Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
1. A csirkemell filét áttisztítjuk, áttöröljük, sóval és borssal bedörzsöljük. Bélelt tepsire helyezzük.
2. A mustárt elkeverjük a mézzel, majd alaposan megkenjük vele a ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 603 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 608 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 051 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 099 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 389 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 604 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 144 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 440 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 196 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 512 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Barackos, túrós pite zabpehellyel
A zablisztet keverjük el a zabpehellyel, adjuk hozzá a sütőport, a cukrot, majd morzsoljuk hozzá a vajat.
A tészta kétharmadát dolgozzuk össze cipóvá, harmadát hagyjuk morzsásan.
A tésztacipót lisztezett felületen nyújtsuk kb. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 207 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diós -lekváros
Elkészítés:A tojásokat ketté választjuk,a sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük,hozzáadjuk a lisztet,és a keményre vert tojásfehérjével lazítjuk.
Sütőpapírral bélelt gáz tepsibe simítjuk,és 180 c sütőben 10-15 perc ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 795 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: nehéz |
 |
Monstrum hambi, az 5 kilós házi hamburger
1. A bucihoz a hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órán át meleg helyen pihentetjük, lisztezett deszkán újra átgyúrjuk, majd még egy órát letakarva pihentetjük. Ezután tetejét vajjal megkenve, szezámmal szórva 25 percig 180 C-on ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 425 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Aszalt meggyes zabos keksz
A hozzávalókat egy tálban összegyúrom amíg a tészta összeáll. Vizes kézzel kis gombócokat formázunk, lelapogatjuk és sütőpapírral bélelt nagy sütőtepsibe rakosgatjuk őket.
Tetejükre egy-két szem aszalt meggyet nyomunk.
200 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 084 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rácsos túrós
1. A szoba hőmérsékletű vajat, sütőporral elkevert lisztet, citrom reszelt héját, tojások sárgáját, cukrot, tejfölt, csipet sót alaposan összegyúrjuk.
2. 1 órára a hűtőbe tesszük.
3. A töltelékhez a túrót a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 341 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sárgarépás sült csirke kapornártással
Első lépés:
A csirke húsokat megtisztítjuk,majd alaposan befűszerezzük,és egymás mellé helyezzük a sütőzacskóban.
Második lépés:
A zöldségeket karikákra szeljük,majd rá halmozzuk a húsokra,a sütőzacskót légmentesre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 355 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Almás-fahéjas dióval töltött fánk
Az élesztőt langyos, cukros tejben futtassuk fel. (1 tk cukor elég hozzá)
A maradék cukorhoz adjuk hozzá a tojássárgát, az olvasztott vajat, majd keverjük simára,és öntsük bele a keverőtálba.
Ezután öntsük, keverjük hozzá a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 768 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Magyaros burgonyaleves citrommal
A burgonyát és a szalonnát kockákra vágom, 3 gerezd fokhagymát felaprítok vagy fokhagyma présen kinyomok. A kolbászt karikára vágom.
A szalonna zsírját kisütöm, a megpirult szalonnát szűrőkanállal kiszedem. A szalonna zsírjába ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 843 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Madeira sütemény Picipiros Konyhájából
1. A piskótához a tojásokat, a margarint és a cukrot közepes fokozaton, 5 percen át verjük. Ne ijedjünk meg ha darabos lesz :) Ezután alacsony fokozat mellett hozzáadjuk a reszelt limeot, majd felváltva adagolva a tejet és a lisztet, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 286 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrómousse -torta sárgabarackkal
Elkészítés: a tojásokat szétválasztjuk ,a sárgájához hozzáadjuk a cukor felét, a vizet habosra verjük .
A tojásfehérjét elkezdjük a csipet sóval felverni amikor felhabosodik akkor apránként hozzáadjuk a megmaradt cukrot és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 768 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: nehéz |
Aktuális receptek
 |
Oreo keksz
A krémhez valókat jól össze dolgozzuk, és a hűtőbe tesszük.
A keksz hozzávalóit egyneműmé dolgozzuk, és kicsit pihenni hagyjuk.
Nem túl vékonyra nyújtjuk, kb. 5 cm-es pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, minden második tetejét egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 239 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Almás pite 2
Az almákat megpucoljuk, lereszeljük és lábosban megpároljuk. Ha megpárolódott beletesszük a cukrot és fahéjat majd jól elkeverjük és hagyjuk hűlni.
A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 261 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Virslis tekercs
A langyos tejben feloldjuk a cukrot és hozzáadjuk az élesztőt. Amíg az élesztő megkel a liszttel elkeverjük a sütőport és a sót. A liszthez ezután hozzáadjuk az élesztős tejet és az olvasztott vajat. Az egészet sima rugalmas ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 166 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kelkáposzta főzelék - tükörtojással
Előkészület: 20 perc
A kelkáposztát megmossuk, lecsorgatjuk, torzsáját kivágjuk, leveleit ujjnyi vékony csíkokra vágjuk.
A burgonyát meghámozzuk, majd kis kockákra daraboljuk.
A kelkáposztát és a burgonyával feltesszük főni ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 060 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csirkemell csípős szecsuáni mártásban rizzsel
Összedarabolom a csirkemellet. Kb. 2-3 evőkanál felhevített olajra kell dobni a csirkekockákat.
Amikor már kifehéredtek, lehet sózni meg borsozni:
2 dl víz jön most rá és egy fedő, majd 20 perc takaréklángon.
Ha kész, levesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 64 671 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Lekváros táska
A hozzá valókat egy tálba rakom ,az élesztőt megfuttatom kevés tejben hozzáadom a többihez.Az egészet össze dolgozom.szükség szerint adom hozzá a tejet hogy puha könnyű tésztát kapjak.Utána ujjnyi vastagra nyújtom négyzeteket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 38 832 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Sajtos burgonyás omlett
1. A héjában főtt burgonyát meghámozzuk, és apró kockára vágjuk. Vajban üvegesre fonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, belekeverjük a kockára vágott burgonyát, megsózzuk, és egy kissé lepirítjuk.
2. A 6 tojást megsózzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 100 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Paprikás-sajtos szelet
A hússzeleteket leöblítjük, papírkendővel szárazra törölgetjük, vágódeszkára fektetjük, letakarjuk őket folpackkal, és kissé kiverjük. A sajtot nagy lyukú reszelőn szálasra reszeljük. A petrezselymet leöblítjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 511 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántott gríz
A tejből és búzadarából pici só és cukor hozzáadásával jó sűrű tejbegrízt főzök, mielőtt teljesen megfő beleteszem a vaníliás cukrot is. Hagyom teljesen kihűlni, utána enyhén lisztezett nyújtódeszkán 1 cm ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 934 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Meggyes süti sütés nélkül
1.A tészta hozzávalóit összegyúrjuk úgy, hogy linzer tészta-szerű legyen. Elfelezzük, kinyújtjuk, és egy közepes tepsibe fektetjük az egyik felét.
2.Elkészítjük a pudingot a leírás szerint, csak kevesebb tejjel (4 dl-rel). Ha ...
bőveben » |
| Megtekintve: 92 300 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
