Recept

• Hozzávalók a tésztához:
• - 30 dkg liszt
• - 10 dkg porcukor
• - 2 ek kakaó
• - 5 dkg Ráma
• - 1 tojás
• - 1 cs sütőpor
• - pici tej
• Hozzávalók a krémhez:
• - 1 l tej
• - 3 cs vaníliapuding
• - 25 dkg Ráma
• - 25 dkg porcukor
• Tetejére: - 1 cs piskóta tallér, - 5 dkg étcsokoládé

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és két részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsiben két lapot sütünk belőle. A tejet a pudinggal sűrűre főzzük, a Rámát a porcukorral habosra keverjük és a kettőt jól összedolgozzuk. A krémet két részre osztjuk, felét a két lap közé tesszük, felét a második lapra kenjük. A krémre helyezzük a piskótatallérokat, melyeket a gőz fölött megolvasztott csokoládéval meglocsolunk.