Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A túrót, a vajat csipetnyi sóval keverjük ki, adjuk hozzá a porcukrot, majd dolgozzuk össze.Utána egyesével adjuk hozzá a tojásokat, a vaníliás cukrot, a tejfölt, és a legvégén a ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 930 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 888 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 373 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 563 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 665 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 824 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 701 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 757 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 391 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 670 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Diós zsák
A lisztben elmorzsoljuk a puha margarint, majd a tojások sárgájával tésztát gyúrunk belőle. Hűtőbe helyezzük, hogy kicsit pihenjen.
Közben elkészítjük a tölteléket. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, apránként ...
bőveben » |
| Megtekintve: 30 500 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sós Krokodil
1.lépés
Az élesztőt megfuttatjuk a cukros tejben majd összedolgozzuk a lisztel, tejföllel és sóval. Utána hagyjuk egy kicsit megkelni.
2.lépés
A töltelék hozzávalóit felkockázzuk és egy felvert tojásban ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 929 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kókuszos muffin
A gázsütőt bekapcsoljuk 180 C-fokra.
Előkészítjük a 12 db-os muffinsütőt, s belerakjuk a papír alapú muffinkapszlikat.
Ezután a hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd kanál segítségével belerakosgatjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 123 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fatőrzs kifli
Az élesztőt pici cukorral felfuttatjuk, és a hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk. ketté vesszük, az egyik adagba belegyúrjuk a kakaót. Kelni hagyjuk. Ha megkelt 6-6 gombócot gyúrunk, egy fehér tésztát oválisra nyújtunk, rá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 037 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rántásos rétes
5 dkg lisztből, 8 dkg margarinból világos rántást készítünk, amit hagyunk kihűlni. 30 dkg lisztet, 2 dl tejfölt, 1 egész tojást, csipetnyi sót összegyúrunk, majd vékonyra kisodorjuk. Erre rákenjük a hideg rántást, és mint a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 805 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sült császár
A húsos részt enyhén bedörzsöljük sóval, megszórjuk borssal, őrölt köménnyel. ( a bőrön lévő pecsétet nem kell levágni.) Alufóliával körbe tekerjük a húst, amit kicsit zsírral meg kentünk, csak a bőrös rész marad ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 451 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Eszterházy torta
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben apránként a cukrot is beledolgozzuk.
A mandulát a liszttel összekeverjük, lazán a tojáshabba forgatjuk.
A masszából 5, egyenként 23 cm átmérőjű kerek lapot sütünk.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 969 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Varga béles
A cérnametéltet enyhén sós vízben megfőzzük.
A túrót összetörjük villával, a többi hozzávalóval összekeverjük, óvatosan beleforgatjuk a lecsöpögtetett cérnametéltet.
A kisméretű tepsi alját kikenjük olvasztott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 706 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokis-diós kocka
Először elkészítjük a krémeket.
Az 1. krémhez a tojások sárgáját a cukorral vízgőz felett sűrűre főzzük, amikor kihűlt hozzáadjuk az előzőleg habosra kevert vajat.
A 2. krémhez: a tejben sűrűre főzzük a pudingport a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 113 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Hólabda
Elkészítés:
1. A tojásokat szétválasztom. A sárgáját a porcukorral habosra keverem, majd a forró vízzel jól kikeverem, hozzáadom a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet, végül a tojások keményre vert habját is ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 980 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Vajkrémes pudingos torta
Tészta:
A 4 tojást, a kevés sót és a 15 dkg cukrot elektromos habverővel keverjük el.
Amikor a habverőt felemelve a tálba visszafolyó tojáskrém a felszínen marad, abbahagyhatjuk a műveletet.
Dolgozzuk hozzá apránként az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 883 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kekszes Meggy bonbon
Első lépes: A morzsát egy mély tálba öntjük, belerakjuk a kakaót, cukrot, margarint, rumot, lekvárt, és összegyúrjuk.
Második lépes: amikor összeállt, kicsi gombócokat formálunk belőle mindegyik közepébe 1 szem meggyet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 066 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Lencsefőzelék
A lencsét kiválogatom, megmosom.
-A vöröshagymát, fokhagymát apróra vágom.
-Felteszem főni a babérlevéllel együtt.
Ha megpuhult a lencse ,elkészítem a rántást.
-Kevés olajon 3 ek. Lisztet megpirítok,és állandó keverés ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 940 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gesztenyepüré gyorsan
Az átpasszírozom a masszát burgonyanyomón egy kehelybe, rányomom a tejszínhabot, a tetejét megszórom újabb adag gesztenyével, vagy csoki reszelékkel. Ennél egyszerűbb és gyorsabb nincs :)
bőveben » |
| Megtekintve: 21 181 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Olcsó meggyes piskóta
Elkészítés:
A cukrot a tojással robotgépben fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a sót, olajat majd a forró vizet. A lisztet lassan hozzákeverjük és az elkészült tésztát sütőpairral bélelt közepes tepsibe tesszük. A tészta ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 451 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Kakaós-mandulás nápolyi
a cukrot egy lábasban felolvasztjuk, hozzáöntjük a tejet, simára felfőzzük. A tűzről levéve belekeverjük a margarint, majd a keksszel és a mogyoróval is összekeverjük. Az ostyalapokat megtöltjük ezzel a krémmel, zsírpapírral vagy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 889 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Citromos mignon
A tojásokhoz hozzáadjuk a porcukrot és géppel kb. 5 percig fehéredésig keverjük. Óvatosan belekeverjük a lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük kb. 1-1,5 cm vastagon és a 180 fokra előmelegített sütőben aranysárgára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 200 394 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Újburgonya patiszonnal, uborkasalátával
Elkészítése:
A burgonyát megtisztítjuk és sós vízben megfőzzük. A hagymát kockára vágjuk és olajon pirítjuk hozzáadjuk az apróra vágott zöltség levelet kavargatjuk, majd elzárjuk a tűzhelyet és hozzáadjuk az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 939 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Töki pompos
A hozzávalókból lágy tésztát dagasztok. Ha szükséges kevés langyos vízet adok még hozzá, de csak óvatosan, mert a burgonya lágyítja a tésztát. (Annyira legyen lágy, hogy a tészta még ragadjon a kézhez de ne legyen kemény.) ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 711 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Birsalmával sült csirke
A csirkét félbevágjuk, jól befűszerezzük, sózzuk,és a tepsibe tesszük.
A birsalmákat megpucoljuk,gerezdekre vágjuk, a csirke mellé tesszük.
A vöröshagymát megpucoljuk, negyedekre vágjuk,a paprikával, paradicsommal, fokhagymával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 126 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
