Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és folpacka egy órára a hűtőbe tesszük. Addig elkészítjük a krémet. A vízben megfőzzük a pudingot, kihűtjük. A margarint habosra keverjük a ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 111 748 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 54 234 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 133 322 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 423 502 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 59 229 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 238 330 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 86 343 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 600 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 205 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 619 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Somlói Galuska
Piskóta tésztájához a tojások fehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját majd a száraz hozzávakókat, a lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverjük, majd a tojásokhoz adjuk.
Sütőpapírral kibélelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 329 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Univerzális tészta
A tej egy kis részét pohárba öntjük, belekeverjük az élesztőt, 1 kk-nyi cukrot, majd megvárjuk, még felfut.
A többi hozzávalót egy tálba kimérjük (ügyeljünk arra, hogy a margarin szoba-hőmérsékletű legyen, mert így könnyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 165 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bounty szelet egyszerűen
A tejet felfőzzük a cukorral és a vajjal. Mikor elolvadt a vaj, belekeverjük a búzadarát, majd a kókuszt is.
Alaposan összekeverjük, majd letakarjuk, hogy a búzadara megdagadjon. Hagyjuk kihűlni.
Kisebb négyzet vagy téglalap formát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 883 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csokoládés falatkák
1. Az áfonyát és/vagy mazsolát kevés rumba beáztatjuk.
2. A krémhez a kristálycukrot feltesszük főzni annyi vízzel, ami pont ellepi és besűrítjük kb.. 112-115º C-ra, kézi próbája a hólyagpróba (a dróthurkon, a szirupba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 071 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mascarponés citrom torta
A piskótához a tojássárgát a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, olajat, majd bele szitáljuk a sütőporos lisztet. A fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, és óvatosan a tojásos masszához keverjük. Sütőpapírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 028 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Almatorta - sütés nélkül
A megpucolt és lereszelt almát összekeverjük 2 dl vízzel és a cukorral, majd kb. 10 perc alatt puhára pároljuk.
Hozzáadjuk a maradék 2,5 dl vízzel elkevert pudingporokat az almához és sűrűre főzzük. Ízesítjük fahéjjal és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 440 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zabpehelylisztes kenyér
Az élesztőt megfuttatjuk a langyos vízben, majd a hozzávalókból rugalmas tésztát dagasztunk. Langyos helyen 30 percet kelesztjük, átgyúrjuk,, ismét kelesztjük kb. fél órát. Vekninek formázzuk, sütőpapírral bélelt jénaiban ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 947 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Tönkölybúza kifli
A meleg tejben megfuttatjuk az élesztőt, a liszthez adjuk. Összekeverjük, majd a többi hozzávalóval sima tésztát dagasztunk. Pihentetjük. 6 darabba vágjuk, oválisra nyújtjuk, és kifli alakra sodorjuk. Tetejét megspricceljük vízzel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 243 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Házi zsemle
Az élesztőt kevés cukros vízben felfuttatjuk. Összedolgozzuk a kétfajta tésztát, sima tésztát dagasztunk belőle. Letakarjuk, majd a duplájára kelesztjük. Majd 10 fele vesszük, gombócokat gyúrunk belőle, sütőpapírral bélelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 715 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Zöldbabos sünifasírt
Zöldbabot megmossuk, nagyon apróra felaprítjuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
Zsemléket vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk.
Vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és olajon megdinszteljük.
Egy tálba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 691 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Gesztenyés szívecske
Tészta:
1. A tejet meglangyosítjuk,beletesszük a cukrot és az élesztőt.Meleg helyen felfuttatjuk.
2. Amíg az élesztő kel egy tálba szitáljuk a lisztet,hozzáadjuk a sót.Az olvasztott,de kihűlt vajhoz keverjük a tojást és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 871 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Málnás finomság
Piskóta:
Habosra keverjük a tojásokat a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a forró vizet. Elkeverjük a lisztet a sütőporral, majd hozzáadjuk a masszához. Csomómentesre keverjük .
Kivajazzuk és kilisztezzük a tepsit beleöntjük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 939 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Banános-tejszínes szelet
A tojást, 25 dkg cukorral, a sütőporral és 5 dkg puha margarinnal habosra keverjük, hozzáadunk 2 evőkanál kakaóport, 25 dkg lisztet, és 2,5 dl tejjel simára keverjük. Vajazott, lisztezett, 22*38 cm-es tepsibe simítjuk, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 079 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sütőtök krémleves
A sütőtököt meghámozom, belsejét kiszedem, majd apróra darabolom és a szintén feldarabolt krumplival együtt fazékba téve vízzel felengedve felteszem főni. Ezután hozzáteszem a húsleves kockákat, majd pedig a hozzávalóknál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 840 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szilvás-fahéjkrémes szelet
1. A tésztához a lisztet, szódabikarbónát, vajat/margarint kissé elmorzsoljuk. A mézet, porcukrot, tojást és tejet simára keverjük, majd a lisztes részhez adjuk, és ebből sima tésztát gyúrunk.
2. A tésztát 4 egyenlő részre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 703 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fantázia szelet
A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a zselatint és egy alufóliával letakarva megvárjuk amíg meghűl. ( időközönként megkevergetjük) Amikor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 664 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Dubarry csirke
A karfiolt megpucoljuk, megmossuk, szétszedjük nagyobb rózsákra és feltesszük sós vízbe főni (míg meg nem puhul).
A csirkemellet megmossuk, felvágjuk vékony szeletekre sózzuk, borsozzuk, belisztezzük és egy kis olajon félkészre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 31 898 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sajtpuffancs zöldséges bulgurral
A sajtot lereszeljük.
A tojásokat kettéválasztjuk, felverjük a fehérjét habnak, sózzuk, borsozzuk.Hozzákeverjük a reszelt sajtot.
Kézzel diónyi golyókat formázunk, majd meghempergetjük lisztben, tojásban és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 592 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Desszert teknős
A tejfölt elkeverjük a porcukorral és a vanília cukorral, majd belereszeljük a citrom héját és hozzáadjuk a citrom levét. A tejszínt habbá verjük, majd óvatosan ( a habot nem törve) összekeverjük az ízesített tejföllel.
Ezt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 867 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Epres-túrós
A kekszet ledarálom, az olvasztott Ramával és a tejjel összedolgozom, majd egy 22 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljára egyenletesen lerakom. Előmelegített sütőben kb. 5 perc alatt átsütöm, majd hagyom kihűlni. A túrót simára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 604 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
