Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A májat megmossuk, megtisztítjuk a hártyáktól és feldaraboljuk.
Kockára vágjuk a hagymát, és a zsiradékon megdinszteljük.
Hozzáadjuk a feldarabolt májat, a sót, borsot, majoránnát, ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 403 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 299 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 965 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 626 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 609 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 459 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 209 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 784 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 984 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 525 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Tejfölös csodasüti
A krém elkészítése:
A tejet, porcukrot és a pudingporokat sűrűre főzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a tejfölt is.
A tészta elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük. Az egyik tésztacipót kinyújtjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 581 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás sajtos zabpehelytallér
A sajtot a reszelő nagylyukú részén lereszelem.
Egy tálban összemorzsolom a 200 g zabpelyhet: ettől egy része egy kicsit lisztesebbé válik.
Hozzáteszem a többi száraz alkatrészt.
Elkeverem.
Ezután jönnek a nedves ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 098 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Frankfurti leves 2
A vöröshagymát apróra vágjuk és egy kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk az áttört (vagy apróra vágott) fokhagymát, egyszer átkeverjük és felöntjük vízzel. Beletesszük a kockákra vágott burgonyát, a csíkokra (nem túl ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 847 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Vajkrémes pudingos torta
Tészta:
A 4 tojást, a kevés sót és a 15 dkg cukrot elektromos habverővel keverjük el.
Amikor a habverőt felemelve a tálba visszafolyó tojáskrém a felszínen marad, abbahagyhatjuk a műveletet.
Dolgozzuk hozzá apránként az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 234 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Nyuszi kertje ( mézes krémes)
A lisztben elmorzsoljuk a Ramát, majd a többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát. Négy részre osztjuk, mindegyiket kinyújtjuk és Ramával bekent közepes méretű tepsi hátán egyesével megsütjük a lapokat 150 fokon kb. 10 perc alatt. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 521 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kinder Bueno
első lépes A tojás fehérjét cukorral felverjük,hozzáadjuk a sütőporral elkevert szitált lisztet,és a többi adalékot.
Gáztepsiben,közepes lángon 20-25 percig sütjük.Tűpróbát csináljunk!
Még melegen kenjük rá a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 095 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Grízsmarni
1. A búzadarát 5 dkg olvasztott vajjal és a tejjel összekeverjük, majd 30-40 percig pihentetjük.
2. Hozzáadjuk a tojássárgákat, 5 dkg cukrot, a reszelt citromhéjat /amit természetesen előtte nagyom megtisztítottunk/ és a keményre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 274 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tejfölös csirke nokedlivel
Elkészítés:
Pörkölt:
A kockára vágott hagymát olajon üvegesre pároljuk. Beletesszük a pirospaprikát és fél dl vízzel elkeverjük. Ha felfő, beletesszük az apróra felaprított hústés a sót, majd puhára sütjük. Ha megpuhult a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 069 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sült keszeg
A frissen fogott keszeget megtisztítjuk majd jól megmossuk.
Kívül-belül jól besózzuk, majd beirdaljuk.
Fűszerezzük.
Olívaolajon serpenyőben mindkét oildalát ropogósra sütjük.
Friss citrommal tálaljuk.
bőveben » |
| Megtekintve: 12 845 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Részeges szelet
A liszthez keverjük hozzá a sót, adjuk hozzá a felkockázott hideg margarint, majd kezdjük el összemorzsolni.
Amikor már kellően morzsalékos keverjük hozzá a porcukrot, adjuk hozzá az egész tojást, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 558 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Meggyes pudingos kocka
A fenti hozzávalókból 2 db 4 tojásos piskótát sütünk. ( a sárgát cukorral habosra keverni, és óvatosan hozzáadni az előzőleg keményre vert tojásfehérje habhoz, majd fakanállal hozzáadni a lisztet.)
A pudingot a cukorral sűrűre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 560 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
|
Magyaros burgonyaleves citrommal
A burgonyát és a szalonnát kockákra vágom, 3 gerezd fokhagymát felaprítok vagy fokhagyma présen kinyomok. A kolbászt karikára vágom.
A szalonna zsírját kisütöm, a megpirult szalonnát szűrőkanállal kiszedem. A szalonna zsírjába ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 748 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Epres-túrós
A kekszet ledarálom, az olvasztott Ramával és a tejjel összedolgozom, majd egy 22 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljára egyenletesen lerakom. Előmelegített sütőben kb. 5 perc alatt átsütöm, majd hagyom kihűlni. A túrót simára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 935 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zselé szelet
első lépes:Elkészítjük az első réteget. a tojásokat szét válaszuk,a sárgájába 3 evőkanál cukrot teszünk és jól elkeverjük,a fehérjébe 1 evőkanál cukrot rakunk és kemény habbá verjük,amikor kész elkészítjük a 1,5dl ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 773 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túró rudi panna cotta
A tejszínt egy lábasban meglangyosítjuk (vigyázzunk nem főzzük fel!!!) és belekeverjük a zselatinfixet. Amikor már csomómentes, a tűzről lehúzva hozzáadjuk a túrót, a cukrokat, és a citrom reszelt héját, és jól összeforgatjuk. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 405 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Diétás sajtos zabpehelytallér
A sajtot a reszelő nagylyukú részén lereszelem.
Egy tálban összemorzsolom a 200 g zabpelyhet: ettől egy része egy kicsit lisztesebbé válik.
Hozzáteszem a többi száraz alkatrészt.
Elkeverem.
Ezután jönnek a nedves ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 098 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Házi Rétes
A hozzávalókat össze gyúrjuk, jól kidolgozzuk.
Kinyújtjuk jó nagyra, legalább 60+40 cm-re, lisztezett deszkán.
2 dl olvasztott (de nem meleg) zsírban, annyi lisztet teszünk hogy híg rántás szerű legyen.
Ezt rákenjük a kinyújtott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 400 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kelttésztás cseresznyés süti
Egy tálban jól elkeverjük a lisztet, cukrot, élesztőt és hozzáadjuk a tejet, tojást, aromát, sót, 60 g olvasztott vajat és jól összegyúrjuk a tésztát, letakarjuk és kétszeresére kelesztjük.
Miután a tészta kétszeresére nőtt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 996 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mumus Szelet
1.A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük.
2.Hozzáadjuk az olajat és a vizet, elkeverjük, majd a liszttel elkevert sütőport és a kakaóport is hozzáadagoljuk.
3.Következik a vágott dió, végül a tojások felvert habja.
...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 353 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diócska
1. Először is próbáljunk meg úgy feltörni 15 db diót,hogy ha nem is marad egészben,legalább két félből össze tudjuk rakni.
2. Egy kis edénybe mérjük ki a cukrot,kanalazzuk hozzá a vizet és forraljuk. Amikor forr adjuk hozzá a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 308 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
