Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A vajat a cukorral habosra kevertem, hozzáadtam a tojás sárgáját.
A tésztát kétfelé osztottam, az egyik felébe beletettem a 90 g lisztet, a másikba a kakaóport.
A két tésztagombócot ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 454 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 549 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 598 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 613 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 549 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 126 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 593 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 106 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ünnepi habdesszertek Picipirostól
1. A habkarikákhoz a tojások fehérjét gőz felett kikeverjük a porcukorral, kb 70 C-osra melegítve. Hozzáadjuk a keményítőt és a frissen facsart citrom levét, majd robotgép segítségével 10 perc alatt fényes, tömött habbá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 280 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Csirke vadasan
Pörkölt alapot készítünk pici pirospaprikával, beletesszük a darabolt csirkét, sózzuk ízlés szerint majd készre főzzük.
A végén a babérlevéllel, borssal, mustárral összefőzzük.
Behabarjuk tejfölös lisztes habarással.
bőveben » |
| Megtekintve: 12 530 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csíkos kuglóf
A sárga tésztához a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd bele szitáljuk a sütőporos lisztet.
A fehér tésztához a tojásfehérjét keményre verjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet, az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 273 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Epres-csokis zabpehelypuding
Késes aprítóval daráljuk finomra a zabpelyhet, majd az édesítőszerrel ízesített tejben főzzük meg ugyanúgy mintha tejbegrízt főznénk. Ha kellően besűrűsödött, vegyük le a tűzről és osszuk ketté a masszát: egyik felét ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 780 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokoládés -kókuszkrémes tekercs
A piskóta készítése:
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd belekeverjük a vízgőz fölött felolvasztott étcsokit, hozzáadjuk a kakaóport, a sütőporral elkevert lisztet, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 475 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Pilóta szelet
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. 2 részbe belegyúrjuk a kakaót. Közepes tepsi hátán megsütjük a lapokat ( 2 kakaós, 1 sima)..180 C fokon kb. 10-12 perc.
A krém készítése:
a pudingot a vízben megfőzzük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 050 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Red Velvet torta (Vörös bársony torta)
A lisztet keverjük össze a sütőporral, a kakaóval, és egy csipet sóval. A tejfölt keverjük simára a piros ételfestékkel.
A porcukorhoz adjuk hozzá a felkockázott puha vajat, és a vaníliaaromát, majd keverjük habosra. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 956 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gluténmentes Fahéjas Ördögpirula
-A tejet a vízzel, a vajjal, a sóval és a cukorral felforraljuk, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg a tészta el nem válik az edény falától. Levesszük a tűzről, és ha egy kicsit hűlt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 007 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diós-mákos zserbó
Az élesztőt a langyos tejben, kevés porcukorral felfuttatjuk. A liszttel, vajjal, zsírral, porcukorral, rummal, tojásokkal alaposan összegyúrjuk. Sima tésztát kapunk.
4 részre osztjuk (én mérlegen szoktam szétosztani). ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 300 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Frissitő Ribizli Szelet
Előmelegítjük a sütőt.A tészta hozzávalóit egy tálba öntjük és kb. 3 percig a magas fokozaton robotgéppel összekeverjük. Egy téglalap alakú tepsibe töltjük, alá sütőpapapírt rakunk. 180 fokon 20-25 perc alatt készre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 445 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
PAVLOVA TORTA MASCARPONÉS KRÉMMEL
A szoba hőmérsékletű tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliarúd kikapart belsejét is, majd tovább verjük. Hozzáadjuk az étkezési keményítőt és az ecetet is, és még tovább verjük, egészen keményre és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 074 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Diétás túrós-zabos pite
1., Begyújtom a sütőt.
2., A gyümölcsjoghurtba belekeverem az:
- 1 evőkanál folyékony édesítőszert,
- 1 teáskanál citromlevet.
3., A 40 g zabpehelylisztbe (apróra darált zabpehelybe) belekeverem az ½ teáskanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 31 312 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tárkonyos pulykaragu leves
1.A húst lebőrözzük,kicsontozzuk,kockákra vágjuk
2.Az apróra vágott vöröshagymát olajon megpároljuk,majd a húst rárakjuk.Ezután a kockákra vágott zöldségek,majd a borsó és a gomba következik.
3.Felengedjük húslével ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 565 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sütőtökös kukoricás süti
A száraz hozzávalókat (a kukoricalisztig) egy tálban összekeverjük, majd egy másik tálban a többi hozzávalót keverjük ki (tojás, sütőtök, olaj, méz). A két tálban levő keveréket összeöntjük és simára keverjük. Kivajazott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 758 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Karalábéleves - egyszerűen
A zöldségeket kockákra vágjuk.
Az olajat felmelegítjük, és beletesszük a zöldségeket. Sózzuk, borsozzuk, és lefedve kis lángon, saját levében néha megkevergetve megdinszteljük. Ha a leve elfőné, pici vízzel pótoljuk.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 381 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rácsos túrós
1. A szoba hőmérsékletű vajat, sütőporral elkevert lisztet, citrom reszelt héját, tojások sárgáját, cukrot, tejfölt, csipet sót alaposan összegyúrjuk.
2. 1 órára a hűtőbe tesszük.
3. A töltelékhez a túrót a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 041 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Limonádé ahogy a gyerekek szeretik.
Elkészítés: A cukrot és a vizet forrajuk fel, és keverjük el sziruppá. (Tipp: a sziruphoz adhatunk 1 citrom lereszelt héját is!) Csavarjuk ki a citromokat (kb 6db), és keverjük el a vízzel. Adjuk hozzá a kihűlt szirupot, majd hűtsük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 087 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zöltséges burgonya nokedlivel, sült csirkével
Elkészítése:
Nokedli:
A lisztbe beletesszük a sót és a tojásokat, majd elkeverjük. Felforralunk egy fazékba vizet és a tésztát nokedli szaggatón beleszaggatjuk. Leszűrjük ha megfőtt.
A 4 db csirkecombhoz a páclé hozzávalóit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 182 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Levendulakrémes párnácskák
Tészta
1.A lisztet, a cukrot, a vajat elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojássárgákat és a hideg vizet. Jól összedolgozzuk, majd legalább 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
2.A hűtőből kivéve lisztezett deszkára tesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 071 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Marcipánkrémes papagájszelet torta
Tészta: A tojást a cukorral és a margarinnal habosra keverjük. Apránként belekeverjük a tejfölt, a lisztet és a sütőport. A masszát három részre osztjuk. Egyikbe vaníliás cukrot, a másikba kakaóport, a harmadikba pudingport ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 297 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Hidegtál
a kihűlt formában sütött fasírtot összeszeleteljük, a töltött rántott húst is hidegen összeszeleteljük, majd egy hosszúkás tálat kibélelünk megmosott saláta levelekkel, és rárakjuk a fasírtot és rántott húst, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
