Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
1. A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat, a tojásfehérjét kemény habbá verjük a kristálycukorral, majd hozzákeverjük a tojássárgáját, végül beleforgatjuk a sütőporral ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 930 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 888 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 373 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 563 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 665 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 824 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 701 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 757 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 391 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 670 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Kapros húsgombóc
Elkészítése:A riszt előfözzök,hűlni hagyjuk A kaprot és a hagymát felaprítjuk, a darálthúshoz hozzáadjuk a tojást, a rizst,a sót,a borsot,a pirospaprikát,összegyúrjuk.Kis gombócokat formázunk. Egy lábasba betesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 762 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Madártej kocka
A piskótához a tojásfehérjét kicsi sóval keményre verjük, kanalanként hozzáadva a cukrot., majd óvatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet . Sütőpapírral bélelt tepsiben elsimítjuk, (30x33 cm-es) 180 C fokra előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 809 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Halloween horror torta
1. A lisztet, sütőport, szódabikarbónát és a sót egy edényben elkeverjük.
2. A kockára vágott puha margarint, olajat, cukrot és vanília aromát összeöntjük egy másik edényben és elektromos habverővel 3-4 perc alatt habosra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 751 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Szilvás mákos kalács
Tészta:
1. A tejet meglangyosítjuk 2 dkg barna cukorral,majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
2. Egy tálba szitáljuk a lisztet,hozzáadjuk a csipet sót a tojást az olvasztott langyos margarint 4 dkg barna cukrot és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 518 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós mazsolás koszorú
A puha margarint, a sót, cukrot , túrót kézi mixerrel kikeverjük, hozzáadjuk a tojást, majd a sütőporos lisztet. Kikent kuglóf ( koszorú) formába töltjük a tésztát, 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük. ( ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 380 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Nagyon csokis dobostorta
1. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját kihabosítjuk a cukorral. Hozzákeverjük a lisztet, kakaóport és két kanálnyit a felvert fehérjéből.
2. A fehérjét spatulával óvatosan a sárgájás részhez öntjüm, vigyázva, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gluténmentes bucik
1. Az élesztőt elkeverem a meleg vízzel, majd hagyom felfutni. Addig a gluténmentes lisztet, a sót és a cukrot elkeverem, majd hozzáöntöm a felfuttatott élesztőt, a tejet, tojást és margarint.
2. A tésztát kb 5 percig gyúrom, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 277 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Bolgár sült csirke
Először elkészítjük a paradicsomos szószt, amiben a csirke omlósra fog puhulni.
A vöröshagymát apróra vágva pici olajon megpároljuk és a végén hozzáadjuk a fokhagymát is. Rátesszük a sűrített paradicsomot, 1-2 percig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 445 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gyümölcsszósz párolt hússal
A szósz elkészítése: a befőtteket a levükkel együtt egy lábasba öntöm. Hozzáadom a vizet, a fahéjat, a szegfűszeget, a vaníliás cukrot.
A főzőtejszínt csomómentesre keverem a liszttel, majd a gyümölcsléből teszek bele egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 871 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gesztenyekrémes tekercs
A piskótához a tojásfehérjét pici sóval, és a vízzel keményre verjük,hozzáadjuk a cukrot majd egyenként a sárgákat, tovább verve, végül elkeverjük a a kakaós, sütőporos liszttel.
Papírral bélelt tepsibe simítjuk, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 443 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Kakukkfüves csirkesült párolt rizzsel
A csirkét megmossuk,és feldaraboljuk, majd az alaplében puhára főzzük. Egy hőálló tál alját megszórjuk ételízesítővel, majd belehelyezzük a csirkehúsokat. Sóval, borssal, delikáttal, kakukkfűvel megszórjuk, kevés olajjal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 597 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mákos francia krémes
Mákos piskótához a tojások sárgáját habosra verjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vizet és az olajat, végül a mákot. A tojásfehérjét habbá verjük, és felváltva a sütőporral elkevert liszttel lazán beledolgozzuk a mákos ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 602 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Pasik kedvence
A túrót áttörjük, bele a krémsajt, a tojások sárgája, mustár, jól kikeverjük.Az apró vágott kétféle hagymát belekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. A túrókrémet most 3 részre vesszük.
Az első rész a piros: ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 691 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Amerikai Krémes
első lépes.:A tojássárgákat kikeverjük a cukorral majd hozzáadjuk a lisztes-sütöporos keveréket majd a kakaoport.
második lépes:Az egészhez hozzádolgozzuk az olajat és a vizet is.
harmadik lépes:Elömelegitett sütöbe közepes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 118 749 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Halloween torta
Tészta
1. A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük.
2. Hozzáadjuk a rizslisztet, kakaót és a sütőport, majd óvatosan a tojásfehérjékből felvert habot is.
3 Egy 20*13 cm-es püspökkenyérformát jól kivajazunk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 708 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Túrós pite (zabkásából)
Tészta elkészítése:
A tejből, édesítőből és a zabpehelyből kb. 20 perc alatt zabkását főzök (folyamatosan kevergetem).
A kihűlt zabkásába belekeverek két egész tojást.
Túrós töltelék elkészítése:
A túrót a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 676 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás mákos proteinpalacsinta
Összekeverjük a lisztet és a fehérjeport, majd hozzáadjuk a vizet, és kézi habverővel csomómentesre keverjük.
Az előmelegített serpenyő közepére lassan, folyamatosan belecsorgatjuk a masszát, és hagyjuk, hogy magától terüljön ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 159 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rákóczi túrós
1. Elkészítünk egy kivajazott enyhén lisztezett tepsit.
2. A tészta elkészítéséhez a lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgépdagasztó spiráljával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 72 176 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vitorlás hajó
A piskótához a tojások fehérjét egy kis sóval keményre verjük, fokozatosan hozzáadva a tojássárgát, majd a sütőporral elkevert lisztet - amit már csak fakanállal óvatosan adunk hozzá. Sütőpapírral bélelt kisebb-közepes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 999 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Francia körtetorta - Tarte Bourdaloue
Előző este hámozzuk meg a körtéket, vágjuk félbe, magozzuk ki.
Tegyük egy tálba,és locsoljuk meg 3 evőkanál citromlével.
Forraljunk fel 3 liter vizet, 3 evőkanál citromlével, és vaníliával, majd tegyük bele a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 942 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
