Recept

• Hozzávalók a tortalaphoz, ( 18 cm-es forma)
• 2 tojás
• 2 kanál porcukor
• 4 dkg vaj
• 2 kanál liszt
• 1 kanál kakaó + kis sütőpor
• A krém hozzávalói:
• 25 dkg gesztenye 10 dkg puha vaj
• 15 dkg porcukor
• 1 vaníliás puding
• 2,5 dcl víz
• rum vagy aroma.
• 2 dcl Hulala tejszín

A piskóta készítése:A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, majd apránként a kakaós lisztet. Sütőpapírt teszünk a forma aljába, és megsütjük 180 fokon a piskótát. A formában hagyjuk kihűlni.
A krém készítése:
A vízben a fele porcukorral megfőzzük a pudingot, kihűtjük. A vajat a maradék cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a kihűlt pudingot, majd az áttört gesztenyét, rumot. Egynemű krémmé keverjük. A formába visszatett lapra kenjük, a tejszínt keményre verve a tetejére simítjuk, hagyunk belőle egy keveset az oldalára és a tetejére. Tetszés szerint díszíthető. Marcipánnal, vagy nyújtható cukormázból formákat vághatunk ki. ( én most babakocsival díszítettem)