Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A kekszet (v. kétszersültet) morzsoljuk össze, majd adjuk hozzá a felmelegített vajat, és keverjük alaposan össze. (annyi vajat adjunk hozzá, hogy összeálljon a keksz)
A tortaformát ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 111 696 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 54 207 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 133 282 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 423 361 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 59 185 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 238 232 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 86 299 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 600 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 205 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 619 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Nyuszi kertje ( mézes krémes)
A lisztben elmorzsoljuk a Ramát, majd a többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát. Négy részre osztjuk, mindegyiket kinyújtjuk és Ramával bekent közepes méretű tepsi hátán egyesével megsütjük a lapokat 150 fokon kb. 10 perc alatt. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 756 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Habos-túrós sütemény
A tésztához az alapanyagokat jól összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk.
3 lapot nyújtunk belőlük, és kb.: 20x20 cm-es tepsin kisütjük őket.
180 °C-ra előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük.
A krémhez a margarint, porcukrot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 868 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggyes mákos palacsinta !
Elkészítés: A tojást beleütjük egy kisebb fazékba hozzáadjuk a cukrot, a sót, az olajat habira keverjük habverővel .
Majd 3 evőkanál lisztet beleszórunk és a tej felét beleöntjük simára keverjük folyamatosan felválva ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 249 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sütés nélküli csokoládés-tejszínízű kocka
csokoládékrém
A pudingport elkeverjük a cukorral, és kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet is hozzáöntjük, és lassú tűznél besűrítjük.
A vízgőznél felolvasztott csokoládét hozzákeverjük.
Mikor már ...
bőveben » |
| Megtekintve: 39 442 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ropogós sütemény (gyors)
1. A tésztát hagyjuk felengedni. A sütőt 225 °C-osra előmelegítjük. A lisztből, a cukorból, a vajból és a sóból morzsát gyúrunk. Mindegyik tésztalapot vékonyra nyújtjuk, beszurkáljuk, megkenjük vízzel, és rátesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 549 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fűszeres sajttal - kukoricával-zöldborsóval töltött karajtekercsek
A sertéskarajt vékony szeletekre vágjuk, és enyhén kiklopfoljuk. A krémsajtot egy tálban elkeverjük a fűszerekkel, beletörjük a fokhagymát, jól összeforgatjuk, majd fél órára hűtőbe tesszük. A karajszeleteket meghintjük sóval, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 110 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kakaós csiga ( Tangzhongal)
A tangzhonghoz a tejet össze melegítjük a liszttel, amíg besűrűsödik. ( Nem kell főzni) hagyjuk kihűlni. A tésztához meleg cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval + a tangzhonggal rugalmas tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 219 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Paradicsomos húsgombóc burgonyapürével
A burgonyát tisztítsuk meg és tegyük oda főni hideg, sós vízbe. Ha megfőtt akkor öntsük le róla a vizet és fűszerezzük, adjuk hozzá a vajat és a tejet. Kézi mixerrel vagy krumplinyomóval dolgozzuk össze. Fontos, hogy hideg vajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 678 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokoládé mázas kifli mandulás töltelékkel
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
Hidegre tesszük egy kis ideig.
A tojás fehérjét kemény habbá verjük a cukorral,majd hozzá keverjük a mandulát és a csokoládét.
A tésztát 3 mm-re nyújtjuk,pogácsa szaggatóval ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 521 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tejszínes gesztenyetorta (sütés nélkül)
1.Egy kb 22 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral bélelünk, majd kirakjuk az oldalát felezett, az alját pedig egész babapiskótákkal.
2.A töltelékhez a gesztenyemasszát simára keverjük a rummal és a porcukorral. Beleforgatjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 844 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Gombás húsos rakott tészta
Először a tésztát készítjük el.
A hozzávalókból keményebb tésztát gyúrunk, 15-20 percpihentetés után kb 10 cm széles csíkokra nyújtjuk, majd a felhasználásig pihentetjök.
A hagymát apró kockákra vágjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 266 339 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Piskóta tekercs öntettel
Elkészítése:
Habosra keverjük a tojásokat a cukorral majd hozzáadjuk a forró vizet. Ezután elkeverjük a lisztet a sütőporral, majd hozzáadjuk a masszához. Csomo mentestre dolgozzuk az egészet. Sütőpapírral kibélelt gáztepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 972 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mazsolás foszlós kalács
Az élesztőt, kis cukros tejben felfuttatjuk, a lisztet dagasztótálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót,az élesztőt, rugalmas tésztává gyúrjuk. Kétfelé vesszük, gombócot gyúrunk belőle, és a duplájára kelesztjük. Ha ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 992 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kemény tojás sonkával sütve
Előkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. A füstölt sonkát akkora darabokra vágjuk, mint a tojáscikkek. A hagymát alaposan megtisztítjuk, majd karikákra vágjuk.
Elkészítés:
1. Az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 182 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zabpelyhes lepény
A zabpelyhet a tejben min. 1 órát áztatjuk (de lehet előző este is a hűtőben). Hozzáadjuk a többi hozzávalókat és jól elkeverjük.
Palacsintasütőben egy kanál olajat hevítünk. beleteszünk 2-3 kanál zabpelyhes masszát, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 572 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túrós-meggyes rétes
A leveles tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk, kettévágjuk, majd hosszában a közepére helyezzük az összekevert tölteléket, tetejére meggyet teszünk, a tészta két oldalát bevagdossuk, majd egymásra fonjuk, tojással megkenjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 244 770 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Hawai muffin
Lisztet elkeverjük a sóval, borssal, sütőporral.
Hozzáadjuk a tojássárgáját, tejet, elkeverjük, majd a felvert tojásfehérjét is hozzákeverjük.
Beletesszük az ananászt,apró kockára vágott sonkát,és a reszelt sajtot.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 904 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fűszeres tarja pékné módra
Elkészítése:
Sütés előtti napon a tarját besózzuk, és megszórjuk magyaros ( fokhagymás) fűszerkeverékkel.Lefedve a hűtőbe tesszük. Másnap krumplit megpucoljuk, kizsírozott tepsibe a felét felkarikázzuk, megsózzuk, rátesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 757 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Töltött padlizsántekercs
A padlizsánt vékony, hosszú szeletekre vágjuk.
Besózzuk, kicsit állni hagyjuk, majd törlőpapírral leitatjuk a levet.
Serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.
A gombát megpirítjuk kevés olajon, majd addig főzzük, míg elfő a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 176 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás hamis tejbegríz
Egy müzlis tálba kimérjük a zabot, rászórjuk a fahéjat, és beletesszük az édeskét, és annyi forró vízzel öntjük le, hogy ellepje.
Lefedjük egy kistányérral, és kb.. fél óráig pihentetjük.
Ezután belekeverjük a túrót, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 891 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|