Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
1. A piskótához vízgőz fölött megolvasztjuk az étcsokoládét a vajjal/margarinnal együtt. Az 5 egész tojást kettéválasztjuk, az 5 tojásfehérjét a cukorral együtt kemény habbá ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 930 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 888 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 373 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 563 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 665 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 824 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 701 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 757 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 395 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 670 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Limonádé ahogy a gyerekek szeretik.
Elkészítés: A cukrot és a vizet forrajuk fel, és keverjük el sziruppá. (Tipp: a sziruphoz adhatunk 1 citrom lereszelt héját is!) Csavarjuk ki a citromokat (kb 6db), és keverjük el a vízzel. Adjuk hozzá a kihűlt szirupot, majd hűtsük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 540 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejszínes túrótorta
1. A sütőt 200°C-ra (légekeveréses sütő: 180°C, gázsütő 3-4 fokozat) előmelegítjük. A sütőformát kikenjük. A tojásokat szétválasztjuk.
A sárgáját két evőkanál vízzel habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 704 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szilveszteri szerencsehozók
Az alapanyagokat összedolgozzuk. Tejjel nyújtható tésztává gyúrjuk.
A tésztát kinyújtjuk, a vastagsága attól függ,ki milyen vékony vagy vastag tésztát szeret.
Ezután különböző kiszúrókkal kiszúrjuk a tésztát. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 568 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mákos - meggyes - diós - áfonyás - lekváros bejglik
A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a zsírt, puha vajat, cukrot, tojást, sót, élesztőt majd a langyos tej nagy részét. Elkezdjük összedolgozni és közben folyamatosan pótoljuk a tejet addig, amíg egy nem túl lágy, de jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 072 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggyes süti sütés nélkül
1.A tészta hozzávalóit összegyúrjuk úgy, hogy linzer tészta-szerű legyen. Elfelezzük, kinyújtjuk, és egy közepes tepsibe fektetjük az egyik felét.
2.Elkészítjük a pudingot a leírás szerint, csak kevesebb tejjel (4 dl-rel). Ha ...
bőveben » |
| Megtekintve: 92 520 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Az Én saját emeletes tortám
Kinder tejszelet:
A cukrot, a tojássárgáját a meleg vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaós lisztet, melyben elkevertük a sütőport is, végül a fehérje felvert habját. Egy kerek tortaforma alját bevonjuk sütőpapírral, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 870 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Kókuszos erdei gyümölcsös morzsasüti
A vajat a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a vaníliarúd kikapart belsejét és jól keverjük össze. A sütőporos lisztet átszitáljuk egy tálba, elkeverjük a tejjel majd hozzáadjuk a vajas masszát és homogénre keverjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 346 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csokoládés-meggyes brownie
1. A sütőt előmelegítjük 170 C°-ra. A diót feltörjük, és száraz serpenyőben megillatosítjuk, majd nagyobb darabokra vágjuk.
2. Az étcsokoládét a vajjal/margarinnal gőz felett összeolvasztjuk. Az egész tojásokat robotgéppel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 146 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejszínes gesztenyetorta (sütés nélkül)
1.Egy kb 22 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral bélelünk, majd kirakjuk az oldalát felezett, az alját pedig egész babapiskótákkal.
2.A töltelékhez a gesztenyemasszát simára keverjük a rummal és a porcukorral. Beleforgatjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 164 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kukoricás-borsós-sajtos párna
1. A töltelékhez a zöldborsót lobogós sós vízben megfőzzük. A tésztához a lisztet tálba szitáljuk, rámorzsoljuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a cukrot, az olvasztott vajat, a sót, a tojást, és a tejet, majd alaposan ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 292 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
|
Lecsó füstölt kolbásszal
A hagymát megpucoljuk, hosszú csíkokra vágjuk.
Kevés olajon megdinszteljük.
A kolbászt felkarikázzuk, majd a hagymára tesszük.
A paprikát megmossuk, karikákra vágjuk, rátesszük a hagymára.
A paradicsomot megmossuk, cikkekre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 547 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Madártej 30 perc alatt
A tojásokat válasszuk ketté. A sárgáját keverjük 3 ek cukorral fehéredésig. A fehérjét kezdjük el felverni, a vége felé, amikor már majdnem kemény tegyünk bele 3 ek cukrot és így verjük tovább, ameddig kőkemény habot nem ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 236 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kókuszos túrógolyó
1.A túrót villával összetörjük és elkeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral,majd 15 percig állni hagyjuk.
2.Majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket,(de hagyunk annyit,hogy a végén a hempergetésre maradjon),a reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 743 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Bolognai pizza
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt összekeverjük, meleg helyen kb. fél órát kelesztjük.
Addig elkészítjük a feltétet.
A húst kevés olajon megpirítjuk, majd ráöntjük a bolognai szósz ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 327 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Kemény tojás darált húsban sütve, sonkás burgonyával
1. Keményre főzünk 4 tojást, lehűtjük, megtisztítjuk.
2. A darált húst mélyebb tálba tesszük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk az erős paprikával. Hozzáadjuk a
tojássárgáját, szükség szerint egy kis ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 961 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Burgonya krémleves sajttal
A meghámozott krumplit kockákra vágjuk és jól megmossuk. Annyi csontlében amennyi ellepi puhára főzzük. A tűzről levéve kicsit állni hagyjuk, majd botmixerrel pürésítjük.
Hozzáadjuk a vajat, a lisztet és a sajtot. Felöntjük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 328 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tepertős pogácsa
első lépes: a tepertőt az újhagymával együtt ledaráljuk.
második lépé: hozzávalókat kimérjük, és szépen belesorakoztatjuk a kenyérsütőgép tartályába. Beállítjuk dagasztás-kelesztés funkcióra, és hagyjuk, hogy a gép ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 437 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kráter süti (Pudingos kevert)
Elkészítjük a pudingot és hagyjuk kihűlni.
A tészta elkészítéséhez elöször a tojások sárgáját habosra keverjük a 25 dkg cukorral (a lisztet összekeverhetjük a kakaóval és a sütőporral a hozzáadás elött) majd ezután mehet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 203 522 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
pirítós kenyér
tegyük a kenyeret a kenyérpirítóba, pirítsuk meg, dörzsöljük be fokhagymával, és ízlés szerint kenjük meg vajjal.
bőveben » |
| Megtekintve: 29 574 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Burgonyás variáció
A burgonyát sütőben héjában megsütöttem. Amíg a burgonya sült, addig a szalonnát sütöttem ki a túrós csuszához szükséges módon. A megsült burgonya héját leszedtem.
Majd a lila hagymát, a csemegeuborkát felszeleteltem és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 729 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
