Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Fölforraljuk a 10 liter vizet és beleöntjük a cukrot.
Ha feloldódott a cukor levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt beletesszük a bodzát és a felaprított citromot.
A ...
Elkészítési idő: 120 percnél több
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 206 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 365 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 995 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 033 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 264 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 245 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 774 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 953 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 714 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 788 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Rakott krumpli
A krumplikat megmossuk, majd feltesszük héjában főni.
A tojásokat szintén megmossuk, keményre főzzük.
Ha megfőtt a krumpli, megpucoljuk, karikára vágjuk.
A tepsit vékonyan kiolajozzuk, majd ráteszünk egy sor krumplit,sózzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 276 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Bolognai pizza
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt összekeverjük, meleg helyen kb. fél órát kelesztjük.
Addig elkészítjük a feltétet.
A húst kevés olajon megpirítjuk, majd ráöntjük a bolognai szósz ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 388 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Mákos bejgli
A langyos tejfölbe beledörzsöljük az élesztőt, és elkeverjük a tojással. Összekeverjük a lisztet és a margarint, tetejét megszórjuk a porcukorral és egy csipet sóval. Miután beindult az élesztős tejföl hozzáadjuk, és gyors ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 144 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás túrós-zabos pite
1., Begyújtom a sütőt.
2., A gyümölcsjoghurtba belekeverem az:
- 1 evőkanál folyékony édesítőszert,
- 1 teáskanál citromlevet.
3., A 40 g zabpehelylisztbe (apróra darált zabpehelybe) belekeverem az ½ teáskanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 32 573 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Tojásos puffancs
A kenyereket kezünkkel szétmorzsoljuk, ráütjük a tojásokat, sóval borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a burgonyapelyhet amibe előzőleg belekevertük a sütőport, a sajtokat, olajat. Egy villával alaposan összekeverjük a masszát, ha ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 920 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Reszelt málnás süti
1. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd elkeverjük benne a sütőport. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot és az apró kockára vágott vajat. Alaposan összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva kb. 1 órára a fagyasztóba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 800 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fokhagymás tejfölös csirkemáj baconpaplan alatt
A csirkemájat megmossuk megtisztítjuk. Egy tepsi alját megszórjuk ételízesítővel, majd a csirkemájakat egymás mellé fektetjük.
Pici sóval, őrölt borssal megszórjuk, majd az áttört fokhagymával és a paprikaőrleménnyel elkevert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 936 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Habos cseresznyés pite!
Elkészítés : veszünk egy tálat és beleöntjük a joghurtot,az olajat ,bele ütjük a tojásokat,majd kézi habverővel kikavarjuk.
Hozzáadjuk a lisztet ,a sütőport,és a vaníliás cukrot,a csipet sót ,összekeverjük.
Egy tepsit (20X30 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 980 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
|
Palacsinta
A hozzávalókat kézi mixerrel csomómentesre keverjük.
Palacsintasütőben egyenként, minimális olajfelhasználással kisütjük.
Ha a tészta sűrűsödik, tejet, vagy szódát öntsünk hozzá.
Ízlés szerint ízesíthetjük, lekvárral, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 185 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántásos rétes
A 30 dkg lisztet, az 1 dl tejfölt, az 1 db egész tojást egy csipetnyi sóval szépen összedolgozom. Ezután a tésztát kb. 50x50 cm-re kinyújtom, és a felolvasztott 9 dkg Ramában elkevert 9 dkg lisztet rákenem a kinyújtott tésztára, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 064 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Almás pite dióval
A töltelékhez lereszeljük az almát, és a cukorral, a fahéjjal, citromhéjjal addig pároljuk, amíg a leve elpárolog. Mézzel ízesítjük és citromlével, majd hagyjuk kihűlni.
A 15 dkg darált diót szárazon átpirítjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 907 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Karalábéleves - egyszerűen
A zöldségeket kockákra vágjuk.
Az olajat felmelegítjük, és beletesszük a zöldségeket. Sózzuk, borsozzuk, és lefedve kis lángon, saját levében néha megkevergetve megdinszteljük. Ha a leve elfőné, pici vízzel pótoljuk.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 112 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Lúdláb torta
A tojások sárgáját a cukorral és étolajjal habosra keverem, majd a fehérjét kemény habbá verem. A lisztet elkeverem a sütőporral és 2 evőkanál kakaóval, majd az egészet összekeverem. Én úgy csinálom, hogy a tojássárgás ...
bőveben » |
| Megtekintve: 35 074 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fűszeres sajttal - kukoricával-zöldborsóval töltött karajtekercsek
A sertéskarajt vékony szeletekre vágjuk, és enyhén kiklopfoljuk. A krémsajtot egy tálban elkeverjük a fűszerekkel, beletörjük a fokhagymát, jól összeforgatjuk, majd fél órára hűtőbe tesszük. A karajszeleteket meghintjük sóval, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 788 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás túrós-mákos zabkeksz
A nedves hozzávalókat - a tojásfehérjével kezdve - gépi habverővel elkeverjük.
Utána hozzátesszük a száraz hozzávalókat.
A sütőtepsibe szilikonos sütőpapírt teszünk, és kanállal halmokat teszünk a papírra, majd ellapítjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 133 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fánk
A lisztet egy mélyebb edénybe öntjük.
1 dl langyos tejben elmorzsoljuk az élesztőt, hozzátesszük a cukrot, és hagyjuk felfutni.
Beleöntjük a lisztbe, hozzátesszük a két egész tojást, a maradék tejet és a rumot.
Addig keverjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 616 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mazsolás foszlós kalács
Az élesztőt, kis cukros tejben felfuttatjuk, a lisztet dagasztótálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót,az élesztőt, rugalmas tésztává gyúrjuk. Kétfelé vesszük, gombócot gyúrunk belőle, és a duplájára kelesztjük. Ha ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 980 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Brassói aprópecsenye csírkehúsból
A megtisztított csirkemellet azonos darabokra vágtam. Forróra hevített nagy teflon serpenyőben, olaj nélkül fehéredésig sütöttem a húsokat.
Majd megszórtam sóval, ráraktam a 4 gerezd apróra vágott fokhagymát, 1,5 kávéskanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 662 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fasírt krumplival
A zsemléket vízben megáztatjuk, de ne áztassuk szét. A vöröshagymát nagyon apróra felvágjuk, a fokhagymát áttörjük.
A húshoz adjuk a kinyomkodott zsemléket, az egész tojásokat, a hagymákat, fűszereket, majd jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 35 614 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szalámis szendvics
Az igényeknek megfelelő mennyiségű szeletelt kenyeret megkenünk vajjal.
Igény szerint enyhén sózhatjuk.
Az alapanyagokat vékony szeletekre vágjuk, és szép sorban díszítjük a kenyérszeleteket, és a végén megszórjuk reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 594 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
|
