Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Salátához:
Salátaalapot sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A majonézt kikeverjük a tejföllel, hozzáadjuk a porcukrot, citromlevet, fokhagymaport, ízlés szerint ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 095 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 700 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 461 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 396 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 109 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 927 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 414 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 280 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 142 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Gyümölcszselés krémes-habos kocka
A piskótához a tojásokat habosra keverjük a cukorral, sóval, hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd beleszitáljuk a sütőporos lisztet, és hozzáadjuk a kókusz reszeléket.
28x18 cm-es formában ( vagy kerek 26 cm-es tortaformában) 180 C ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 055 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
PAVLOVA TORTA MASCARPONÉS KRÉMMEL
A szoba hőmérsékletű tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliarúd kikapart belsejét is, majd tovább verjük. Hozzáadjuk az étkezési keményítőt és az ecetet is, és még tovább verjük, egészen keményre és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 642 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Erdei gyümölcsös túrótorta
1.
A margarint felolvasztjuk,és összekeverjük a tojással,túróval,cukorral,vaníliás cukorral,a lekvárral és a reszelt citromhéjjal.
2.
A zselatint felolvasztjuk a vízben,majd hozzáöntjük a tejet,összeforraljuk,és ráöntjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 633 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csokoládés kiflik fehér cukormázzal
A vajat kikeverjük a porcukorral, egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, az olvasztott csokoládét. Ezután pedig a sóval, a sütőporral és a kakaóporral elkevert lisztet is hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk.
Lisztezett felületen kis ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 132 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zöldbabos penne császárszalonnával
A zöldbabot ízlés szerint daraboljuk fel, enyhén sós vízbe főzzük roppanósra, majd szűrjük, és csepegtessük le.
A tésztát főzzük ki enyhén sós vízbe, majd szűrjük, és csepegtessük le, végül pedig keverjük össze a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 337 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rebarbarás-almás csiga bodzavirággal.
A rebarbarát és az almát meghámozni, majd kockákra felvágni. Egy edénybe tenni és felönteni kb. 0,5 dl vízzel, hozzáadni a cukrot, az őrölt fahéjat, majd pár perc alatt puhára főzni. Ezután botmixerrel pépesíteni, és végül ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 692 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Egyszerű kavart kakaós kocka
A cukrot, a lekvárt, a zsírt és a tojást keverjük habosra habverővel. A lisztet, sütőport és a kakaóport keverjük össze. A masszát a liszttel kavarjuk el és fokozatosan adagoljuk hozzá a tejet.
Sütőpapírral bélelt, kicsi tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 301 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Habos meggykrémes kocka
A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, vaníliást, citromhéjat, és a sütőporral elkevert lisztet. A masszát elfelezzük, felébe tesszük a kakaóport. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, először a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 217 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Almás-fahéjas legyezőkalács
A vajat olvasszuk fel, majd hűtsük vissza. Ezután adjuk hozzá a vaníliás cukrot, az egész tojásokat, és keverjük össze, majd öntsük bele a keverőtálba.
Az élesztőt futtassuk fel 1 dl langyos, cukros tejben, majd szintén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 35 920 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Emeletes élvezet (torta formában)
A darált kekszet összegyúrjuk a cukorral, a vajjal, egy kevés tejjel és rum aromával. (mint a kókuszgolyót)
A torta formába egy kevés darált kekszet szórunk, hogy ne ragadjon le, és belenyomkodjuk a keksztésztát.
A túrót ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 584 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Bodzaszörp
Fölforraljuk a 10 liter vizet és beleöntjük a cukrot.
Ha feloldódott a cukor levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt beletesszük a bodzát és a felaprított citromot.
A tartósítószert 1 dl vízben elkeverve felfőzzük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 133 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás vaníliás túróspite
A nedves hozzávalókat gépi habverővel összekeverjük, de nem kell habot verni belőle.
A keverékhez hozzátesszük a pudingport és a fehérjeport, majd ismét jól összekeverjük.
Végül - alacsonyabb fokozaton - hozzáadjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 547 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Brassói aprópecsenye csírkehúsból
A megtisztított csirkemellet azonos darabokra vágtam. Forróra hevített nagy teflon serpenyőben, olaj nélkül fehéredésig sütöttem a húsokat.
Majd megszórtam sóval, ráraktam a 4 gerezd apróra vágott fokhagymát, 1,5 kávéskanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 239 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántott cukkini
A cukkinit megmossuk,kb. Fél centi vastag szeletekre vágjuk, besózzuk.
A tojást felverjük, sóval ízesítjük.
Ha van száraz zsemlénk, házilag is készíthetünk belőle zsemlemorzsát, csak le kell darálni,majd átszitálni.
Az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 873 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sült fokhagyma
A fokhagyma fejekről a külső héjakat lehúzzuk, nem pucoljuk meg.
Felénél mindegyik fejet bevágjuk.
A közepébe tesszük a rozmaringot.
Egyenként fóliára tesszük a fokhagymafejeket, és meglocsoljuk az olajjal.Finomabb olívaolajjal, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 529 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fánk vaníliakrémmel töltve
Előkészítés:
A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 220 C°-ra előmelegítjük (gázsütő 4. fokozat).
Elkészítés:
1. A vizet, az olajat, egy csipet sót és a vaníliás cukrot lábasba öntjük, és amikor forrni kezd, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 055 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggyes pudingos torta
Elkészítése: 1dl tejben fél üveg rumaromát öntök.
Torta alja:
Egy kapcsocs torta forma aljába beletesszük a babapiskótákat, melyeket egyenként rumos tejben megforgatunk.
2. réteg Háztatrási kekszet rakunk le a babapiskóták ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 923 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gombás ravioli paradicsomos szószban
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a tésztát vékonyra kinyújtjuk, és kis pohár segítségével kiszaggatjuk. A hagymát nagyon kicsi kockákra vágjuk és feltesszük olajon pirítani, rátesszük a gombát, megfűszerezzük és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 650 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Wellness kenyér
A száraz anyagokat összekeverjük, majd a vízzel fakanállal, vagy dagasztóspirállal összekeverjük. ( ragacsos, nyúlós legyen). 12 órát dagasztótálban állni hagyjuk. ( Én este készítem, reggel sütöm). Jénaiban, vagy pataki ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 646 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túróval töltött zsemle
A zsemlék tetejét kúp alakúra levágjuk, a belsejét kiszedjük.
Elkészítjük a tölteléket: a cukrot a tojással kikeverjük, az áttört túrót és a kivett zsemlebelet hozzámorzsoljuk és jól elkeverjük. A mazsolát a pohárban ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 537 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
