Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
1. Piskóta:
10 tojásfehérjét habbá verünk 1 csipet sóval. Majd hozzáadunk 225 gramm porcukrot, 100 gramm finomlisztet. (A kék és zöld színű piskótáknál a tojások sárgáját ...
Elkészítési idő: 90 - 105 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 72 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 321 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 093 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 833 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 106 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 090 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 823 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 527 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 834 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 347 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Mézes krémes
A mézet és a cukrot összemelegítjük, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, jól gyúrható, nyújtható tésztát kell kapnunk, ha szükséges még 1-2 evőkanál tejet adhatunk hozzá.
4 részre osztjuk, majd fél órát hűtőben ...
bőveben » |
| Megtekintve: 28 547 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Omlós töltött kifli
Az élesztőt kis cukros tejben megfuttatjuk, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Letakarva hűvös helyen pihentetjük. (én egy éjszakát a spájzban hagytam).
A töltelékhez megforrósítjuk a tejet, a többi hozzávalóval ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 814 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Palacsinta torta
Elkészítés:
1. lépés
Egy 26 cm-es tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávéba belekeverjük a rumaromát és belemártogatjuk a piskótát.
2. lépés
A piskótákat a torta aljára rétegezzük, úgy hogy ne maradjon hézag, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 72 407 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Pizza Margaréta
Egy műanyag edénybe beleöntöm a meglangyosított tejet, ebbe bele morzsolom a fél élesztőt, hozzá adom a cukrot, majd hagyom állni kb. 2-3 percig. Ezután bele öntöm az olajat és a sót, ezekkel összekeverem, majd fokozatosan adagolom ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 318 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Őszibarack 2
30 dkg cukrot , 2 tojássárgáját, 20 dkg zsírt és a 2 dl tejet jól össze keverjük. 2 óráig állni hagyjuk azután hozzákeverjük a lisztet, a sütőport jól összegyúrjuk. Dió nagyságú gombócokat gyúrunk. Zsírtalan tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 669 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Fügés morzsasüti Picipirostól
1. A liszet a cukorral elkeverjük, majd elmorzsoljuk a puha margarinnal. A fügéket megmossuk, áttöröljük, tetejüket levágjuk, majd elnegyedeljük.
2. A tészta felét egy 25 cm-es sütőtálba morzsoljuk, elegyengetjük rajta a fügét, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 159 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mascarponekrémmel töltött csokitorta
6 tojásból szokásosan csokis piskótát sütünk.
Amíg sül a piskóta, addig elkészítjük a mascarponés krémet:
A mascarponét, a cukrot és a kakaóport gépi habverővel jól elkeverem. De akár villával is lehet.
Külön magasabb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 772 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Habos cseresznyés pite!
Elkészítés : veszünk egy tálat és beleöntjük a joghurtot,az olajat ,bele ütjük a tojásokat,majd kézi habverővel kikavarjuk.
Hozzáadjuk a lisztet ,a sütőport,és a vaníliás cukrot,a csipet sót ,összekeverjük.
Egy tepsit (20X30 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 407 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csirkés gombás tészta
A csirkemellet és a paprikát megmossuk, kockára vágjuk. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük.
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, megpirítjuk rajta a csirkemellet, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 059 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Majorannás májkrém
A májat megmossuk, megtisztítjuk a hártyáktól és feldaraboljuk.
Kockára vágjuk a hagymát, és a zsiradékon megdinszteljük.
Hozzáadjuk a feldarabolt májat, a sót, borsot, majoránnát, köményt, fokhagymát.
Néhány perc alatt a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 704 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Bazsalikomos paradicsomleves
Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük az olajon. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a felkockázott paradicsomot, a paradicsompürét, a zöldséglevest, és borsozzuk. Beletesszük a zeller zöldet. Összeforraljuk, kivesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 712 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Lila hagymás diós kenyerem
A hozzávalókat a dió és hagyma kivételével kelesztő tálban robotgép dagasztójával jól kidolgozom.mikor kész belegyúrom a diót és a lila hagymát.kelesztő tálban jól megkelesztem.én a mikróba vizet melegítek pár perc alatt az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 300 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Citromos-mézes szőlőleves
A szőlőlevet egy lábasban felforraljuk, közben beletesszük a mézet és belereszeljük a citrom héját. A tojások sárgáját csomómentesre keverjük egy kevés forró szőlőlével és a leveshez öntjük. Azonnal levesszük a tűzről, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 019 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
sütőtökgolyó
A tököt sütőben megsütjük, majd összetörjük villával.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót a kókuszreszelék kivételével, jól összedolgozzuk.
Kicsi golyókat formázunk belőle és meghempergetjük a kókuszban.
bőveben » |
| Megtekintve: 14 756 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zöldbabos tepsis csirke
A zöldbabot megfőzzük sós vízben.
Leterítjük az olajozott tepsi aljára.
A húst befűszerezzük ízlés szerint, rátesszük a zöldbabra.
Rákarikázzuk a paradicsomot, paprikát, fokhagymát, meglocsoljuk tejföllel, majd ráreszeljük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 037 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fácánpörkölt főtt tésztával
A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, olajon lepirítjuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát. Ezt követően hozzáadjuk a darabolt fácánhúst, és felengedjük vízzel. Sóval, borssal, delikáttal ízesítjük. Hozzáadjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 209 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Házi gyros pitában
1. A pitához a lisztet egy tálba öntjük, majd hozzáadjuk a 2 dl langyos vízben elkevert élesztőt, a megadott mennyiségű cukrot és a sót. Az így kapott anyagot összegyúrjuk a maradék 3 dl langyos vízzel. Eredményképpen egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 955 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Olivás spenótos pite
A zúzott fokhagymát az olajba tesszük, rádobjuk a spenótot, majd picit pároljuk.
A tésztához a lisztet a sóval vajjal sütőporral és a tojással összedolgozzuk, 1 órára hűtőbe tesszük.
Túrót a tejföllel, tojással, sóval ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 373 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Virslis tésztavirágok
A hozzávalókat kenyérsütőbe teszem dagasztom és kelesztem. Lisztezett deszkán ½ cm vastagságúra kinyújtjuk és mindegyike teszünk egy darabka virslit, becsomagoljuk és ollóval darabokra vágjuk, nem egészen az aljáig. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 076 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túrós-meggyes rétes
A leveles tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk, kettévágjuk, majd hosszában a közepére helyezzük az összekevert tölteléket, tetejére meggyet teszünk, a tészta két oldalát bevagdossuk, majd egymásra fonjuk, tojással megkenjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 242 606 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
