Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A kelt ostoros kalács elkészítéséhez a hozzávalókat egy tálban jól bedagasztjuk, és meleg helyen 50 percig a duplájára kelesztjük. Az élesztőt elég csak belemorzsolni, nem kell ...
Elkészítési idő: 75 - 90 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 661 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 659 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 100 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 387 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 476 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 700 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 146 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 480 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 215 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 525 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Fahéjas hernyó kifli
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávaló hozzáadásával lágyabb, ruganyos tésztát dagasztunk. ( a meleg vajat a dagasztás végén, apránként adjuk hozzá). Meleg helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt 12 részre vágjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 725 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Karácsonyi gyümölcskenyér
1 - A felolvasztott margarint a cukorral habosra keverjük. Miután elolvadt a cukor, belekeverjük az egész tojásokat, az aszalt gyümölcsöket, az aprított magvakat és a fűszereket.
2 - Miután elkevertünk mindent, beleszitáljuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 986 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fügés morzsasüti Picipirostól
1. A liszet a cukorral elkeverjük, majd elmorzsoljuk a puha margarinnal. A fügéket megmossuk, áttöröljük, tetejüket levágjuk, majd elnegyedeljük.
2. A tészta felét egy 25 cm-es sütőtálba morzsoljuk, elegyengetjük rajta a fügét, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 718 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Epres kókuszkocka
A vajat megolvasztjuk. A nejlonzacskóban finomra tört kétszersültet (vagy az összetördelt müzliszeleteket) az olvasztott vajjal összegyúrjuk. Az alján margarinnal kikent 24x24 cm-es kapcsos tortaformába vagy tálra állított szögletes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 381 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Glutén és laktózmentes Fanta torta
Tészta:
1. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját kihabosítjuk a cukorral. Hozzákeverjük a lisztet, a kakaóport és két kanálnyit a felvert fehérjéből. A fehérjét spatulával óvatosan a sárgájás részhez öntjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 530 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
isteni muffin
a hozzávalókat a meggy kivételével összedolgozom.
a felébe kakaóport teszek,igy a formába felvárltva teszem,egy kanál fehér tészta erre meggy aztán csokis tészta és meggy ismét a tetejére.
200 fokon 20perc alatt sütöm meg.
bőveben » |
| Megtekintve: 14 607 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Grízes zserbó
A hozzávalókból tésztát készítünk, és 4 egyenlő részre osztjuk. Kinyújtjuk az egyik lapot, tepsibe fektetjük, megkenjük lekvárral, megszórjuk cukros dióval, majd rátesszük a másik kinyújtott lapot és megsütjük. Ugyanezt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 713 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kekszes -csokoládés szív
A darált kekszet tegyük bele egy tálba, majd adjuk hozzá a porcukrot, vaníliás cukrot, a kakaót, és keverjük össze.
Ezután adjuk hozzá az olvasztott vajat, a lekvárt, a citromlevet, és a rumot, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 503 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Bécsi túrós palacsinta
A palacsintákat kisütjük. A töltelékhez a túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a többi anyagot, a tojások sárgáját. A tojások fehérjét keményre verjük, és a óvatosan a túróhoz keverjük. Betöltjük a palacsintákat. Egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 556 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kekszes almás sütés nélkül
Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és lereszeljük, majd lábosba rakjuk. Rászórjuk a cukor 2/3-ad részét, 4 ek. vizet és kb. 10 perc alatt puhára pároljuk.
Közben a vanília pudingporokat a cukor 1/3-ad részével, s 8 ek. vízzel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 790 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Zúzmara szelet
A tésztához a tojások fehérjét kemény habbá verjük a porcukorral, hozzákeverjük egyesével a tojások sárgáját, majd a sütőporral elkevert lisztet, és az olvasztott, de már nem meleg vajat. Vajazott, lisztezett tepsibe simítjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 702 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Palacsinta torta
Elkészítés:
1. lépés
Egy 26 cm-es tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávéba belekeverjük a rumaromát és belemártogatjuk a piskótát.
2. lépés
A piskótákat a torta aljára rétegezzük, úgy hogy ne maradjon hézag, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 85 139 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Vörös rózsa
A lisztet és a darált kekszet egy tálba öntjük, majd elkeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, az étolajat és a joghurtot, majd összegyúrjuk, utána hozzáadjuk az összes ételfestéket. A tésztát hűtőbe tesszük, míg ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 565 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtos perec
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd 1 órát pihentetjük.
Előző este is el lehet készíteni a tésztát.
Lisztezett nyújtólapon kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát.
Tetejét megkenjük tojásfehérjével, majd reszelt sajttal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 129 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
3 perces mikrós süti
A lekvár kivételével az összes felsorolt hozzávalót összekeverjük
egy kb. 15 cm-es átmérőjű műanyag, mély tálkában, majd 3 percre a
mikróba tesszük.
Amikor elkészült, kiborítjuk egy tányérra, megszórhatjuk porcukorral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 31 298 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kincsesládikós hússaláta
Hússalátához:
A burgonyát és a sárgarépát megtisztítjuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük a zöldborsóval együtt.
A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, felkockázzuk a párizsival. Az újhagymát a zöldjével ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 255 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Lasagne
A vöröshagymát pici olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a darált sertéshúst, jól lepirítjuk. Hozzáadjuk az összekockázott paradicsomot, a paradicsomszószt, a cukrot, sót, borsot, a fűszernövényeket majd fedő ...
bőveben » |
| Megtekintve: 42 248 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Oxfordi húspogácsa
A burgonyát meghámozzuk, megfőzzük, áttörjük, és hagyjuk kihűlni. A
vöröshagymát felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. A húst
összekeverjük a krumplival, a hagymával, a nyers tojással, a sóval
és a borssal. Kb. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 404 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mandarinos-Gránátalmás oroszkrémtorta
1.A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd nem túl kemény pudingot főzünk belőle. Félretesszük hűlni. Néha kevergessük, hogy ne bőrösödjön.
2.A tojásfehérjét robotgéppel kemény habbá verjük, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 853 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csülökpörkölt
A húst csontozd ki, de egyszerűbb, ha eleve csontozva kéred, akkor ezt a részt kihagyhatod. A bőrét, ha belefőzöd, kockázd fel nagyobb darabkákra, majd a húst is, valamivel kisebbekre - 2x2 vagy 3x3 centiméteres darabokra. A többi ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 041 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
