Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A leveles tésztát szobahőmérsékleten kinyújtjuk, a tésztát három részre osztjuk, a középső részre halmozzuk a lekvárt, a tészta széleit mindkét oldalon végig bevagdossuk és ...
Elkészítési idő: alig 15 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 67 917 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 153 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 83 748 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 299 096 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 226 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 154 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 57 041 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 322 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 036 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 251 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 153 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 83 748 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zserbó
Kevés tejben egy kis cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
A lisztet a sütőporral összekeverjük, a margarint belereszeljük. A cukrot a tojásokkal kikeverjük. Mindent hozzáadunk a margarinos liszthez és jól összedagasztjuk. A többi tejet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 998 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántott cukkini
A cukkinit megmossuk,kb. Fél centi vastag szeletekre vágjuk, besózzuk.
A tojást felverjük, sóval ízesítjük.
Ha van száraz zsemlénk, házilag is készíthetünk belőle zsemlemorzsát, csak le kell darálni,majd átszitálni.
Az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 136 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Hadi Dobos
Elkészítés: ½ kg lisztet 10 dkg Canderellel, a margarinnal, szalalkálival, 2 egész tojással, csipetnyi sóval, és egy kis tejjel összegyúrunk. Az így kapott tésztát 4 részre osztjuk, kinyújtjuk, majd a lapokat tepsi hátán, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 104 169 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mirinda szelet
A tojássárgáját cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, a felvert tojásfehérjével együtt.
Amíg sül, kikeverjük a krémet, margarint a porcukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót.
Kihűlt tésztára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 92 442 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Epres-zabpelyhes alagút
A túrót összekeverjük a porcukorral, joghurttal, vaníliás cukorral, citrom reszelt héjával, sóval, majd óvatosan összeforgatjuk a felaprított eperrel és a zabpehellyel.
A tejet egy kisebb edénybe öntjük, elkeverjük benne a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 747 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Karácsonyi gyertya
A tojások sárgáját 3 kanál cukorral kikeverünk habosra. A fehérjéket pici sóval keményre verjük- majd hozzáadunk 1 kanál cukrot. Óvatosan a tojássárgához keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet. Papírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 874 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Palócleves csirkehússal
A húst, a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A zöldbabot 2-3 cm-es darabokra vagdaljuk, a burgonyát és a répát felkockázzuk, a petrezselymet felaprítjuk.
Az hagymát üvegesre pároljuk az olajon, hozzátesszük a kockára vágott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 32 324 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kókuszos zebra kocka
A kekszet a többi hozzávalóval összedolgozzuk.
A krém készítése:
A vízben megfőzzük a pudingport, a kristálycukorral, vaníliás cukorral, és a kókuszreszelékkel. Kihűtjük.
Kikeverjük a margarint a kókuszreszelékkel, és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 444 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Őszibarack
A porcukrot a vajjal, tojásokkal, és a tojások sárgájával habosra keverjük.
Hozzáadjuk a tejet, és a szódabikarbónával elkevert lisztet.
Jól összedolgozzuk, majd ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk.
Kis pogácsákat szaggatunk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 965 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Aszalt szilvával töltött karaj
A karajt kb.. 8 szeletre vágjuk fel, majd jól kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és végül lisztben megforgatjuk. Az almákat meghámozzuk kimagozzuk, majd felkockázzuk.
Négy szelet húsra osszuk el a gyümölcsöket és a maradék szeletekkel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 663 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Padlizsánkrém
A megmosott és szárazra törölt padlizsánt 180 ºC-ra (légkeveréses) előmelegített sütőbe dugjuk, 25 percig sütjük, átfordítjuk a másik oldalára és még egyszer 25 percig sütjük. (Akkor kész a padlizsán, amikor a héja ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 075 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Francia mákos krémes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Elég ragadós tésztát kapunk,de lisztezett deszkán szépen össze áll. 2 részre osztjuk, tepsi hátulján megsütjük.
Piskóta:
10 dkg kr. cukor
6 tojássárgája
3 ek. víz
fél dl. olaj
10 dkg ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 313 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csirkemell csípős szecsuáni mártásban rizzsel
Összedarabolom a csirkemellet. Kb. 2-3 evőkanál felhevített olajra kell dobni a csirkekockákat.
Amikor már kifehéredtek, lehet sózni meg borsozni:
2 dl víz jön most rá és egy fedő, majd 20 perc takaréklángon.
Ha kész, levesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 65 759 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gumisüti
1. Réteg:
3 tojás sárgáját 1 cs vaníliás cukrot, 5 ek porcukrot habosra keverünk, majd hozzáadjuk a 3 tojásfehérje felvert habját.
1,5 dl vízben 3 ek zselatint forrásig keverünk, majd hozzáadjuk a masszához. Tepsibe öntjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 185 885 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kötött galuskaleves
A tojásból, a lisztből és kevés sóból tésztát gyúrunk, amit vékonyra nyújtunk. A vöröshagymát apróra vágjuk, majd forró olajon megdinszteljük és a tűzről levéve megszórjuk pirospaprikával. A paprikás hagymát a tésztán ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 191 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diós kifli
Kb. 2 dl tejben cukorral az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalókkal összegyúrjuk a tésztát. A tésztát letakarjuk és két órát pihentetjük. A tésztát tíz részre osztjuk. A részeket egyenként kb. 3 mm vastagságban ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 902 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Virágoskert
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és közepes tepsi hátán 6 lapot sütünk belőle.
A krém készítése:
A vízzel a pudingot keményre főzzük, kihűtjük. A margarint a kétféle cukorral habosra keverjük, a kihűlt pudinghoz adjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 975 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tejfölös csirke nokedlivel
Elkészítés:
Pörkölt:
A kockára vágott hagymát olajon üvegesre pároljuk. Beletesszük a pirospaprikát és fél dl vízzel elkeverjük. Ha felfő, beletesszük az apróra felaprított hústés a sót, majd puhára sütjük. Ha megpuhult a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 655 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
|