Könnyű, gyors receptek
Keresés kulcsszó alapjánGyors receptkeresőRecept kategóriákBefőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok Top 10 receptMég több recept
|
| Elkészítési idő: 60 - 75 perc Nehézségi szint: könnyű Árkategória: olcsó Elkészítve: 437 alkalommal megfőztem én is |
Megtekintve: 20 908 alkalommal Továbbküldve: 0 ismerősnek Elmentette: 1 látogató Értékeld te is a receptet: |
Felverjük a tojásfehérjét kemény habbá.
A tojássárgáját kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a vajat, sót, vaníliáscukrot,és kanalanként a lisztet, és a tejet apránként.
A tojásfehérje habot óvatosan forgassuk a masszába, hogy ne törjön össze.
Magas falú, közepes tepsibe öntjük, de előtte ki kell vajazni és zsemlemorzsával megszórni a tepsi alját.
Hideg sütőbe tegyük, 25 percig 200 fokon süssük,majd 150 fokon
40 percig.
Nem lesz teljesen szilárd, hanem kicsit remegős lesz a tészta.
Ha kihűlt tegyük hűtőbe 1-2 órára, akkor lehet szépen szeletelni.
sütési idő:
sütési mód: alul-felül sütés
sütési hőfok: 200 °C
Elvileg nem lenne szabad kinyitni a sütőajtót, de ha nagyon pirul a teteje, le lehet takarni fóliával.
Nagyon szépoen kettéválik a hab és a tészta.
Az íze a madártejére hasonlít.
| A honlap a Rejtvénylapok.hu csoport tagja - Minden jog fenntartva - Copyright 1997 - 2020 |
Recept
