Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Elkészítése:
Előző este elkészítjük a kovászt. A kovászhoz a hozzávalókat bele tesszük egy tálba és fakanállal, mint a galuskatésztát, 3-4 perc alatt simára keverjük. Majd ...
Elkészítési idő: 120 percnél több
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 470 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 551 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 450 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 613 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 619 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 553 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 136 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 597 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 110 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ünnepi habdesszertek Picipirostól
1. A habkarikákhoz a tojások fehérjét gőz felett kikeverjük a porcukorral, kb 70 C-osra melegítve. Hozzáadjuk a keményítőt és a frissen facsart citrom levét, majd robotgép segítségével 10 perc alatt fényes, tömött habbá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 287 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
A legjobb narancsos-vörös áfonyás keksz recept
1. A vajat elmorzsoljuk a liszttel, a porcukorral, csipet sóval és a vaníliás cukorral.
Majd hozzáadjuk az apróra vágott aszalt vörös áfonyát és a reszelt narancs héjat.
2. Alaposan összegyúrjuk. Sima tésztát kell kapnunk. Ha ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 813 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kókuszos kávés kekszbomba sütés nélkül
A keksz felét ledaráljuk, a másik felét összetördeljük. A tejet, kávét, vajat vízgőz fölött felolvasztjuk, és mikor felolvadt, a cukrot, kakaóport, rumaromát és a kókusz 2/3-ad részét is belekeverjük.
Ha minden elolvadt, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 625 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kókuszos linzer torony
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, folpacka csomagolva kis időre a hütőbe tesszük. Addig elkészítjük a krémet. A tejet a likőrrel, a kétfajta cukorral citromhéjjal, és kókusszal felfőzzük, kevergetve 1-2 percig főzzük. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 790 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Lencse leves
A lencsét kiválogatom,majd 2-3 órára beáztatom. Beáztatás után felteszem főni,beleteszem a babérlevelet,kevés sóval-borssal is ízesítem. Miután a lencse kellően megpuhult sűrítésképpen rászórok 1 evőkanál lisztet és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 213 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túrós rúd
Minden hozzávalót összegyúrtam. Két sütőpapír között kinyújtottam. Rúdakat vágtam és gázsütőben 5-ös fokozaton megsütöttem.
Akkor jó, amikor a teteje már kezd pirulni.
bőveben » |
| Megtekintve: 6 409 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zúzmara szelet
A tésztához a tojások fehérjét kemény habbá verjük a porcukorral, hozzákeverjük egyesével a tojások sárgáját, majd a sütőporral elkevert lisztet, és az olvasztott, de már nem meleg vajat. Vajazott, lisztezett tepsibe simítjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 28 211 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rántott töltött palacsinta sütőben sütve
A szokásos módon palacsintákat sütünk. Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a darált húst és puhára pároljuk. Közben befűszerezzük őrölt borssal, fokhagymával, sóval. A vegyes zöldséget vízben puhára főzzük. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 69 413 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csokikrémes csillámló egyszarvú torta
Piskóta:
A fehérjéket egy csipet sóval verjük nagyon kemény habbá.
A sárgákat a cukorral keverjük fehéredésig, majd kanalanként adagoljuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet és a kakaóport. Nagyon vigyázzunk, hogy ne ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 796 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Meggyes-mascarponés brownie
A puha vajat habosra keverjük a kétféle cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a gőz fölött megolvasztott csokoládét, végül a lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe ( 20x30 cm) simítjuk. A mascarponés réteghez a kétféle cukrot a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 797 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Éjszakai kelesztésű kifli
Este elkészítjük: a dagasztótálba szórjuk a lisztet, a sót, közepére mélyedést készítünk, beleszórjuk az élesztőt. A tejet a vizet , a tejfölt langyosra melegítjük, ráöntjük az élesztőre, lisztet húzunk rá, letakarva kb. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 424 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Dominó
A mézet, a tejet és a margarint felmelegítettem, félretettem hűlni.
A lisztet, a sütőport, a kakaót, a vaníliás cukrot és a mogyorót összekevertem, majd az egészet beledolgoztam a mézes tejbe.
A tésztát vékonyra sodortam és és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 965 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
citromfűszörp
A citromfüvet a karikára vágott citromokkal együtt 1 éjszakára beáztatjuk.
Másnap feltesszük a cukorral és citromsavval főni.
Forrás után még 10 percet főzzük.
Kivesszük a citromfüvet belőle, majd üvegekbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 645 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zabpelyhes keksz
A hozzávalókat egy tálban jól összedolgozom és kb. 4-5 percre beteszem a hűtőbe, hogy a jobb formázhatóság érdekében egy kicsit keményedjen. A kis hűtés után vizes kézzel diónyi gombócokat formálok és sütőpapírral bélelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 739 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Virágkosár torta
Egy nagy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral. A lisztet átszitáljuk, és belereszeljük a citromhéjat, belekeverjük a szódabikarbónát. A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a vaníliás cukorral és 3 evőkanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 248 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zalakocka
Először a kakaós piskótát készítjük el: A tojások sárgáját a kristálycukorral, és az étolajjal habosra kikeverjük, majd felverjük a tojásfehérjét kemény habbá,és óvatosan összekeverjük a tojássárgás masszával. A lisztet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 711 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gesztenyés kocka
A tojásokat szétválasztjuk, felverjük a fehérjét habnak.
A sárgáját kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is.
Előmelegített sütőben készre sütjük.
A pudingot a vaníliáscukorral, tejjel megfőzzük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 842 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jénai szelet
A tojást a cukorral habosra keverjük, majd kanalanként beletesszük a 4 kanál zsemlemorzsát, az 1 kanál lisztet és az 1 csomag sütőport, majd simára keverjük és egy kilisztezett tepsiben arany barnára sütjük.
Megvárjuk, míg kihűl, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 652 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mártika szelet
A tojások sárgáját elkeverjük vízzel, porcukorral, és amikor kifehéredett, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót és a diót. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá , és lazán hozzákeverjük a masszához. Sütö papírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 245 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Francia mákos krémes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Elég ragadós tésztát kapunk,de lisztezett deszkán szépen össze áll. 2 részre osztjuk, tepsi hátulján megsütjük.
Piskóta:
10 dkg kr. cukor
6 tojássárgája
3 ek. víz
fél dl. olaj
10 dkg ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 850 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
|
Sajtos burgonyás omlett
1. A héjában főtt burgonyát meghámozzuk, és apró kockára vágjuk. Vajban üvegesre fonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, belekeverjük a kockára vágott burgonyát, megsózzuk, és egy kissé lepirítjuk.
2. A 6 tojást megsózzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 820 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
