Recept

• Sütés nélküli, különleges finomság.    40x45 cm méretű tepsihez
• Hozzávalók:
• 1 liter tej
• 165 gr liszt
• 200 gr cukor
• 1 teáskanál vaj
• 100 gr fehér csokoládé
• 600 ml narancslé
• 40 gr kukoricakeményítő
• 1-2 kanál cukor
• Kókuszpehely

A tepsit beborítjuk kókuszreszelékkel.
A tejet a liszttel  felfőzzük a liszttel ( sűrűre). Hozzáadjuk a vajat, a csokit simára keverjük benne. Még forrón a kókuszra öntjük, kihűtjük.
A narancslevet sűrűre főzzük  a keményítővel és a cukorral. A már kihűlt tejes krémre öntjük, egyenletesen elsimítjuk. Ismét hűtőbe tesszük, Amikor teljesen kihűlt,  hosszában ketté vágjuk ( lesz két hosszú 20x45 cm ) ezeket egyenként 8-8 csíkra vágjuk (16 db), majd óvatosan ( spatula segítségével)  feltekerjük. ( Legyen rajta bőven kókusz). Hűtőbe tesszük pár órára.