Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A vizet a zsírral felforraljuk. Beleöntjük a lisztet, majd a tűzről levéve kettesével jól beledolgozzuk az egész tojásokat. Egy nagyméretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 50 113 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 679 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 61 186 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 234 140 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 611 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 132 983 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 43 751 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 178 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 953 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 997 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Cola süti
A szokásos módon piskótát sütünk.
Krém - 6 evőkanál lisztből 7 dl tejjel krémet főzünk.
Ha kihűlt bele keverünk 25 dkg ráma 15 dkg porcukor két vanília.
Tetejére - 7 dl colát 2 cs. tejszín ízű puding porral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 559 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós bukta
Kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk, kelesztőtálba téve a duplájára kelesztjük.
Közben elkészítjük a tölteléket. A hozzávalókat összekeverjük.
A megkelt tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 641 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gombás göngyölt tarja, fűszeres burgonyával
A kockára vágott hagymát kevés zsiradékon megdinszteljük a szeletekre vágott gombával együtt. Összekeverjük a megáztatott, és kinyomkodott zsemlével sózzuk, borsozzuk. Ízesítjük majorannával, kevés pirospaprikával, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 209 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kakaós kevert
A cukrot, lekvárt, zsírt tojást habosra keverjük. Ehhez hozzáadjuk az előzőleg összekevert lisztet, sütőport, kakaót. Ezután adjuk hozzá lassan adagolva a tejet. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és 160 fokon kb. 20 perc alatt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 48 398 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Citromkrémes szelet
A lapokhoz: a hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk. Zsírozott lisztezett tepsi hátán 4 lapot sütünk egyenként, ( kb. 8-9 perc 175 C fok). Kihűtjük. A tejben a pudingot 10 dkg cukorral sűrűre főzzük, kihűtjük. 10 dkg cukorral a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 328 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Bolognai pizza
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt összekeverjük, meleg helyen kb. fél órát kelesztjük.
Addig elkészítjük a feltétet.
A húst kevés olajon megpirítjuk, majd ráöntjük a bolognai szósz ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 541 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csíkos tokány
A szalonnát kockára vágjuk, kiolvasztjuk. A zsírjában megdinszteljük a vöröshagymát, rádobjuk a csíkokra vágott húst, és kicsit együtt dinszteljük. Ha kérget kapott a hús, enyhén sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a karikára vágott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 433 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kávés kakaós kalács
A tojásfehérjét a sóval és keményítővel keményre felverjük. Az összedolgozott száraz hozzávalókat kanalanként a habhoz adjuk, a tejjel és olajjal együtt. Egyneművé keverjük. 3 részre osztjuk. Egy részbe keverünk 1 kanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 121 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Pecsétes keksz
A keksz hozzávalóit összeállítjuk, puha tésztát kapunk. Folpacka csomagolva egy-két órára a hűtőbe tesszük.Lisztezett deszkán kb. 3-4 mm-re nyújtjuk, 7 cm-es kerek szaggatóval kiszúrjuk, és a lisztbe mártott pecsétet alaposan a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 471 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Boci szelet
Tészta
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, majd belekeverem a többi hozzávalót.
A fehérjéket kemény habbá verem és beleforgatom a masszába.
Gáztepsi fele méretű, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 785 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
|
Kókuszos erdei gyümölcsös morzsasüti
A vajat a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a vaníliarúd kikapart belsejét és jól keverjük össze. A sütőporos lisztet átszitáljuk egy tálba, elkeverjük a tejjel majd hozzáadjuk a vajas masszát és homogénre keverjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 609 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
|
Lencsefőzelék
A megtisztított lencsét többször megmossuk,sóval, babérlevéllel, őrölt borssal, fűszerköménnyel és a rúd kolbászokat negyedelve feltesszük főni egy nagy edénybe. Ha puhára főtt hagymás, paprikás rántást készítünk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 605 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás zabkorpás-túrós süti
Külön tálban összekeverjük a nedves és a száraz hozzávalókat, majd összeöntjük. Több részletben hozzáöntjük a vizet. Egy kemény masszát fogunk kapni.
Szilikonos sütőformába (átmérő: 20 cm) tesszük, ott kézzel, majd egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 45 262 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fahéjas / Karobos csiga tócsni tésztából
A tésztához a cukkinit lereszelem
A tojást felverem egy tálban
A felvert tojást hozzákeverem a cukkinihez, majd belekeverem a darált zabpelyhet
Egy közepes tepsibe sütőpapírt teszek, majd vékonyan megkenem kókuszolajjal.
A masszát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 486 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Puncstorta
A gáztepsiben (38x30 cm) két 6 tojásos vizes piskótát készítek.
A formát mindkét lapból kivágom.
A vízből és a cukorból szirupot főzök. A levágott piskóta darabokra ráöntöm, majd belekeverem a lekvárt, a diót, és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 779 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
|
Habos-túrós sütemény
A tésztához az alapanyagokat jól összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk.
3 lapot nyújtunk belőlük, és kb.: 20x20 cm-es tepsin kisütjük őket.
180 °C-ra előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük.
A krémhez a margarint, porcukrot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 701 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Krumpli leves
Felkockázzuk a sertés nyúlját pár csepp zsiradékon felrakjuk dinsztelődni. Meghámozzuk a zöldségeket majd a krumplit, felkockázzuk és a nyúljához rakjuk és megkeverjük. Majd hozzákarikázzuk a zöldséget, és a répát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 195 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zserbó
A tészta elkészítéséhez az élesztőhöz adjuk az 1 mk cukrot, és a meleg tejben felfuttatjuk.
A lisztbe szórunk 1 csipet sót, kissé elvegyítjük, majd a puha vajat elmorzsoljuk benne.
Hozzátesszük a tojások sárgáit, a felfutott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 794 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kötött galuskaleves
A tojásból, a lisztből és kevés sóból tésztát gyúrunk, amit vékonyra nyújtunk. A vöröshagymát apróra vágjuk, majd forró olajon megdinszteljük és a tűzről levéve megszórjuk pirospaprikával. A paprikás hagymát a tésztán ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 838 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Palacsintafánk
A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, levesszük a tűzről és hozzákeverjük (turmixgéppel könnyebb) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat.
Ezután az olajat felhevítjük. Csak közepes fokozaton, mert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 35 450 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|
