Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Elkészítése:
A megtisztított megmosott zöldbabot annyi vízben, hogy ellepje odatesszük főni 1 evőkanál sóval.
Közben elkészítjük a rántást. Felhevített olajba beletesszük a ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 680 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 684 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 131 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 426 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 505 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 719 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 148 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 511 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 233 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 532 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Kakaós uzsonna kifli
Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval - a kakaó kivételével -, rugalmas tésztát gyúrunk.
Kétfelé vesszük, az egyikbe belegyúrjuk a kakaót. Meleg helyen a duplájára kelesztjük.
Mindkét tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 764 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bagoly torta
Tojás sárgáját vízzel és a cukorral habosra keverem.
Hozzáadom a lisztet, majd beleforgatom a felvert tojásfehérjét.
A töltelékhez a hozzávalókat összegyúrjuk.
A masszát két részletben megsütöttem. Két különböző ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 826 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kapros túrógombóc
A hozzávalókat összekeverem, kicsit állni hagyom, majd a gombóccá formált darabokat enyhén sós vízben kifőzöm. Közben kevés olajon megpirítom a zsemlemorzsát. A kifőtt gombócokat beleforgatom a zsemlemorzsába, és tejföllel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 823 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Farsangi fánk
első lépes :Felfutatjuk az élesztőt kevés tejben(a tejbe egy kis cukrot rakunk),és a többi hozzávalókkal könnyű tésztát készítünk.kb 45 percig langyos helyen pihentetjük.
második lépes:Lisztezett gyúródeszkára borítjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 063 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás sajtos bucik
A tejet langyosítjuk a nádcukorral, és az élesztőt felfuttatjuk. A 25 dkg reszelni való sajton kívül mindent beleteszünk a tésztába, és kidagasztjuk. Hagyjuk duplájára kelni 1-1,5 óra alatt. Utána szétnyújtjuk ujjnyi vastagra, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 217 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Vajas ( mini) kalács koszorú
A folyékony hozzávalókat a tojással, kicsi cukorral, és az élesztővel összekeverjük. Picit állni hagyjuk. Utána hozzáadjuk a lisztet, kevés sót, (ízlés szerint még egy kevés porcukrot)Sima, lágy tésztát dagasztunk. Ha megkelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 876 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Brokkolis-sajtos chia magos csirketekercs
A vörös és a lilahagymákat késes aprítóval apróra daráljuk.
A csirkemellfilét pépes állagúra turmixszoljuk. Hozzáadjuk a hagymákat, a zúzott fokhagymát. Fűszerezzük sóval, borssal, majoránnával, bazsalikommal, kakukkfűvel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 121 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gluténmentes Fahéjas Ördögpirula
-A tejet a vízzel, a vajjal, a sóval és a cukorral felforraljuk, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg a tészta el nem válik az edény falától. Levesszük a tűzről, és ha egy kicsit hűlt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 750 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás proteines palacsinta
A tojásfehérjéket felverjük, de nem kell kemény habbá. Amikor habosodik, beletesszük a fehérjeport, és egyneművé keverjük.
Előmelegített palacsintasütőbe öntjük a masszát, majd 2-3 percig sütjük. Közben egy lapos fakanállal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 199 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Császárszelet
A tészta számára odakészítünk forrni egy jó adag sós (ne sajnáljuk), olajos vizet. Amint felforrt, kifőzzük a tésztát. Ha megfőtt, leöntjük róla a vizet és félretesszük.
Közben a hússzeleteket (jobb, ha nem csontos) enyhén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 53 181 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
|
Mákos guba
A tejet a cukorral, vaníliás cukorral felforraljuk.
A kifliket kb. 1 cm-es karikákra vágjuk.
Tésztaszűvel a kifkikarikákat belemártjuk a tejbe, de csak rövid ideig, mert hamar elázik.
A tejes kiflikre rászórjuk a mákot,majd jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 742 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sült krumpli sült virslivel
Első lépés: A krumplit bő olajban kisütjük.
Második lépés: A virslit bevagdossuk és kisütjük.
Harmadik kérdés: Majd mikor a krumpli elkészült sózzuk, borsozzuk, ráhelyezzük a virslit, majd rászórjuk a sajtot a forró ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 066 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tangó szelet
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és két részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsiben két lapot sütünk belőle. A tejet a pudinggal sűrűre főzzük, a Rámát a porcukorral habosra keverjük és a kettőt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 406 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mézes rénszarvasok
1. A lisztet a szódabikarbónával, a fűszerkeverékkel és a porcukorral összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, majd a mézel és a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha közepesen kemény a tészta.
2. Meglisztezett gyúrólapon 3 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 914 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Medvahagymás túrótorta
1. A felforralt tejbe beleöntjük a kefírt, beletesszük a szitán áttört túrót, állandó keverés mellett takarék lángon sűrűsödésig forraljuk. Ekkor levesszük a tűzről és szűrőn lecsepegtetjük.
2. A túrómasszához ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 765 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szívküldi-muffin
1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffinsütőt vékonyan kivajazzuk.
2. A lisztet és a sütőport elvegyítjük.
3. A marcipánt a konyakkal krémesre keverjük. Kikeverjük a cukorral, a tejföllel, a vajjal és a sóval. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 467 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diös labda
1.6-6 tojásból piskótát készítünk. 1 sárgát és egy barnát.
2. Elkészítjük a krémet : a vajat a porcukorral kikeverjük.
A 2dl tejet a 2 ek.liszttel felfőzzük , kihűtjük az 1 citrom levét belecsavarjuk
és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 243 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kókuszos csigák
Elkészítése: Az élesztőt 1dl langyos tejben megfutatjuk. A liszthez hozzáadjuk az élesztős tejet, olvasztott rámát és a tojások sárgáját. Jól összedolgozzuk, majd 3 cipót formálunk belőle, félre tesszük.
Elkészítjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 346 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Képviselőfánk
eElkészítés
1. A margarint és a vizet feltesszük forralni.
2. Utána beletesszük a 10 dkg lisztet, és megfőzzük.
3. A tűzről levéve belekeverjünk 4 tojást.
4. Kanállal kis kúpokat formázunk zsírpapírral bélelt tepsibe, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 647 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
|
Diós leveles
A tésztát kiolvasztom, majd kinyújtom, nem túl vékonyra.
Kockákra vágom, de lehet köröket is szaggatni belőle.
A diót elkeverem kevés cukorral, mézzel, és a baracklekvérral.
Mindegyik kocka közepébe teszek kis kanál diós ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 134 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|
