Recept

• 60 dkg liszt,
• 20 g cukor,
• 13 g só,
• 25 g élesztő
• 35 g vaj,
• 3 dl langyos tej
• virsli

A hozzávalókat kenyérsütőbe teszem dagasztom és kelesztem. Lisztezett deszkán ½ cm vastagságúra kinyújtjuk és mindegyike teszünk egy darabka virslit, becsomagoljuk és ollóval darabokra vágjuk, nem egészen az aljáig. A tésztából egy darabot egyik oldalra, a következők másik oldalra tesszük.
Felvert tojással megkenjük és előmelegített sütőben szép aranysárgára megsütjük.