Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A gomba szárát kitörjük, kis zsiradékon megdinszteljük az apróra vágott gomba szárát, hozzáadjuk az elkapart csirkemájat, sózzuk, borsozzuk. A beáztatott zsemlét kinyomkodjuk, ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 094 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 698 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 461 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 396 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 108 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 927 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 412 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 280 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 142 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
A legfinomabb hamburger buci
1. A "rántáshoz" a lisztet elkeverjük a tejjel, majd alacsony lángon folytonos keverés mellett addig melegítjük, amíg ragacsony, ruganyos masszát nem kapunk. Ezután hagyjuk teljesen kihűlni.
2. A tésztához a hideg tejet, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 714 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tiroli habcsók
1. A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük.
2. A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a cukor felét, és addig verjük, amíg a hab szép fényes nem lesz, és a cukor is teljesen fel nem oldódik.
3. Ezután a maradék ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 897 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás madártej
A 3 tojásfehérjét a folyékony édesítővel kemény habbá verem.
A vizes kanállal kiszaggatott habgaluskákat közepes lángon, vízben kifőzöm.
Egyszerre csak néhány darabot dobok a fazékba, hogy elférjenek - mivel megdagadnak. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 669 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás túrógolyó
A túrót összetörjük, majd hozzákeverjük az édesítőt és a citromlevet, és krémszerűvé keverjük.
Hozzátesszük a zabpelyhet, és azzal is összekeverjük.
Száraz kézzel helyes gombócokat formázunk belőle, hűtve tálaljuk.
bőveben » |
| Megtekintve: 15 252 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gumi-süti
Az első réteghez 3 tojás sárgáját, 1 csomag vaníliás cukrot és 5 evőkanál porcukrot habosra keverünk egy műanyag tálban, majd a 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük. 1,5 dl vízben 2 evőkanál zselatint forrásig simára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 60 056 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Marcipános keksztekercs
A darált kekszet keverjük össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a kakaóval, majd adjuk hozzá a puha vajat, a rumot, a lefőzött, hideg feketekávét, majd kezdjük el összegyúrni.
Gyúrás közben, apránként adjunk hozzá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 147 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rafaellós kókuszos pipik
A hozzávalókat (túró, cukor, citromhéj, kókuszreszelék, tejföl) összegyúrjuk, kb. 5 dkg kókuszreszelék kivételével, és kisebb golyókat formálunk belőle. Ezek lesznek a pipik testei. A végén minden egyes golyócskát a félre tett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 391 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Málnás Tiramisu
Elkészítés: a sajtkrémet kikavarjuk a 2 evőkanál cukorra, a tejszínt felverjük és beleforgatjuk a mascarpone krémbe.,a kávéba belekeverjük a barna cukrot ,és a vanília aromát.Veszünk egy jénai tálat ,a babapiskótákat egyenként ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 993 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kefires kakaós kocka
A hozzávalókat jól kikeverjük.
Sütőpapírral bélelt közepes tepsiben megsütjük.
Kettévágva megtölthető bármilyen krémmel, tehetünk rá mázat is.
bőveben » |
| Megtekintve: 133 396 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mogyorókrémes kifli
Az élesztőt a cukros, langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval bedagasztjuk (a nutella és kenéshez szükséges tojás nélkül). Meleg helyre tesszük és a duplájára kelesztjük.
4 egyforma cipóra osztjuk. Az egyik cipót ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 035 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Mikróban sült keksz
A vajat kikeverjük a cukorral,hozzáadjuk a tojást, jól elkeverjük, majd a sütőporos lisztet beledolgozzuk.
A masszát 1 órára hűtőbe tesszük.
Kisebb gombócokat formázunk belőle, majd a mikró tányérján a legnagyobb fokozaton 2-3 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 39 476 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rakott káposzta
Előkészület:
A rizst 2,5 csésze vízzel felöntve sóval és 1 kk vegetával megfőzzük.
A savanyú káposztát 1-2-szer átmossuk, hogy ne legyen nagyon savanyú, majd kevés vízen 1 babérlevéllel 10-15 perc alatt átpároljuk.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 586 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Lencsefőzelék
A megtisztított lencsét többször megmossuk,sóval, babérlevéllel, őrölt borssal, fűszerköménnyel és a rúd kolbászokat negyedelve feltesszük főni egy nagy edénybe. Ha puhára főtt hagymás, paprikás rántást készítünk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 332 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Nagyi Féle Brassói
Elkészítés:
A húst kis csíkokra szeleteljük és az áttört fokhagymával, borssal, sóval és fél dl olajjal összekeverjük. És lábasba puhára pároljuk. A meghámozott burgonyát közepes kockákra vágjuk és sós vízben félig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 309 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Millefoglie (ezer lapocska) avagy az olasz krémes
a leveles tésztát 1 mm vékonyra kinyújtjuk, ízlés szerinti formákra daraboljuk.
195 fokos sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
A sütőből kivéve még forrón meghintjük porcukorral, hogy kicsit olvadjon rajta.Ezután ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 880 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tükörtojás szelet
A 6 tojásfehérjét felverjük habnak, majd a sárgáját kikeverjük porcukorral, és hozzáadjuk a többi hozzávalót.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A pudingot megfőzzük,majd kihűtjük.
A megsült piskótára rákenjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 779 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Máglyarakás kicsit másképp
A 3 tojás sárgáját elkeverem a 2 evőkanál cukorral és a 3 dl tejjel, majd a feldarabolt száraz kalácsot ebbe az elegybe beleáztatom és egy kivajazott-zsemlemorzsázott tepsibe elkezdem lerakni, amire szépen rárétegezem a magozott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 176 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Pizzatészta - egyszerű
A lisztet az élesztővel összemorzsoljuk, beletesszük a sót, a cukrot, az olaj, és vízzel összedolgozzuk. Kihúzzuk a tésztát, egy nagy méretű tepsit liszttel meghintünk. A tésztát beletesszük, tetszés szerint teszünk rá feltétet. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 893 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Dubarry csirke
A karfiolt megpucoljuk, megmossuk, szétszedjük nagyobb rózsákra és feltesszük sós vízbe főni (míg meg nem puhul).
A csirkemellet megmossuk, felvágjuk vékony szeletekre sózzuk, borsozzuk, belisztezzük és egy kis olajon félkészre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 418 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Kókuszos erdei gyümölcsös morzsasüti
A vajat a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a vaníliarúd kikapart belsejét és jól keverjük össze. A sütőporos lisztet átszitáljuk egy tálba, elkeverjük a tejjel majd hozzáadjuk a vajas masszát és homogénre keverjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 043 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
|
