Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A burgonyákat héjastól vízben megfőzöm, de csak annyira, hogy a hústű vagy kés éppen átmenjen a burgonyán. Majd lehűtöm, héjától megtisztítom és kb.1 cm-es szeletekre felvágom, ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 190 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 457 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 178 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 176 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 153 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 952 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 583 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 889 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 402 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Marcipángolyó
A búzadarát a tejjel leöntjük, jól átkeverjük, majd állni hagyjuk.
A felolvasztott rámát, cukrot, darált kekszet, és az aromát hozzákeverjük, jól átdolgozzuk, és hűtőbe tesszük.
Amikor már kemény a massza, golyókat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 477 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mézes-mázas tarja
A húst kissé kiverjük, megsózzuk, lisztbe mártva mindkét oldalát megsütjük. (félideig fedő alatt).
Egy kis tálban összekeverünk: ketchup-ot, mustárt, 2 kanál mézet, sót, fekete borsot, pici olajat.
Ebben a masszában megmártjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 480 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Virslis tekercs
A langyos tejben feloldjuk a cukrot és hozzáadjuk az élesztőt. Amíg az élesztő megkel a liszttel elkeverjük a sütőport és a sót. A liszthez ezután hozzáadjuk az élesztős tejet és az olvasztott vajat. Az egészet sima rugalmas ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 646 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokis palacsinta eperrel
Az epret a cukorral, a vízzel és a fahéjjal összekeverjük és lassan szétfőzzük. Levesszük a tűzről, a rumot hozzáadjuk, és melegen tartjuk.
A tejet a tojással, a tojássárgájával és az olajjal jól összekeverjük. A pudingport ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 963 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Köles felfújt-aszalt vörösáfonyával
A kölest megfőzzük a tejbe(mintha tejberizst főznénk)
hozzá adjuk ízlés szerint a cukrot és vaniliás cukros,csipet sót.
Ha megfőt belekavarjuk az áfonyát és hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt a tojásokat ketté választjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 502 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mogyorókrémes muffin - KD módra
A vajat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk majd a tojásokat, a lisztet, sütőport, joghurtot. Ha ez megvan, akkor a végén annyi tejet hogy se túl híg se túl sűrű ne legyen. Jól alaposan elkeverjük.
A muffin kapszlikat úgy töltsük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 016 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tejszínes túrótorta
Először készítsük el a piskótát.
Egy csipet sóval verjük kemény habbá a tojásfehérjét. Egy másik tálban keverjük ki a cukrot a tojássárgákkal. Adjuk hozzá a sütőporral elegyített lisztet, majd finoman forgassuk bele a habbá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 453 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sajtos csirkemell muffin
A csirkemellet kisebb kockára vágjuk, és a sonka kivételével a hozzávalókat a fele reszelt sajttal összekeverjük.
Több kisebb, vagy pár nagyobb formát sonkával kibélelünk, belekanalazzuk a masszát, fóliával letakarjuk, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 473 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Nyuszi kosár
A tojások sárgáját 3 kanál cukorral kikeverünk habosra. A fehérjéket pici sóval keményre verjük, majd hozzáadunk 1 kanál cukrot. Óvatosan a tojássárgához keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet.
? Papírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 896 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Indiáner
6 tojásból piskótatésztát készítünk, majd a sütőpapíron köröket rajzolunk a papírra, a piskóta tésztából teszünk minden körre egyenlően, szépen elsimítjuk és előmelegített sütőben megsütjük.
Minden második piskóta ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 936 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Tangó szelet
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és két részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsiben két lapot sütünk belőle. A tejet a pudinggal sűrűre főzzük, a Rámát a porcukorral habosra keverjük és a kettőt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 852 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kakaókrémes kalács
A tojások fehérjét felverjük kemény habbá.
Margarinr kikeverjük a cukorral és a kakaóval,majd hozzákeverjük a felvert fehérjét is.Ez lesz a krém.
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben,majd összekeverjük a többi hozzávalóval. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 315 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Ribizlis tortácska
A muffinsütőt kibéleljük papír kapszlikkal.
Tojást, cukrot, vajat tejjel kikeverjük, majd a ribizlit beleforgatjuk.
Hozzáadjuk a lisztet, sütőport is.
Sütőformába öntjük.
20-25 perc alatt megsütjük.
A krémhez felverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 330 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zöldborsós-kukoricás omlett
1. A tojást, a lisztet, a tejet, meg a sót pépesre keverjük.
2. Egy serpenyőben az olajat felforrósítjuk, ráöntjük a sűrű pépet, és palacsinta szerűen elterítjük.
3. Miután félig megsült rárakjuk a borsót, a kukoricát, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 023 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Olivás spenótos pite
A zúzott fokhagymát az olajba tesszük, rádobjuk a spenótot, majd picit pároljuk.
A tésztához a lisztet a sóval vajjal sütőporral és a tojással összedolgozzuk, 1 órára hűtőbe tesszük.
Túrót a tejföllel, tojással, sóval ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 392 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Orosz hússaláta
A tojásokat keményre főzzük, és kihűtjük. A burgonyákat meghámozzuk, és delikátos vízben puhára főzzük. Az almát szintén meghámozzuk és a savanyú uborkával együtt vékony kis csíkokra vágjuk. A sertéshúst vékonyra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 054 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántott gríz
A tejből és búzadarából pici só és cukor hozzáadásával jó sűrű tejbegrízt főzök, mielőtt teljesen megfő beleteszem a vaníliás cukrot is. Hagyom teljesen kihűlni, utána enyhén lisztezett nyújtódeszkán 1 cm ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 592 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Pókhálós muffin
A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy lábasban olvasszuk fel a vajat, a csokoládét és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és a tejfölt, majd amikor elhűlt keverjük bele a tojást. A sütőport keverjük a liszthez, majd a keveréket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 776 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zöldbabos tepsis csirke
A zöldbabot megfőzzük sós vízben.
Leterítjük az olajozott tepsi aljára.
A húst befűszerezzük ízlés szerint, rátesszük a zöldbabra.
Rákarikázzuk a paradicsomot, paprikát, fokhagymát, meglocsoljuk tejföllel, majd ráreszeljük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 071 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bundás tejfölös szelet
elkészítés: a hússzeleteket kissé klopfoljuk kb 1cm vastagságúra,sózzuk mindék oldalát,
a tojásokat felverjük ízlés szerint sózzuk, panírmorzsába forgatjuk a hússzeletet,ezután a tojásba és forró olajba mindkét oldalát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 608 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
