Recept

• 1 bögre tejföl (200 g)
• 2 bögre cukor
• 2 bögre liszt
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• 20 dkg vaj
• 15 dkg leveles mandula
• 2 evőkanál tej
• sütőpapír a tepsihez

1. A sütőt 180 °C-osra előmelegítjük. A tejfölt tálba öntjük, a poharát kimossuk a kiméréshez. A tejfölt egy bögre cukorral, a liszttel, a vaníliás cukorral és a sütőporral tésztává keverjük. Elsimítjuk a tepsin, és a sütőben középen kb. 15 percig sütjük.
2. A vajat megolvasztjuk, a mandulát kicsit megpirítjuk. Belekeverjük a maradék cukrot és a tejet. Elsimítjuk a süteményen, és 20 perc alatt készre sütjük.