Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Elkészítés:
A gyömbért szeleteljük fel vékonyan, vagy reszeljük le. Ha nem bio a gyömbér, kapargassuk le a héját. Ha nem bio citromot használunk, vágjuk le a héját, majd szeleteljük ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 192 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 336 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 928 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 992 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 195 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 200 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 770 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 934 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 711 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 770 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Fokhagymás tepsis csirkemáj
A megpucolt csirkemájat kb. 5 percig előfőzzük, a krumplit megpucoljuk, nagyobb darabokra vágva szintén kb. 5 percig főzzük enyhén sós vízben.
1/2 dcl olajban elkeverünk kevés pirosparikát, oregánot, majorannát, sót, őrölt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 417 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Juicy Lucy burger Picipirostól
1. A húspogácsa hozzávalóit a sajt kivételével összegyúrjuk, fél órát hűtőben pihentetjük. A cheddar lapokat egymásra helyezzük és 4 egyenlő kockára vágjuk.
2. A hús 3/4 részéből 4 golyócskát formázunk, két darabka ...
bőveben » |
| Megtekintve: 121 934 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Multivitamin gumicukor házilag
Az almát, narancsot, répát megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk, összeturmixoljuk. Takaréklángon összemelegítjük a zselatinnal. Nem kell felforralni, épp csak addig melegíteni, amíg a zselatin feloldódik benne.
Egy teáskanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 149 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Cseh kókuszus kuglóf
1.A liszt kivételével az összes alapanyagot összekeverem. Hozzáadom a lisztet. Fél óráig pihentetem.
2.Diónál nagyobb nagyságú golyókat formálok belőle és kis fémkosár formába, helyezem. Forró sütőbe halvány rózsaszínűre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 549 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Erdei gyümölcskrémes, diós torta
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük,csipet sóval, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, és tovább verjük. A végén már csak fakanállal beleforgatjuk a sütőporos lisztet. Két részletben sütjük. ( ha van ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 120 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Ropogós citromos sütemény
1. A leveles tésztát kiolvasztjuk. Lisztezett felületen vékony négyzetté nyújtjuk, az előkészített tepsire helyezzük, és villával beszurkáljuk. A sütőt 200˙C-osra előmelegítjük.
2. A jól megmosott citrom héját lereszeljük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 285 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 200 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Vegyes linzerek Karácsonyra
A tészta hozzávalóit összegyúrtam.
Folpackba tettem 1 órára hidegre.
2-3 mm-re nyújtottam enyhén lisztezett deszkán és különböző formákkal kiszúrtam.
A lekváros linzereket tojás fehérjével lekentem,cukrozott apróbbra vágott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 431 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kvircedli
1. A porcukrot az egész tojásokkal és a tojássárgájával nagyon habosra keverjük,szinte fehéredésig.
2. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat,szalakálit és a lisztet.
3. Tésztává gyúrjuk,1 cm vastagra nyújtjuk.
4. A tészta tetejét ...
bőveben » |
| Megtekintve: 80 385 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Őszibarack 2
30 dkg cukrot , 2 tojássárgáját, 20 dkg zsírt és a 2 dl tejet jól össze keverjük. 2 óráig állni hagyjuk azután hozzákeverjük a lisztet, a sütőport jól összegyúrjuk. Dió nagyságú gombócokat gyúrunk. Zsírtalan tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 165 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Érsek szelet
A lisztet a vajjal morzsoljuk el, adjuk hozzá a tojásokat, a cukrot, a sütőport, a tejet.
Jól dolgozzuk össze, és fél órára tegyük a hűtőbe.
Osszuk három egyenlő részre és formázzuk cipó alakúra. Lisztezett deszkán nyújtsuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 722 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Frissitő Ribizli Szelet
Előmelegítjük a sütőt.A tészta hozzávalóit egy tálba öntjük és kb. 3 percig a magas fokozaton robotgéppel összekeverjük. Egy téglalap alakú tepsibe töltjük, alá sütőpapapírt rakunk. 180 fokon 20-25 perc alatt készre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 285 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Olivás spenótos pite
A zúzott fokhagymát az olajba tesszük, rádobjuk a spenótot, majd picit pároljuk.
A tésztához a lisztet a sóval vajjal sütőporral és a tojással összedolgozzuk, 1 órára hűtőbe tesszük.
Túrót a tejföllel, tojással, sóval ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 315 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Lencse leves
A lencsét kiválogatom,majd 2-3 órára beáztatom. Beáztatás után felteszem főni,beleteszem a babérlevelet,kevés sóval-borssal is ízesítem. Miután a lencse kellően megpuhult sűrítésképpen rászórok 1 evőkanál lisztet és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 878 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fánk perec alakban
Előkészítés:
Az élesztőt egy kanál cukorral, egy dl langyos tejjel és kevés liszttel elkeverjük, majd langyos helyen felfuttatjuk.
Elkészítése:
1. A maradék lisztet, a cukrot, csipetnyi sót, a tojást, a vajat, a reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 758 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Káposztás tekercs
Elkészítés:
A vajas-leveles tészta készítése a következő: A lisztet, tojást, sót, ecetet és a szükséges langyos vizet rugalmas tésztává összedolgozom, majd kinyújtom és a margarint a közepére feldarabolva, ráhalmozom és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 629 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gyümölcsös túrókrém
Elkészítés:
A citromot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük és a levét kifacsarjuk. A túrót villával esetleg egy krumplinyomóval alaposan összetörjük.
Néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez a fagyasztott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 441 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szezámmagos kifli
A tejben a cukrot és az élesztőt felfuttatjuk, utána összegyúrjuk a hozzávalókkal, kicsit állni hagyjuk, utána 10 cipót készítünk belőle, palacsinta nagyságúra kinyújtjuk, tortára vágjuk, szélesebb oldaláról felcsavarjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 130 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szívküldi-muffin
1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffinsütőt vékonyan kivajazzuk.
2. A lisztet és a sütőport elvegyítjük.
3. A marcipánt a konyakkal krémesre keverjük. Kikeverjük a cukorral, a tejföllel, a vajjal és a sóval. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 728 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gesztenyetorta
8 tojássárgáját felverem 8 kanál kristálycukorral, majd beleforgatok 8 kanál lisztet és 9 tojásfehérjét.
Tepsiben megsütöm.
A krémhez 4 dl tejből elkészítem a főzött pudingot. Mikor langyosra hűl belekeverem robotgéppel a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 101 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
