Recept

• Tészta
• 50 dkg liszt
• 2 db tojás
• 6 dkg cukor
• 3 dkg vaj
• 1 tasak instant élesztő
• 2 dl tej
• Töltelék
• 3 ek nutella
• Dekoráció
• 2 ek tej
• 1.5 dl víz
• 3 teáskanál cukor
• 1 ek cukorgyöngy (hópihe)

1. A lisztet elkeverjük a cukorral és az élesztővel.Közepébe lyukat készítünk amibe beleöntjük a felolvasztott kihűtött vajat,a tejet és a felvert tojásokat.
2. A tésztát jól kidolgozzuk és meleg helyen a duplájára kelesztjük. Ha megkelt 4 egyenlő részre osztjuk és háromszög alakúra nyújtjuk.
3. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és belerakjuk az első háromszöget amit megkenünk 1 evőkanál nutellával amit előtte egy kicsit megmelegítünk,hogy könnyebben kenhető legyen.Erre rakjuk a második tésztát nutellázzuk majd a harmadik tésztát amit szintén megkenünk nutellával és a tetejére kerül a negyedik tészta.
4. Éles késsel megformázzuk a fenyőfa törzsét és mindkét oldalt 1-1.5 cm-es csíkokat vágunk a tésztába amit kétszer megcsavarunk.Majd 1/2 óráig még kelesztjük meleg helyen.
5. Előmelegítjük a sütőt és mielőtt beraknánk a kalácsot tejjel megkenjük a tetejét és hópihe cukorral díszítjük.(illetve mindenki ízlésének megfelelően) Kb. 20-25 percig sütjük. Amíg sül a vízből és a cukorból szirupot készítünk. Ha megsült a kalácsunk a sziruppal többször átkenjük,hogy szép fénye legyen