral kibélelt formába tesszük.
Hosszában bevágjuk a kenyeret (egész az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 447 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Citromos mignon
A tojásokhoz hozzáadjuk a porcukrot és géppel kb. 5 percig fehéredésig keverjük. Óvatosan belekeverjük a lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük kb. 1-1,5 cm vastagon és a 180 fokra előmelegített sütőben aranysárgára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 201 647 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
|
Hópehely torta
1. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük az apránként hozzáadogatott porcukorral. Beleforgatjuk a 2 citrom levét és reszelt héját, a liszttel kevert sütőport és a vanilia cukrot, végül az olvasztott és langyosra hűtött Ramat. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 516 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
|
Lencsefőzelék
A megtisztított lencsét többször megmossuk,sóval, babérlevéllel, őrölt borssal, fűszerköménnyel és a rúd kolbászokat negyedelve feltesszük főni egy nagy edénybe. Ha puhára főtt hagymás, paprikás rántást készítünk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 670 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gyors csemege uborka
Az uborkát megmossuk végeit levágjuk, a nagyobbakat bevagdossuk.
Egy tálba tesszük az uborkát és a kaprot.
A vizet felforraljuk a sóval és a cukorral.
Ráöntjük az uborkára.Másnap már fogyasztható.
Hűtőben tároljuk.
bőveben » |
| Megtekintve: 17 251 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zöltséges burgonya nokedlivel, sült csirkével
Elkészítése:
Nokedli:
A lisztbe beletesszük a sót és a tojásokat, majd elkeverjük. Felforralunk egy fazékba vizet és a tésztát nokedli szaggatón beleszaggatjuk. Leszűrjük ha megfőtt.
A 4 db csirkecombhoz a páclé hozzávalóit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 334 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás kakaós pavlova
A tojásfehérjéket elkezdem felverni, majd hozzáteszem a hozzávalókat.
Addig verem, amíg kőkeménnyé nem válik a hab, ez néhány perc.
A 150 fokra (3-as fokozat) előmelegített sütőt leveszem 110 fokra (1-2 közé).
A habot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 838 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Citromos Túrókrémtorta
Feltöröm a tojásokat külön edénybe a sárgája és külön edénybe a fehérje. A sárgájához hozzá keverem a cukrot ezzel jól elkavarom, majd hozzá adom az azonos mennyiségű lisztet és a sütőport. Másik tálba elkezdem felverni ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 960 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
