Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Az sajt kivételével az összes hozzávalót összekeverem. Elég lágy massza lesz.
Kanállal kis halmokat teszek egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Pár percet sütöm, kiveszem, és a ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 095 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 700 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 461 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 396 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 108 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 927 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 414 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 280 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 142 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
meggyes-diós kelt pite
Kevés langyos tejben a cukrot az élesztőt elkeverni, felfuttatni, a margarint langyosítani, a tészta hozzávalóival együtt géppel símára keverni.
Kivajazott, lisztezett tepsibe önteni, 40 perciig keleszteni, majd a meggyet ( lehet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 249 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás túrós lepény
A hozzávalókat össze keverem robotgéppel (de ha darabos a túró akkor nyugodtan össze lehet turmixolni ) kivajazott lisztezett tepsibe öntöm előmelegített sütőben 170 fokon még aranybarna nem lesz a teteje sütöm.
bőveben » |
| Megtekintve: 78 732 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Krumplistészta sajttal
Vöröshagymát megdinszteljük kevés olajon,rátesszük a felkockázott krumplit, felöntjük vízzel, pirospaprikát teszünk bele, sózzuk, borsozzuk, puhára főzzük.
Kifőzzük a tésztát.
A tésztát, a megfőtt krumplival, amit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 941 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diós lekváros kiflik
Egy tálba tegyük a lisztet, sót, élesztőt a cukrot és keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a langyos tejet, olvasztott vajat és a tojást. Dolgozzuk össze a tésztát, utána osszuk négy egyenlő részre és formáljunk belőlük gömb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 065 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Monte Carlo keksz
Keverjük össze a kétféle lisztet és a csipet sót, majd adjuk hozzá a felkockázott vajat. Ezután kezdjük el összemorzsolni, majd amikor már jó morzsalékos keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és a kókuszreszeléket. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 728 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Nagyi almás pitéje
Elkészítés: A hozzávalókat egy tálba rakjuk,és összegyúrjuk.
A tésztát megfelezzük .Az egyiket tepsiméretűre nyújtjuk
Veszünk egy 22X34 tepsit kikenjük zsírral ,kilisztezzük,és kinyújtott tésztát belesimítjuk a tepsibe.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 492 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Karácsonyi narancsos túrótorta
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, a tojások fehérjét kemény habbá verjük. A 6 evőkanál lisztet és 1 vőkanál kakaót átszitáljuk és összekeverjük a fél csomag sütőporral. Ezután a tojások sárgáját, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 749 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diós piskótatekercs vaníliás krémmel
A keverőtálba tegyük bele a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd adjuk hozzá az egész tojásokat, és pár perc alatt, keverjük habosra.
Amikor már jó habos, állandó keverés mellett, csorgassuk hozzá a forró vizet, és keverjük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 498 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Londoni szelet
A liszthez adjuk hozzá a sütőport és egy csipet sót, majd szitáljuk át.
Ezután adjuk hozzá a felkockázott hideg vajat, és kezdjük el összemorzsolni.
Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a kristálycukrot, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 814 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós mazsolás koszorú
A puha margarint, a sót, cukrot , túrót kézi mixerrel kikeverjük, hozzáadjuk a tojást, majd a sütőporos lisztet. Kikent kuglóf ( koszorú) formába töltjük a tésztát, 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük. ( ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 109 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Tejszínes-tárkonyos-sárgarépás-cukkinis köret
A sárgarépát és a cukkinit nagyjából gyufaszálszerűen felszeletelem. Mivel a cukkini hamar párolódik, így előbb a répát párolom meg, és utána a cukkinit. Én most egészségesen párolóedényben tettem ezt, de természetesen lehet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 369 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zöldséges bulgur
A bulgurt kevés olajon megpirítjuk, majd 1,5 csésze meleg vízzel felöntjük, sózzuk-borsozzuk és fedő alatt lassú tűzön pároljuk. A vizet ha szükséges apránként pótoljuk, mindaddig, amíg megfő a bulgur.Nem lesz olyan puha, mint a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 930 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántott karalábé
A karalábét meghámozzuk, majd 4 darabra vágjuk,mivel nagyobb karalábét használunk és így jobban mutat a főzés és az elfogyasztása során is. Ezután a negyed darabokat kb.fél cm-es szeletekre vágjuk fel és enyhén sós vízben kb.5 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 286 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kolbászos csónak
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalóval összekeverjük, és rugalmas tésztát gyúrunk. Kelesztőtálba téve duplájára kelesztjük.
Lisztezett felületre borítjuk, 8 egyforma darabba vágjuk. Egyenként hosszú ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 201 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mazsolás foszlós kalács
Az élesztőt, kis cukros tejben felfuttatjuk, a lisztet dagasztótálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót,az élesztőt, rugalmas tésztává gyúrjuk. Kétfelé vesszük, gombócot gyúrunk belőle, és a duplájára kelesztjük. Ha ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 761 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tejfölös bableves
első lépes: A babot előző este beáztatom, majd főzés előtt átöblítem. A füstölt húst ha erősen füstölt, akkor előáztatom, ha nem túl sós, akkor csak nagyobb kockákra vágom.
második lépés: A babbal együtt egy lábosba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 212 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mákvirág
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk.
A hozzávalókból könnyű tésztát dagasztunk.
Langyos helyen letakarva pihentetjük.
Közben elkészítjük a tölteléket.
A mákot tejjel, cukorral, citrommal kikeverjük.
Ha megkelt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 755 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Amerikai Krémes
első lépes.:A tojássárgákat kikeverjük a cukorral majd hozzáadjuk a lisztes-sütöporos keveréket majd a kakaoport.
második lépes:Az egészhez hozzádolgozzuk az olajat és a vizet is.
harmadik lépes:Elömelegitett sütöbe közepes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 118 386 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Panna cotta
Az összes hozzávalót beleöntjük egy edénybe, majd összemelegítjük (kb 80 fokra)
Kisebb tálkákat, csészéket folpackkal kibélelünk,(így könnyebb kiszedni)és beleöntjük.
Hűtőbe tesszük, 5-6 órát hűtjük.
Kínálhatjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 971 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gombás-tükörtojásos tarja
A tarját szeleteljük, klopfoljuk, sózzuk-borsozzuk és félretesszük.
A gombát, hagymát megtisztítjuk, szeleteljük. Olajon megdinszeteljük a hagymát, pirospaprikát teszünk bele, mehet rá a szeletelt gomba, sózzuk, borsozzuk és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 188 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
