Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tésztához valókat összedolgozzuk, sima tésztává. Kinyújtjuk téglalap alakúra, megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk a kakaós porcukorral, feltekerjük, ujjnyi szeletekre vágjuk, ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 153 607 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 93 937 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 166 519 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 510 705 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 88 421 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 288 890 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 111 914 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 763 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 357 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 752 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Spárgás-sárgarépás csirkemell
A csirkemellet vágjuk fel ízlés szerinti kockákra. A spárga szárát hajlítsuk meg, hogy a fás része letörjön, majd vágjuk fel kb. két centis darabokra, és a bimbókat tegyük félre. A sárgarépát pucoljuk meg, majd vékonyan ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 968 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fahéjas - kakaós kalács
Elkészítés:
Az élesztőt 2 dl tejben kevés cukorral felfuttatjuk, a tojásokat kettéválasztjuk.
Egy nagy tálba szórjuk a lisztet, a közepébe mélyedést készítünk, ebbe beleöntjük a felfuttatott élesztőt, beletesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 896 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Harcsa tejszínes szószban.
A halfilét vágjuk fel kisebb kockákra. Az újhagymát szeleteljük fel vékonyan, a fokhagymát vágjuk fel apróra.
Az olívaolajat hevítsük fel egy wokba, (v. serpenyőbe) adjuk hozzá a vékonyra szeletelt újhagymát és kezdjük el ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 025 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kókuszhabos csiga
Először elkészítjük a tölteléket. A tojásfehérjét pici sóval, ecettel gőz fölött keményre verjük, fokozatosan hozzáadva a cukrot. Mikor kemény a hab tűzről levéve hozzáadjuk a kókuszreszeléket, majd kihűtjük.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 958 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gyros tál házilag
A vékony csíkokra vágott csirkemellet a gyros fűszerkeverékkel és 2 kanál olajjal elkeverjük.
A zöldsékeket felszeleteljük, összekeverjük.
A joghurtba 1 gerezd fokhagymát belenyonunk.
A krumplit meghámozzuk, felszeleteljük, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 763 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rusztikus répatorta recept Picipiros Konyhájából
1.
A piskótához egy tálban a lisztet, a szódabikarbónát, sót és a fahéjat összekeverjük, egy másikban pedig a vanília aromát, cukrot és olajat. Utóbbihoz egyesével adagolva hozzáadjuk a tojásokat, és simára keverjük.
2.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 649 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mézeskalácsos karácsonyi muffinok kandírozott narancshéjjal
1. A tészta száraz hozzávalóit összeforgatjuk. A tojásokat, joghurtot, margarint és vanília aromát kézi, nem elektromos habverővel simára keverjük, majd hozzá adunk 5 evőkanlállal a száraz hozzávalókból.
2. Amint sima lesz a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 038 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sütőtökös, káposztás, lapcsánka-raklett sütőben sütve.
Most édes káposztával és sütőtökkel turbóztam fel.
Szálasra reszelve adtam hozzá egy burgonyát és egy kis darab tököt, reszelt káposztát ,a lisztekkel, tojással sóval, borssal jól össze keverem.
A rizs liszt és az egész ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 492 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kókusszal töltött kakaós keksz
A tésztához a száraz anyagokat egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a vajat, a tojássárgát, és pici tejjel jól gyúrható tésztát készítünk. Folpacka csomagolva hűtőbe tesszük, egy-két órára. A töltelékhez a tojásfehérjét ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 127 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mascarponés-csokit torta ( meggyzselével)
Tükörglazúr készítése: A cukrot, vizet, sűrített tejet össze melegítjük, ha felforrt, levesszük a tűzről, és a vízben megduzzasztott zselatint hozzákeverjük, majd a darabokra tört csokoládéra öntjük, és botmixerrel simára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 061 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Kókuszos linzer
A lisztet, porcukrot, sütőport és a kókuszreszeléket a rámamargarinnal elmorzsolom.
Hozzá adom az egy tojást és jól összegyúrom.
Egy kis tejet hozzá tehetünk ha nem elég ruganyos a tészta.
A kinyújtott tésztát karikákra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 039 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Krumplistészta sajttal
Vöröshagymát megdinszteljük kevés olajon,rátesszük a felkockázott krumplit, felöntjük vízzel, pirospaprikát teszünk bele, sózzuk, borsozzuk, puhára főzzük.
Kifőzzük a tésztát.
A tésztát, a megfőtt krumplival, amit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 538 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Waldorf répás süti
Melegítsük elő a sütőt 150 fokra. A cukrot és az olajat jól elkeverjük. A tojásokat egyesével hozzáadjuk, és minden darabnál jól elkeverjük. A száraz hozzávalókat egymással elkeverjük és hozzáadjuk a tojásos részhez. Végül ...
bőveben » |
| Megtekintve: 87 561 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fokhagymás tejfölös csirkemáj baconpaplan alatt
A csirkemájat megmossuk megtisztítjuk. Egy tepsi alját megszórjuk ételízesítővel, majd a csirkemájakat egymás mellé fektetjük.
Pici sóval, őrölt borssal megszórjuk, majd az áttört fokhagymával és a paprikaőrleménnyel elkevert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 533 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Banános csokis sütike
1, Tojásokat ketté választjuk.
2, Tojássárgáját a cukorral, olajjal és langyos vízzel kikavarjuk.
3, Banánt egy kistányéron villa segítségével összenyomkodjuk, majd a tojássárgás keverékbe tesszük és alaposan összekeverjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 511 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás édes túrós lepény
Egy pohárban alaposan összekeverjük a joghurtot, az édesítőt, az aromát és a citromlevet, majd beletesszük a keményítőt, és azzal is elkeverjük.
Ezt gépi habverővel keverjük hozzá az előzőleg összetört túróhoz, és jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 134 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Házi tarhonya
Elkészítés
1. A tojásokat feltörjük, és villával kikeverjük.
2. Hozzáadunk annyi lisztet, hogy kemény tésztát kapjunk.
3. Vöröshagyma reszelőn lereszeljük egy tepsibe.
4. Előmelegített sütőben a legkisebb fokon kb 15 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 852 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Olcsó Szilvalekváros Aprósütemény
Az élesztőt langyos vízben kevés cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót összedolgozzuk. Az olajat a legvégén dolgozzuk bele a tésztába. Pihentetés nélkül kinyújtjuk a tésztát és egy közepes pohárral kiszúrjuk a formát, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 39 712 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rakott krumpli tarjával
A burgonyát és a tojásokat sós vízben megfőzzük, majd megtisztítjuk.
Besamelmártást készítünk - a lisztet a vajon megpirítjuk, felengedjük tejjel -, és összekeverjük a tejföllel.
Tűzálló tálba felkarikázzuk a krumplit, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 124 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kakaós kalács
A tészta elkészítése :
az élesztőt kevés langyos tejjel futassuk fel, és a hozzávalókból dagasszunk egy lágy tésztát. Kb. fél órát kelesszük.
A krém elkészítése :
25 dkg margarin, 20 dkg porcukorral gépi habverővel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 624 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|
