Recept

• 140 gr liszt
• 80 gr vaj
• 100 ge cukor
• 1 tojás
• 40 ml tej
• 30 gr kakaó
• 1 teáskanál sütőpor
• pici só
• 1 vaníliás cukor
• A zseléhez:
• 270 gr mirelit gyümölcs
• 100 gr cukor
• 30 gr keményítő
• 30 ml víz

A tésztához a vajat a cukorral habosra keverjük, majd a többi  hozzávalóval összedolgozzuk. Diónyi darabokat gömbölyítünk és sütőpapírral bélelt tepsire téve 180 C fokos sütőben kb. 9-10 perc alatt megsütjük.  A zseléhez a gyümölcsöt a cukorral felfőzzük, botmixerrel simára keverjük. A vízben simára keverjük a keményítőt, a gyümölcspéppel sűrűre főzzük. Még melegen habzsákba töltjük, és a kisült gombócok felére nyomunk egy adagot, majd egy másik gombócot ráteszünk. Ha teljesen kihűlt olvasztott csokival díszíthetjük.