Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
1.A tojásfehérjét a cukorral kézi mixerrel legalább 5 percig keverjük.
2.Hozzárakjuk a darált diót az ecetet, és összekeverjük.
3.Két kiskanál segítségével kis halmokat rakunk a ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 44 300 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 825 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 54 437 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 210 597 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 251 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 118 027 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 39 713 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 111 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 909 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 944 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Meggyes-szedres csiga csokoládéval öntözve
A lisztet, kakaóport, kétfajta cukrot, sót, sütőport kimérjük. Hozzáadjuk a vajat és a joghurtot. Sima tésztát gyúrjunk belőle (ha ragadna, kevés lisztet adjunk még hozzá).
Enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. 3 mm ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 556 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Banános, nutellás leveles tészta koszorú
A banánt meghámozzuk és kb. 2 cm vastagságú karikákat vágunk. Elővesszük a leveles tésztát (ha hűtött, akkor csak kitekerjük, ha fagyasztott, akkor vékonyra nyújtjuk a tésztát) és megkenjük 3-4 evőkanál nutellával a tészta ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 323 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Epres sült túrótorta
Az epret csumázzuk ki, majd folyó víz alatt mossuk meg, és alaposan csepegtessük le. Ezután vágjuk fel ízlés szerint, szórjuk meg egy evőkanál keményítővel, majd keverjük össze.
A tojásokat válasszuk szét, majd a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 922 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kókuszos-epres kuglóf
Elkészítés:
A vajat a cukorral alaposan elkeverjük (habosra), majd hozzáadjuk a tojásokat és tovább kavarjuk. Ezt követően a tejet hozzáöntjük, kicsit összedolgozzuk, majd beleforgatjuk a lisztet, a kókuszt, a citromhéjat, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 31 283 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vegyesgyümölcsös szelet
A tepsit (kb. 30 x 35 cm ) sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.
Tészta: A lisztet az élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgéppel sima tésztává ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 766 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejszínes gesztenyetorta (sütés nélkül)
1.Egy kb 22 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral bélelünk, majd kirakjuk az oldalát felezett, az alját pedig egész babapiskótákkal.
2.A töltelékhez a gesztenyemasszát simára keverjük a rummal és a porcukorral. Beleforgatjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 493 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Burgonya krémleves sajttal
A meghámozott krumplit kockákra vágjuk és jól megmossuk. Annyi csontlében amennyi ellepi puhára főzzük. A tűzről levéve kicsit állni hagyjuk, majd botmixerrel pürésítjük.
Hozzáadjuk a vajat, a lisztet és a sajtot. Felöntjük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 464 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túrós, karamellás GURU torta
Elkészítés:
Először elkészítjük a torta alapját, a piskótát. Szétválasztjuk a 4 tojást, a fehérjéből habot készítünk és félretesszük. A 4 tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vajat. Ezt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 562 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gesztenye fagyi
A gesztenyét hagyjuk kiolvadni. A Hulalát verjük kemény habbá, és adjuk hozzá, a krumplinyomón, esetleg fokhagymanyomón áttört gesztenyét.
Vegyük ki a fagyasztóból a fagyi gépet, és a nyíláson adagoljuk a gépbe a masszát. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túróval töltött sült alma
A túrós töltelék hozzávalóit egy tálban összekeverjük. Megkóstoljuk, ha édesebben szeretjük, akkor tehetünk még hozzá cukrot.
Ezután az almákat meghámozzuk, kettévágjuk keresztben, s kivesszük a magházát, amit kidobunk. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 372 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Lángos de kefires
A 2 dl langyos tejhez hozzáadjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A megkelt élesztőt hozzákeverjük a liszthez és vele egy időben a kefirt, a tojásokat és a sót is.
Jól kidolgozzuk, hogy egy lágyabb tésztát nyerjünk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 519 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Waldorf répás süti
Melegítsük elő a sütőt 150 fokra. A cukrot és az olajat jól elkeverjük. A tojásokat egyesével hozzáadjuk, és minden darabnál jól elkeverjük. A száraz hozzávalókat egymással elkeverjük és hozzáadjuk a tojásos részhez. Végül ...
bőveben » |
| Megtekintve: 85 786 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Epres gyümölcstorta
A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, jól kikeverjük.
Kiolajozott gyümölcstorta formába öntjük a tésztát, majd készre sütjük.
4 dl tejjel. és a vaníliás cukorral elkészítjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 782 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gyümölcsös-túrós kölestorta
Első lépes: A kölest a tejjel, kevés sóval, 2 evőkanál cukorral megfőzzük,mintha tejberizst főznénk
Második lépes: A tojások sárgáját 3 evőkanál cukorral habosra keverjük. A tojás fehérjéket habbá verjük A vajat, a 4 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 129 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mintás piskótatekercs tejkaramellás töltettel
Először a mintapiskótát készítjük el. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat lés a lisztet. Jól elkeverjük, és hozzáadunk néhány csepp (tetszőleges színű) ételfestéket. Néhány ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 492 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fánk perec alakban
Előkészítés:
Az élesztőt egy kanál cukorral, egy dl langyos tejjel és kevés liszttel elkeverjük, majd langyos helyen felfuttatjuk.
Elkészítése:
1. A maradék lisztet, a cukrot, csipetnyi sót, a tojást, a vajat, a reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 908 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás mandulapiskóta
1., Egy magasabb falú tálba (az állvány edény részébe) beleteszem az összes nedves hozzávalót.
2., Kézi mixerrel kb. 25-30 percig habverőzöm, érdemes a talpat-tartót használni. Ha jól megnőtt, tilos tovább folytatni, mert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 556 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás édes túrós lepény
Egy pohárban alaposan összekeverjük a joghurtot, az édesítőt, az aromát és a citromlevet, majd beletesszük a keményítőt, és azzal is elkeverjük.
Ezt gépi habverővel keverjük hozzá az előzőleg összetört túróhoz, és jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 564 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zsiványbuksza burgonya krokettel
A húst éles késsel bevágjuk és szétnyitjuk mint a könyvet. Kiklopfoljuk, sózzuk. Egy kicsit állni hagyjuk, addig elkészítjük a tölteléket. Felkarikázzuk a hagymát, kolbászt, sonkát. A húst elővesszük és minden darab húst ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 721 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Meggyes bukta
Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt kevés langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk. Ezután a liszttel, a vajjal, a csipet sóval és annyi langyos tejjel, amennyit felvesz, egy közepes keménységű tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 758 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
