Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tarjaszeletek legyenek kicsit vastagabbak, és a csontot is hagyjuk rajta. (csonttal sütve, ízletesebb lesz a hús)
Ezután sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint szórjuk meg a fűszerekkel, ...
Elkészítési idő: 90 - 105 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 930 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 888 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 373 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 563 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 665 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 824 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 701 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 757 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 395 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 670 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Kókuszos muffin
A gázsütőt bekapcsoljuk 180 C-fokra.
Előkészítjük a 12 db-os muffinsütőt, s belerakjuk a papír alapú muffinkapszlikat.
Ezután a hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd kanál segítségével belerakosgatjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 127 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sült császár
A húsos részt enyhén bedörzsöljük sóval, megszórjuk borssal, őrölt köménnyel. ( a bőrön lévő pecsétet nem kell levágni.) Alufóliával körbe tekerjük a húst, amit kicsit zsírral meg kentünk, csak a bőrös rész marad ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 452 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Fahéjas csiga
A lisztet keverjük össze egy csipet sóval, és a kardamommal, majd szitáljuk át.
1 dl langyos tejet keverjük össze egy teáskanál cukorral, morzsoljuk bele az élesztő, majd pár perc alatt futtassuk fel.
A vajat olvasszuk fel, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 059 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Paradicsomleves
Az olajat felhevítjük, a liszttel rántást készítünk.
Felöntjük a hideg paradicsomlével.
Belevágjuk apróra a hagymár, ízesítjük,sóval, borssal cukorral.
Kb. 10-15 percig forraljuk.
A tésztát bele is főzhetjük,de akkor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 430 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Egyszerű répatorta
A tojásokat válasszuk szét, a citrom héját reszeljük le, majd facsarjuk ki a levét. A megpucolt répát (kis lyukú reszelőn) reszeljük le. A tojások sárgáját keverjük habosra a cukorral, és adjuk hozzá a répát, és a citromhéjat. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 521 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Lencsefőzelék
A megtisztított lencsét többször megmossuk,sóval, babérlevéllel, őrölt borssal, fűszerköménnyel és a rúd kolbászokat negyedelve feltesszük főni egy nagy edénybe. Ha puhára főtt hagymás, paprikás rántást készítünk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 438 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Barackos hullámok
Az őszibarackot megmossuk, a magot eltávolítjuk. A sütőformát - kb. 26 cm átmérőjű - sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 157 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Keksz tekercs
A kekszet a dióval, a kávéval, a kakaóval, porcukorral és a rummal, citrom leve, héjával össze gyúrjuk. Utána egy sütőpapírt teszünk a gyúródeszkára és azt megszórjuk kristálycukorral, sodrófával kinyújtjuk a masszát és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 418 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Almarózsa
1. Az almákat mossuk meg,majd vágjuk ketté és a magházukat távolítsuk el.
2. Vágjuk vékony csíkokra.
3. Egy tálba öntsük a citromlevet,rakjuk bele az alma szeleteket és annyi vizet adjunk hozzá,hogy épp ellepje.
4. 3 percre rakjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 245 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántásos rétes
5 dkg lisztből, 8 dkg margarinból világos rántást készítünk, amit hagyunk kihűlni. 30 dkg lisztet, 2 dl tejfölt, 1 egész tojást, csipetnyi sót összegyúrunk, majd vékonyra kisodorjuk. Erre rákenjük a hideg rántást, és mint a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 809 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Laktató rántotta
A burgonyát meghámozzuk és kis kockákra darabolva egy kis olajjal serpenyőbe tessszük sütni. Közben feldaraboljuk a hagymát (nem apróra!) és a szalonnát kisebb darabokra vágjuk. Ha a burgonya megpuhult hozzátesszük a feldarabolt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 479 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csokoládés falatkák
1. Az áfonyát és/vagy mazsolát kevés rumba beáztatjuk.
2. A krémhez a kristálycukrot feltesszük főzni annyi vízzel, ami pont ellepi és besűrítjük kb.. 112-115º C-ra, kézi próbája a hólyagpróba (a dróthurkon, a szirupba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 525 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fahéjas kocka egyszerűen
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit öszekeverjük, utoljára a lisztet szalakálit , sütőport, végül a felvert tojásfehérjét.
Előmelegített sütőben 200 c fokon tűpróbáig sütjük kb 35 percig, ha kihűlt a tészta porcukorral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 617 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Meggyes pite
A kimagozott meggyet lecukrozzuk, kis fahéjjal összekeverjük, és állni hagyjuk.
A tésztához a lisztet, sütőport, porcukrot, citromhéjat összekeverjük, majd a margarinnal elmorzsoljuk. A 2 tojás sárgáját beletesszük, és gyorsan ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 889 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokis csiga
1. A tejet melegítsük meg, adjunk hozzá 1 kiskanál cukrot és az élesztőt. Hagyjuk felfutni kb 5 percig.
2. A tojáshoz adjuk hozzá a maradék cukrot, egy csipet sót, 1 ek rumaromát, majd az olajat is. Ha felfutott az élesztő, öntsük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 035 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rántott hús torta
Burgonyát megpucoljuk,felkockázzuk,sós vízbe megfőzzük és leszűrjük.
Összenyomkodjuk és a tejföllel jó alaposan kikeverjük.
Húst felszeleteljük,kiklopfoljuk és sóval megszórjuk.
Beleforgatjuk a lisztbe,felvert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 353 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggyes túrófánk
1. A tojásokat szétválasztjuk. Elkeverjük a túrót a tojássárgájával, a liszttel, a sütőporral és 4 evőkanál porcukorral. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. Először elkeverünk 2 evőkanál habot a túrós ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 143 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Sertéspörkölt nokedlivel
A húst megmosom, kockákra vágom.A hagymát megpucolom, apróra vágom, kevés olajban felteszem dinsztelni.
Ha üveges, ráteszem a kockára vágott húst, hagyom, hogy levet engedjen.Ráteszem a fűszereket,és a kockára vágott paradicsomot, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 078 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Hawai muffin
Lisztet elkeverjük a sóval, borssal, sütőporral.
Hozzáadjuk a tojássárgáját, tejet, elkeverjük, majd a felvert tojásfehérjét is hozzákeverjük.
Beletesszük az ananászt,apró kockára vágott sonkát,és a reszelt sajtot.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 303 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Habos-túrós sütemény
A tésztához az alapanyagokat jól összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk.
3 lapot nyújtunk belőlük, és kb.: 20x20 cm-es tepsin kisütjük őket.
180 °C-ra előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük.
A krémhez a margarint, porcukrot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 398 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
