Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kis rudakat sodrunk belőle,kiflikké formáljuk és előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük. Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk.
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 192 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 336 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 928 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 992 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 195 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 200 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 770 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 934 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 711 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 777 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Zserbó
A lisztbe belekeverem az élesztőport, a cukrot, s a többi hozzávalót, s jól eldolgozom.
Ha kell, teszek még hozzá lisztet. Ha jól gyúrható lett, akkor három fele osztom. Mindhármat kinyújtom aránylag egyforma alakúra (kb. 35x25 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 400 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sajtostallér
A hozzávalókat összegyúrjuk és fél órát pihentetjük.( kóstoljátok) Kis darabokat csipkedünk és gombócot formálunk belőle. Fontos hogy ne legyenek olyan nagyok ezek a gombócok mert kifolyik a tészta. Kimondottan vannak ilyen sütő ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 017 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejszínes pogácsa
A 3 cl tejben pici cukorral felfuttatom az élesztőt, majd az összes hozzávalót összegyúrom és 5 órára hűtőbe teszem. A hűtőben töltött idő rövidebb nem lehet, de hosszabb igen. Ezután 1 cm vastagságúra kinyújtom a tésztát és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 704 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Laktató rántotta
A burgonyát meghámozzuk és kis kockákra darabolva egy kis olajjal serpenyőbe tessszük sütni. Közben feldaraboljuk a hagymát (nem apróra!) és a szalonnát kisebb darabokra vágjuk. Ha a burgonya megpuhult hozzátesszük a feldarabolt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 586 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zsemle koszorú
A hozzávalókból a sonka kivételével tésztát készítünk. Kicsit kelni hagyjuk.
Ha megkelt, két részre vesszük, az egyik részbe belegyúrjuk a sonkát. Mindkét tésztát 12 szeletre vágjuk, kis zsemléket formázunk belőle.
A vizet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 067 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Töki pompos
A hozzávalókból lágy tésztát dagasztok. Ha szükséges kevés langyos vízet adok még hozzá, de csak óvatosan, mert a burgonya lágyítja a tésztát. (Annyira legyen lágy, hogy a tészta még ragadjon a kézhez de ne legyen kemény.) ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 807 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Krumpli leves
Felkockázzuk a sertés nyúlját pár csepp zsiradékon felrakjuk dinsztelődni. Meghámozzuk a zöldségeket majd a krumplit, felkockázzuk és a nyúljához rakjuk és megkeverjük. Majd hozzákarikázzuk a zöldséget, és a répát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 004 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kosárka
1: A tésztának valókat összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval köröket kell kiszúrni, majd a kosárka formába egyenként belenyomkodni.
2: Tojásfehérjét habnak felverni a cukorral, majd a diót is hozzákeverni.
3: A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 123 223 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántott cukkini
A cukkinit megmossuk,kb. Fél centi vastag szeletekre vágjuk, besózzuk.
A tojást felverjük, sóval ízesítjük.
Ha van száraz zsemlénk, házilag is készíthetünk belőle zsemlemorzsát, csak le kell darálni,majd átszitálni.
Az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 647 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokoládé-karamellmousse torta
A piskótához a tojások sárgáját a 10 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, a tejet, az átszitált kakaós sütőporos lisztet, majd a tojások keményre felvert fehérjét. Formába téve 180 C fokon megsütjük. kb. 15-20 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 137 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Tejben pácolt vajban sült csirkemell tzatziki salátával és párolt rizzsel
A csirkemellet ujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk, majd enyhén kiklopfoljuk. A tejbe beletesszük a sót, az egész borsot, a babérlevelet, beletörjük a fokhagymát és a csirkemell szeleteket belefektetjük. Tetejét lezárjuk és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 377 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás boszorkányhab
1., Megmosom a gyümölcsöt.
2., Egy hosszú műanyag pohárban botmixerrel apróra zúzom (kivéve a díszítésre szánt néhány szemet).
3., Egyenként szétválasztom a tojásokat.
4., A tojásfehérjéket a kis csipet sóval kemény habbá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 221 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Máglyarakás kicsit másképp
A 3 tojás sárgáját elkeverem a 2 evőkanál cukorral és a 3 dl tejjel, majd a feldarabolt száraz kalácsot ebbe az elegybe beleáztatom és egy kivajazott-zsemlemorzsázott tepsibe elkezdem lerakni, amire szépen rárétegezem a magozott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 668 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vancsi szelet
Elkészítése:
Tészta: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 4 vagy 5 cipóra osztjuk. Kinyújtjuk mindet olyan méretűre, amekkora a tepsink. A tepsit kivajazzuk és egyenként kisütjük a lapokat 180 c
fokon. Kb 5 -6 percig.
Krém: A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 517 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rúdfasírt, rizibizivel
Elkészítése:
Rúdfasírt: 3 tojást keményre főzünk és megtisztítjuk, félre tesszük. A többi hozzávalókat összegyúrjuk. A tepsibe alufóliát teszünk megolajozzuk és a közepére hosszára végig rakjuk a rudfasírt alját. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 523 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Red velvet ( vörös bársony torta)
A lisztet, sót és kakaót összevegyítjük. Egy másik tálba tesszük a szoba-hőmérsékletű vajat, addig kavarjuk, turmixoljuk vagy dolgozzuk össze, amíg krémessé válik. Ezután beletesszük a cukrot, azzal is összedolgozzuk, majd a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 538 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kakukkfüves csirkesült párolt rizzsel
A csirkét megmossuk,és feldaraboljuk, majd az alaplében puhára főzzük. Egy hőálló tál alját megszórjuk ételízesítővel, majd belehelyezzük a csirkehúsokat. Sóval, borssal, delikáttal, kakukkfűvel megszórjuk, kevés olajjal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 698 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kolbászos rakott brokkoli
A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, sós vízben megpároljuk, majd lecsepegtetjük. A rizst kevés olajon lepirítjuk, majd dupla mennyiségű vízzel felengedjük. Sóval, őrölt borssal, delikáttal ízesítjük, beletesszük a fél ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 385 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Medvehagymás saláta sajtkosárban
A paradicsomot, az uborkát, és a retket összedaraboljuk, a lilahagymát felszeleteljük és a salátakeverékhez adjuk. Egy teflon serpenyőt vékonyan kikenünk olajjal, és a reszelt sajt negyedét beletesszük. Picit sózzuk, borsozzuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 823 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Piskóta tekercs
A tojás fehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot. Ezután egyenként a tojássárgákat is közé keverjük.
végül a lisztet és a sütőport is beleforgatjuk.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. sütőpapírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 487 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
