Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A krémsajtot, vajat és a cukrot összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sót, és összegyúrjuk. Egy nagy gombócot formázunk, amit fóliába csomagolunk, és legalább 1-2 órára a hűtőbe ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 930 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 888 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 373 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 563 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 665 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 824 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 701 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 757 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 395 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 670 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Kekszes -csokoládés szív
A darált kekszet tegyük bele egy tálba, majd adjuk hozzá a porcukrot, vaníliás cukrot, a kakaót, és keverjük össze.
Ezután adjuk hozzá az olvasztott vajat, a lekvárt, a citromlevet, és a rumot, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 691 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Almás kavart
3 tojást 20 dkg cukorral habosra keverünk, majd a 40 dkg lisztet, 60 dkg reszelt almát, 2 teáskanál szódabikarbónát, 2 dl étolajat és két csomag vaníliás cukrot adunk hozzá.jól összekavarjuk, ízlés szerint fahéj és őrölt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 181 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás túrós lepény
A hozzávalókat össze keverem robotgéppel (de ha darabos a túró akkor nyugodtan össze lehet turmixolni ) kivajazott lisztezett tepsibe öntöm előmelegített sütőben 170 fokon még aranybarna nem lesz a teteje sütöm.
bőveben » |
| Megtekintve: 79 030 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Somlói Galuska
Piskóta tésztájához a tojások fehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját majd a száraz hozzávakókat, a lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverjük, majd a tojásokhoz adjuk.
Sütőpapírral kibélelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 611 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gumi-süti
Az első réteghez 3 tojás sárgáját, 1 csomag vaníliás cukrot és 5 evőkanál porcukrot habosra keverünk egy műanyag tálban, majd a 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük. 1,5 dl vízben 2 evőkanál zselatint forrásig simára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 60 356 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mogyorókrémes muffin - KD módra
A vajat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk majd a tojásokat, a lisztet, sütőport, joghurtot. Ha ez megvan, akkor a végén annyi tejet hogy se túl híg se túl sűrű ne legyen. Jól alaposan elkeverjük.
A muffin kapszlikat úgy töltsük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 712 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Barackos tésztafelfújt
1. Egy hőálló tálat (kb. 22x30) kivajazunk.
2. A tejet a sóval egy főzőedényben felforraljuk, felolvasztjuk benne a margarint, majd hozzáadjuk a tésztát és megfőzzük. Ha a tészta megfőtt leszűrjük, és a túrót a még forró ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 213 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csípős-sült oldalas.
Az oldalast ízlés szerint daraboljuk fel, majd dörzsöljük be alaposan a zúzott fokhagymával.
Ezután sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel, és a fűszerekkel, majd öntsük fel annyi tejjel, hogy ellepje.
Ezután ...
bőveben » |
| Megtekintve: 32 487 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Mumus Szelet
1.A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük.
2.Hozzáadjuk az olajat és a vizet, elkeverjük, majd a liszttel elkevert sütőport és a kakaóport is hozzáadagoljuk.
3.Következik a vágott dió, végül a tojások felvert habja.
...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 750 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mézeskalács
A lisztet, a szódabikarbónát, a sót és a fűszereket egy tálba szitáljuk.
A vajat elmorzsoljuk a lisztes keverékkel, esetleg robotgéppel is összedolgozhatjuk.
Hozzáadjuk a mézet, a tojássárgáját és kézzel vagy géppel addig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 557 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Gofri vanília-pudinggal
1. A tésztához a tejet és a Rama Vajas ízt összemelegítjük, de ne legyen forró, csak langyos.
2. Robotgéppel az egész tojást a cukorral lágy habbá verjük. A lisztet, sót, sütőport egy keverőtálba tesszük, majd a langyos tejes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 221 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zsiványbuksza burgonya krokettel
A húst éles késsel bevágjuk és szétnyitjuk mint a könyvet. Kiklopfoljuk, sózzuk. Egy kicsit állni hagyjuk, addig elkészítjük a tölteléket. Felkarikázzuk a hagymát, kolbászt, sonkát. A húst elővesszük és minden darab húst ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 444 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fánk
A lisztet egy mélyebb edénybe öntjük.
1 dl langyos tejben elmorzsoljuk az élesztőt, hozzátesszük a cukrot, és hagyjuk felfutni.
Beleöntjük a lisztbe, hozzátesszük a két egész tojást, a maradék tejet és a rumot.
Addig keverjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 546 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Francia mákos krémes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Elég ragadós tésztát kapunk,de lisztezett deszkán szépen össze áll. 2 részre osztjuk, tepsi hátulján megsütjük.
Piskóta:
10 dkg kr. cukor
6 tojássárgája
3 ek. víz
fél dl. olaj
10 dkg ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 785 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Cseresznyés kevert
A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk.
Tojást kikeverjük a zsírral,majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és a többi hozzávalót is.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Beleszórjuk a cseresznyét.
Megsütjük, ha kihűlt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 31 939 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pillenkönnyű dió szelet
A tojássárgát a cukorral a vízzel sűrűre keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és a darált diót. A fehérjékből vert habot óvatosan hozzáadjuk.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, és szép rózsaszínűre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 935 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mirinda szelet
A tojássárgáját cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, a felvert tojásfehérjével együtt.
Amíg sül, kikeverjük a krémet, margarint a porcukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót.
Kihűlt tésztára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 91 738 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fantázia szelet
A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a zselatint és egy alufóliával letakarva megvárjuk amíg meghűl. ( időközönként megkevergetjük) Amikor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 923 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sós Krokodil
1.lépés
Az élesztőt megfuttatjuk a cukros tejben majd összedolgozzuk a lisztel, tejföllel és sóval. Utána hagyjuk egy kicsit megkelni.
2.lépés
A töltelék hozzávalóit felkockázzuk és egy felvert tojásban ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 689 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós sajtos teknőcök
Első lépés: A hozzávalókat a bors kivételével összekeverjük, összegyúrjuk. Ha nem elég masszív a tészta keverjünk hozzá kevés rizslisztet, vigyázva arra, hogy ne legyen túl kemény sem a tészta.
Második lépés: Míg a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 696 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
