Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tészta hozzávalóit jól kidagasztjuk, majd egy órát hagyjuk kelni. Utána kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk ujjnyi vastagra. Lisztezett konyharuhára rakjuk őket, majd fakanál nyelével ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 75 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 321 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 093 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 833 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 106 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 090 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 826 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 527 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 834 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 347 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Magas-Tátra szelet
1. A tésztához 3 dl vizet felforralunk 25 dkg margarinnal. Belekeverünk 22 dkg sima lisztet, tovább melegítjük, míg összeáll, közben folyamatosan keverjük. Majd a tűzről levéve langyosra hűtjük, és belekeverünk egyenként 7 db ...
bőveben » |
| Megtekintve: 109 311 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tántorgó kakas
A kakast besózzuk.
A finomra vágott vöröshagymát olajon megfuttatjuk.
Majd húsdarabok mindkét oldalát ezen a vöröshagymán megpirítjuk.
Ahogyan pirulnak sorban a húsok tepsibe szedjük őket.
A sört, a konyakot, a mustárt, borsot, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 776 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Szerencsepatkó
1.A hozzávalókat egy tálba tesszük, majd kézzel jól összegyúrjuk. Egy órára a hűtőbe tesszük.
2.Hűtőből kivéve diónyi kis gombócokat készítünk, amiket kis henger alakra sodrunk (kb.12 cm hosszúságú és hüvelykujjnyi ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 696 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Töltött padlizsántekercs
A padlizsánt vékony, hosszú szeletekre vágjuk.
Besózzuk, kicsit állni hagyjuk, majd törlőpapírral leitatjuk a levet.
Serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.
A gombát megpirítjuk kevés olajon, majd addig főzzük, míg elfő a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 291 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túróval töltött zsemle
A zsemlék tetejét kúp alakúra levágjuk, a belsejét kiszedjük.
Elkészítjük a tölteléket: a cukrot a tojással kikeverjük, az áttört túrót és a kivett zsemlebelet hozzámorzsoljuk és jól elkeverjük. A mazsolát a pohárban ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 095 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kozák sapka
Habosra keverjük a tojás sárgával elkevert cukrot és vizet. A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és sütőport.. Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elkészített masszát beleöntjük egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 569 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Felhő kocka
A tészta hozzávalóiból közepes keménységű tésztát gyúrunk, és vajazott tapsi hátán két lapot sütünk belőle. ( 30x35 cm) .8-10 perc alatt kész.
Ha megsült az egyik lapot kockára vágjuk.
A krémhez kis vízben ( tejben) a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 389 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Királynő mignon
1.A tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük,majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,és az őrölt mogyorót.Végül óvatosan hozzákeverjük a habbá vert tojásfehérjét.
2.Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és vékony ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 109 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Charlotte
A tojássárgáját krémesre keverem 6 evőkanál vízzel és a cukorral.
Majd beleforgatom a lisztet és a tojásfehérjét.
Gáztepsiben piskótát sütök.
A pudingporból a zacskón leírtak szerint pudingot főzök. (Én vaníliásból ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 032 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Nutellás szelet
A tojás sárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, ezután hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, és a tojások keményre vert habját.
Kivajazott lisztezett tepsibe öntjük, forró sütőbe tesszük, egy percre múlva a lángot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 057 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Kvircedli
1. A porcukrot az egész tojásokkal és a tojássárgájával nagyon habosra keverjük,szinte fehéredésig.
2. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat,szalakálit és a lisztet.
3. Tésztává gyúrjuk,1 cm vastagra nyújtjuk.
4. A tészta tetejét ...
bőveben » |
| Megtekintve: 79 572 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Női szeszély
1. 14 dkg szobahőmérsékletű margarint habosra keverünk 7 tojássárgájával és 14 dkg cukorral, majd hozzákeverjük a kávéskanálnyi sütőporral elkevert 14 dkg lisztet.
2. Egy tepsit kivajazunk, lisztezünk, és belerakjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 37 860 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Töltött kelkáposzta rántva
Első lépésként a kelkáposztát megabálom, vízben, sós, köménymagos és fokhagymás lében. Én egyben szoktam, de lehet leveleire szedve is, ha sérülés nélkül le tudom fejteni. Igaz, abálás közben is nézegetni kell, hogy a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 422 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rántásos rétes
A 30 dkg lisztet, az 1 dl tejfölt, az 1 db egész tojást egy csipetnyi sóval szépen összedolgozom. Ezután a tésztát kb. 50x50 cm-re kinyújtom, és a felolvasztott 9 dkg Ramában elkevert 9 dkg lisztet rákenem a kinyújtott tésztára, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 001 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kekszes Meggy bonbon
Első lépes: A morzsát egy mély tálba öntjük, belerakjuk a kakaót, cukrot, margarint, rumot, lekvárt, és összegyúrjuk.
Második lépes: amikor összeállt, kicsi gombócokat formálunk belőle mindegyik közepébe 1 szem meggyet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 422 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás túrógolyó
A túrót összetörjük, majd hozzákeverjük az édesítőt és a citromlevet, és krémszerűvé keverjük.
Hozzátesszük a zabpelyhet, és azzal is összekeverjük.
Száraz kézzel helyes gombócokat formázunk belőle, hűtve tálaljuk.
bőveben » |
| Megtekintve: 14 976 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Madártej 30 perc alatt
A tojásokat válasszuk ketté. A sárgáját keverjük 3 ek cukorral fehéredésig. A fehérjét kezdjük el felverni, a vége felé, amikor már majdnem kemény tegyünk bele 3 ek cukrot és így verjük tovább, ameddig kőkemény habot nem ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 733 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tükörtojás sült krumplival
Első lépés: A sült krumplit bő olajban kisütjük, lecsepegtetjük, sózzuk, borsozzuk.
Második lépés: A tükörtojást megsütjük, majd rá emeljük a már tálra szedett sült krumplira.
Harmadik lépés: Vékonyra vágott újhagymát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 755 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás almakrém
Az almát cikkekre vágjuk, meghámozzuk és lereszeljük.
Kifacsarjuk a fél citromot.
Ha kész, az almát meglocsoljuk a citromlével, és összekeverjük. Nem nyomkodjuk ki az alma levét!
Hozzáadjuk a folyékony édesítőszert, elkeverjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 669 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sütőtökös karika
A hozzávalókat jó alaposan összedolgozzuk.
Először nagyon száraz, majd elég ragadós lesz a tészta, ezért ajánlott berakni kenyérsütő gépbe - ha van - 30 percre, az könnyen átdolgozza.
A tetejét kicsit megszórjuk liszttel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 254 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
