Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Tojásokat szétválasztjuk és a sárgáját kikeverjük a barna cukorral és a vízzel. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A kikavart tojássárgájához hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, a ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 101 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 375 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 129 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 864 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 146 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 115 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 856 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 552 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 866 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 366 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Kakaós csiga tanghzong eljárással
A tanghzong összetevőiből sűrű masszát főzünk. Az élesztőt meleg tejben felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival, és a kihült tanghzonggal együtt rugalmas tésztát gyúrunk belőle. Kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 894 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Mandulás sütemény (gyors)
1. A sütőt 180 °C-osra előmelegítjük. A tejfölt tálba öntjük, a poharát kimossuk a kiméréshez. A tejfölt egy bögre cukorral, a liszttel, a vaníliás cukorral és a sütőporral tésztává keverjük. Elsimítjuk a tepsin, és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 129 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Párduc keksz ( gluténmentes)
A kakaó kivételével a hozzávalókból rugalmas tésztát készítünk. Folpackba csomagolva egy-két órára a hűtőbe tesszük. 2 részre osztjuk a tésztát, az egyiket szintén két részre. A nagyobbik rész fehéren marad, az egyik ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 228 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Lekváros bukta
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval közepesen lágy tésztát dagasztunk. Kelesztjük, úgy hogy tetejét kicsit át simitjuk olajjal. Ha megkelt vékonyra kinyújtjuk, és 6 kockára vágjuk. Még ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 519 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Töltött tojás, sonkatekercs, francia saláta alapon
A saláta készítése:A saláta alapot megfőzzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a kis karikára vágott uborkát, a kockára vágott almát. Majonézt, tejfölt simára keverünk, hozzáadunk 1 evőkanál mustárt, kis citromlevet, kevés cukrot. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 907 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fánk rózsa formában
Előkészítés:
A lisztet alaposan összegyúrjuk a tojással, a sütőporral, a cukorral, egy csipet sóval, a tejföllel.
Elkészítés:
1. A tésztát lisztezett deszkán kb. 2-3 mm vékonyra nyújtjuk, és kb. 5 cm-es körökre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 594 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bécsi túrós palacsinta
A palacsintákat kisütjük. A töltelékhez a túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a többi anyagot, a tojások sárgáját. A tojások fehérjét keményre verjük, és a óvatosan a túróhoz keverjük. Betöltjük a palacsintákat. Egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 109 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Habos vaníliás-csokis kocka
A tésztához 4 tojást keményre felverünk elektromos habverővel 4 evőkanál cukorral, majd beleforgatjuk óvatosan a lisztet, melybe előzőleg belekevertünk fél csomag sütőport. Egy 22 × 38 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 198 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gyors kakaós ( túrós) csiga-gluténmentesen
A tészta hozzávalóit összekeverjük, kicsit állni hagyjuk. Téglalappá nyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk az édesítővel elkevert kakaóval, és feltekerjük. Jó ujjnyi vastagra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 032 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 856 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Paprikás krumpli nokedlival
A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük.
A krumplit meghámozzuk, kockára, vagy hasábokra vágjuk.
Rátesszük a hagymára, kicsit dinszteljük együtt.
A paprikát, paradicsomot megmossuk,összevágjuk, rátesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 074 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás zabtekercs
Gépi habverővel felverjük a tojásfehérjéket, és amikor még éppen csak habosodnak, hozzájuk tesszük az édesítőt és a zabkorpát, majd tovább habosítjuk.
Előmelegített teflonos palacsintasütőbe öntjük (olaj nélkül), és kör ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 850 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás sajtos zabpehelytallér
A sajtot a reszelő nagylyukú részén lereszelem.
Egy tálban összemorzsolom a 200 g zabpelyhet: ettől egy része egy kicsit lisztesebbé válik.
Hozzáteszem a többi száraz alkatrészt.
Elkeverem.
Ezután jönnek a nedves ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 907 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Csirkemellbe tekert csirkemáj, baconszalonnával
a baconszalonna szeletekre terítjük a befűszerezett csirkemellet, majd ráteszünk egy db csirkemájat, megszórjuk majoránnával, feltekerjük és egy tűzálló tálban egymás mellett elhelyezzük őket, letakarjuk 40 percig sütjük, majd a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 439 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Húsvéti nyuszikosár
A tojások sárgáját 3 kanál cukorral kikeverünk habosra. A fehérjéket pici sóval keményre verjük- majd hozzáadunk 1 kanál cukrot. Óvatosan a tojássárgához keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet. Papírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 601 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Akácvirág szörp
Az akácvirágot lehúzzuk a száráról, előtte lerázzuk róla a bogarakat, ha vannak rajta.
Az akácvirágot a vízzel citromsavval,karikára vágott citrommal,elkeverjük, és 24 órát állni hagyjuk, közben többször megkeverjük.
Másnap ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 890 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Bécsi diós koszorú
A margarint a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rumot. A tejből lisztből sűrű krémet főzünk, kihűtjük. Ha kihűlt, összekeverjük a cukros margarinnal, majd hozzáadjuk a darált diót.
A tésztát kisodorjuk, majd koszorú formával a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 976 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Női szeszély
1. 14 dkg szobahőmérsékletű margarint habosra keverünk 7 tojássárgájával és 14 dkg cukorral, majd hozzákeverjük a kávéskanálnyi sütőporral elkevert 14 dkg lisztet.
2. Egy tepsit kivajazunk, lisztezünk, és belerakjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 37 880 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Tojásos puffancs
A kenyereket kezünkkel szétmorzsoljuk, ráütjük a tojásokat, sóval borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a burgonyapelyhet amibe előzőleg belekevertük a sütőport, a sajtokat, olajat. Egy villával alaposan összekeverjük a masszát, ha ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 534 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szezámmagos kifli
A tejben a cukrot és az élesztőt felfuttatjuk, utána összegyúrjuk a hozzávalókkal, kicsit állni hagyjuk, utána 10 cipót készítünk belőle, palacsinta nagyságúra kinyújtjuk, tortára vágjuk, szélesebb oldaláról felcsavarjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 628 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
