Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. Elkészítjük a hozzávalókból a piskótatésztát és a tepsibe terítjük. 12-14 percig sütjük, majd a ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 600 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 597 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 047 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 982 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 348 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 559 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 141 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 431 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 192 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 506 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Vegyes linzerek Karácsonyra
A tészta hozzávalóit összegyúrtam.
Folpackba tettem 1 órára hidegre.
2-3 mm-re nyújtottam enyhén lisztezett deszkán és különböző formákkal kiszúrtam.
A lekváros linzereket tojás fehérjével lekentem,cukrozott apróbbra vágott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 172 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szívküldi-muffin
1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffinsütőt vékonyan kivajazzuk.
2. A lisztet és a sütőport elvegyítjük.
3. A marcipánt a konyakkal krémesre keverjük. Kikeverjük a cukorral, a tejföllel, a vajjal és a sóval. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 413 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zöldséges-tonhalas rétes
A sárgarépát pucoljuk meg, majd vékonyan szeleteljük fel. A karfiolt és a brokkolit szedjük rózsáira. (ízlés szerint fagyasztott zöldségeket is használhatunk)
A brokkolit, a karfiolt, és a sárgarépát enyhén sós vízben ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 052 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vasárnapi krémes szelet
A tésztához valókat összeállítjuk, kicsit pihentetjük. 4 részre osztjuk, és 20x30 cm-es vajazott tepsi hátán 4 lapot sütünk. 180 C fokon, kb. 8-10 perc.
A krémhez a pudingot megfőzzük a cukorral, ha kihűlt összekeverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 853 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Oreo keksz
A piskótához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet és az étolajat, majd bele szitáljuk a sütőporos lisztet, végül a tojások keményre vert habját. Sütőpapírral bélelt torta formába simítjuk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 190 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mascarponés tojáslikőrös torta
A piskótához a tojások fehérjét kemény habbá verjük pici sóval. A tojások sárgáját a cukorral vízzel, olajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, majd óvatosan a fehérje habot is. 26 cm-es tortaformában megsütjük. ( ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 659 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Csokis-Almás Álom Palacsinta
Elkészítés:
Tészta
Egy tálba felütjük a tojásokat, bele tesszük a sót, vanília cukrot, felverjük. Majd hozzáadjuk az összes lisztet és apránként a tejet majd simára kavarjuk a tésztát lehetőleg csomómentesre.
Hagyjuk fél ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 786 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zabpelyhes keksz
Egy tálban összekeverem a lisztet, szódabikarbónát, fahéjat, szerecsendiót (mézeskalácsfűszer) és félreteszem. Egy másikban kikeverem a cukrokat a lágy margarinnal. Hozzáadom a vaníliát és a tojásokat, kikeverem. Ha már egynemű, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 866 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szerencsepatkó
1.A hozzávalókat egy tálba tesszük, majd kézzel jól összegyúrjuk. Egy órára a hűtőbe tesszük.
2.Hűtőből kivéve diónyi kis gombócokat készítünk, amiket kis henger alakra sodrunk (kb.12 cm hosszúságú és hüvelykujjnyi ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 762 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Pácolt fűszeres csirke mell
A csirke mellet 5-6 szeletre vágjuk .A tojást kissé felverjük, belekeverjük a többi hozzávalót. A csirkemellet a " szószba " tesszük, letakarjuk, mehet egy éjszakára a hűtőbe.Másnap kissé lerázzuk róla a szószt, lisztbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 260 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Vegetáriánus spagetti.
A cukkinit legyaluljuk és félretesszük.A zöldpaprikát és paradicsomot összedaraboljuk, majd turmixgéppel egy kicsit összeturmixoljuk. Ezután a legyalult cukkinit picit megsózzuk, tányérra rakjuk és az összeturmixolt zöldséges ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 545 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
sütőtökgolyó
A tököt sütőben megsütjük, majd összetörjük villával.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót a kókuszreszelék kivételével, jól összedolgozzuk.
Kicsi golyókat formázunk belőle és meghempergetjük a kókuszban.
bőveben » |
| Megtekintve: 15 175 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Krumplis pogácsa
Az élesztőt felfuttatom a tejben, a főtt burgonyát összetöröm és az összes hozzávalóval jól kidolgozom, majd 45 percre a hűtőbe teszem.Ezután kinyújtom és hajtogatom a tésztát, amit 20 perces szünetekkel háromszor végzek el. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 352 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Sacher kuglóf
1. A puha vajat/margarint robotgéppel habosra keverjük a porcukorral, majd egyesével belekeverjük az egész tojásokat, végül hozzáadjuk a kakaóporral, 10 dkg étcsokoládéval, sóval és sütőporral elkevert lisztet.
2.A masszát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 78 109 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sós Krokodil
1.lépés
Az élesztőt megfuttatjuk a cukros tejben majd összedolgozzuk a lisztel, tejföllel és sóval. Utána hagyjuk egy kicsit megkelni.
2.lépés
A töltelék hozzávalóit felkockázzuk és egy felvert tojásban ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 512 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fitt szilvás pite
A tojásokat kikeverjük a vajjal, és a nádcukorral.
Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, vaníliáscukrot, és az előzőleg jól megmosott citrom lereszelt héját.
Jól kikeverjük.
Kiolajozott tepsibe öntjük.
A szilvát megmossuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 727 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bolero szelet
1. A tésztához a porcukrot és a tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, a tojások fehérjét felverve. Előmelegített sütőben megsütjük.
2. A krémhez a tejfölt elkeverjük a vaníliás cukorral. A kihűlt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 143 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mandulakrémes szelet
1. A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat, a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgáját is. Beleforgatjuk a sütőporral és darált mandulával elkevert lisztet.
2. A masszát egy kb. 30x30 cm-es, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 34 104 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kukoricás-borsós-sajtos párna
1. A töltelékhez a zöldborsót lobogós sós vízben megfőzzük. A tésztához a lisztet tálba szitáljuk, rámorzsoljuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a cukrot, az olvasztott vajat, a sót, a tojást, és a tejet, majd alaposan ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 114 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bumbi
1.A langyos tejhez hozzáadunk 1 kiskanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Egy tálba beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a maradék cukrot, csipet sót, majd a felfutott élesztőt és a langyos vizet.
2.Kézi mixerrel jól kidolgozzuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 170 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|