Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a hozzávalókból rugalmas laza tésztát gyúrunk. Olajjal megkenve, kelesztőtálban a duplájára kelesztjük. Addig elkészítjük a tölteléket. A megkelt ...
Elkészítési idő: 90 - 105 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 111 696 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 54 207 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 133 282 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 423 361 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 59 185 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 238 232 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 86 299 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 600 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 205 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 619 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Spenótos ricottás cannelloni Picipirostól
1. A töltelékhez egy serpenyőben olajat hevítünk, majd megdinszteljük rajta az apróra vágott vöröshagymát. A fokhagymát megpucoljuk, késoldallal kilapítjuk, apróra vágjuk és a vöröshagymával egy percig pirítjuk.
2. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 995 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Édes őszi kekszek glutén- és laktózmentesen
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a margarint és addig gyúrjuk, amíg formázható tésztát nem kapunk.
2. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, köröket szaggatunk ki belőle, majd bélelt tepsire ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 188 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kókuszos kávés kekszbomba sütés nélkül
A keksz felét ledaráljuk, a másik felét összetördeljük. A tejet, kávét, vajat vízgőz fölött felolvasztjuk, és mikor felolvadt, a cukrot, kakaóport, rumaromát és a kókusz 2/3-ad részét is belekeverjük.
Ha minden elolvadt, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 498 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Bögrés mézeskalács, gluténmentesen
A margarint és a mézet megolvasztjuk, majd az összes hozzávalót egy tálba mérjük és összegyúrjuk, azonnal nyújtható is! Kb 3 mm vastagságúra nyújtjuk és különböző karácsonyi formákat szúrunk ki belőle. Ekkor óvatosan ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 591 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Narancsmázas-fűszeres csülök krumplival
A kicsontozott csülköt alaposan dörzsöljük be a sóval, majd a húsos felét szórjuk meg az ételízesítővel, ízlés szerint őrölt színes borssal, és a szárított kakukkfűvel, majd hagyjuk pár órát állni, hogy az ízek jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 265 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Mustáros tarja tükörtojással,burgonyaforgács körettel
A köret készítés:
Körben lehámozzuk a burgonya héját majd megmossuk.
Aztán tovább is körben ,vékonyan vágjuk tovább,hogy hosszú forgácsalakokat kapjunk.
Palacsintatésztát készítünk kevés tejből,lisztből,sóból,1tojás ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 292 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Epres habos krémes Glutén&Tejmentes
Recept:
Tészta:
- 4 tojássárgát, 4 evk. cukorral kikeverünk, rakunk bele egy késhegynyi szódabikarbónát és 4 evk. Schär B lisztet, majd hozzá adjuk a felvert 4 tojás fehérje kemény habját!
Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 465 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Házi szilvás franciakrémes
Elkészítés: az egyik leveles tésztát kitekerjük,kicsit meg nyújtjuk majd egy sütőfóliával bélelt tepsibe tesszük,a kés hegyével megszurkáljuk ,hogy ne jöjjön fel.
220 C előmelegített sütőbe toljuk 10-12 percre készre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 570 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Meggyes kuglóf citromos mázzal
A puha vajat habosra keverjük a porcukorral, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk az egész tojásokat és a tejfölt, majd belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet. Végül beleforgatjuk a magozott meggyet.
A formát kivajazzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 323 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citromos tejfölös kekszes süti /sütés nélküli/
A tejfölbe bellekeverjük a cukrot, vaniliáscukrot, a citrom reszelthéját és levét. egy jénai tálba rétegezve belerakjuk a kekszet, rá a tejfölös masszát. Annyi réteget rakunk mig van massza .A süti tetejére természetesen a massza ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 379 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Lila hagymás diós kenyerem
A hozzávalókat a dió és hagyma kivételével kelesztő tálban robotgép dagasztójával jól kidolgozom.mikor kész belegyúrom a diót és a lila hagymát.kelesztő tálban jól megkelesztem.én a mikróba vizet melegítek pár perc alatt az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 090 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Abbahagyhatatlan paradicsomos süti
Elkészítése:
Tészta: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 4 vagy 5 cipóra osztjuk a tésztát. Kinyújtjuk mindet olyan méretűre, amekkora a tepsink. Margarinnal kikent tepsiben egyenként kisütjük a lapokat 180c fokon kb 8-10 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 033 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Újburgonya patiszonnal, uborkasalátával
Elkészítése:
A burgonyát megtisztítjuk és sós vízben megfőzzük. A hagymát kockára vágjuk és olajon pirítjuk hozzáadjuk az apróra vágott zöltség levelet kavargatjuk, majd elzárjuk a tűzhelyet és hozzáadjuk az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 481 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rakott palacsinta
A liszthez hozzáadjuk folyamatosan apránként a tojásokat, a cukrot, sót, olajat, és a tejet, így keverjük össze, lehetőleg csomómentesre.
Hagyjuk fél órát pihenni, majd még egyszer alaposan elkeverjük és hozzáöntjük az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 999 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sült zeller
A zellergumókat meghámozzuk, majd 1 cm-es csíkokra vágjuk. Utána a kiválasztott fűszerekkel beszórjuk és 1 evőkanál étolajjal is jól összeforgatjuk.Végül pedig sütőpapírral bélelt tepsiben előmelegített sütőben megsütjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 537 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sport szelet
1-->A darált kekszet a kakaóporral egy nagy tálban összekeverem.
2-->A kockára vágot vajat egy lábasban megolvasztom. Mikor már majdnem folyékonyra olvadt, hozzáadom a cukrot és a tejet, majd az egészet felmelegítem.
3-->A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 465 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
|
Gombás ragu leves
Elkészítése:
Az apróra kockázott hagymát és egy gerezd fokhagymát olajon megdísztelünk. Hozzáadjuk a felkockázott húst és megpiritjuk. Beleszórjuk a pirospaprikát, megsózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a paradicsom szószt, öntünk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 200 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
|
csípős csirke
A felkockázott füstölt szalonnát megdinszteljük, rátesszük a kockára vágott hagymát a csíkokra vágott csirke mellett, megpároljuk, só, bors, pirospaprika, erős pista, kb 1 dl fehérbor, kb. 1 órát pároljuk, mielőtt kész kockára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 838 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás lusta piskóta durumbúzalisztből
Egy magasabb falú tálba (az állvány edény részébe) beleteszem az összes nedves hozzávalót.
Kézi mixerrel kb. 25-30 percig habverőzöm, érdemes a talpat-tartót használni. Ha jól megnőtt a cucc, tilos tovább folytatni, mert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 843 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mézes rénszarvasok
1. A lisztet a szódabikarbónával, a fűszerkeverékkel és a porcukorral összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, majd a mézel és a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha közepesen kemény a tészta.
2. Meglisztezett gyúrólapon 3 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 932 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
