Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a baracklekvárt csak a végén adjuk hozzá fokozatosan, mert lehet hogy kevesebb is elég lesz. Ízlés szerint még porcukorral ízesíthetjük.
2. ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 259 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 541 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 254 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 978 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 227 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 199 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 397 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 647 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 909 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 433 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Marcipános keksztekercs
A darált kekszet keverjük össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a kakaóval, majd adjuk hozzá a puha vajat, a rumot, a lefőzött, hideg feketekávét, majd kezdjük el összegyúrni.
Gyúrás közben, apránként adjunk hozzá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 915 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gomba sütemény
1. A darált kekszet összekeverjük a rummal és a margarinnal.
2. Kisebb szedőkanál segítségével gomba formájú kalapokat készítünk.
3. A babapiskótákat elfelezzük, és a két fél darab babapiskótát cukorral kikevert vajjal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 480 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás túrós szelet
A tojásfehérjéket a csipet sóval kemény habbá verjük, majd beletesszük az édesítőt és a citromlevet.
Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a fahéjat.
A túrót áttörjük, beleöntjük a habba, majd a lisztes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 343 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás mimóza tojássaláta
A tojásokat keményre főzzük, majd felaprítjuk.
Az almát meghámozzuk, a magházát kivágjuk, és a reszelő kis lyukú részén lereszeljük.
A sajtot a reszelő nagy lyukú részén reszeljük le.
A hagymát félkarikára vágjuk.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 785 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás madártej
A 3 tojásfehérjét a folyékony édesítővel kemény habbá verem.
A vizes kanállal kiszaggatott habgaluskákat közepes lángon, vízben kifőzöm.
Egyszerre csak néhány darabot dobok a fazékba, hogy elférjenek - mivel megdagadnak. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 435 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Cinnamon roll sajttorta Picipirostól
1. A kekszet aprítóban ledaráljuk, hozzáadjuk a fahéjat és a margarint, majd jól átgyúrjuk. Egy 16- 18 cm-es kapcsos tortaforma alján elegyengetjük és az aljához másfél ujjnyi magas peremet nyomkodunk körbe a forma belsejében. Ez ...
bőveben » |
| Megtekintve: 68 125 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gluténmentes levendulás teasüti
1. A margarint félig megolvasztjuk, majd hozzá morzsoljuk a levendulát. Habverővel közepes fokozaton 1-2 percig verjük.
2. Hozzáadjuk a pocukrot, alaposan elkeverjük, majd hozzá szitáljuk a lisztet és összedolgozzuk.
3. Lisztezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 021 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zabpelyhes-sós keksz
A zabpelyhet, a lisztet, a sütőport, a pirospaprikát, és a sót szárazon keverjük alaposan össze, majd adjuk hozzá az apróra vágott kakukkfüvet, és a bazsalikomot. (ízlés szerint adjunk hozzá a fűszerekből, de arra figyeljünk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 201 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Házi zsemle
Az élesztőt kevés cukros vízben felfuttatjuk. Összedolgozzuk a kétfajta tésztát, sima tésztát dagasztunk belőle. Letakarjuk, majd a duplájára kelesztjük. Majd 10 fele vesszük, gombócokat gyúrunk belőle, sütőpapírral bélelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 366 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás cukkinis-vaníliás pite
A cukkinit megpucoljuk, és sajtreszelőn lereszeljük, majd állni hagyjuk.
Az 1. halom hozzávalóit - a tojásfehérjékkel kezdve - gépi habverővel összekeverjük, majd hozzátesszük a 2. halom hozzávalóit. Végül a levétől ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 625 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Virágkosár torta
Egy nagy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral. A lisztet átszitáljuk, és belereszeljük a citromhéjat, belekeverjük a szódabikarbónát. A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a vaníliás cukorral és 3 evőkanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 543 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Stangli Gitustól
1. 3 dl tejet a cukorral meglangyosítjuk,hozzárakjuk az élesztőt és 2 kanál lisztet. Hagyjuk ”felfutni”.
2. A lisztet a szoba hőmérsékletű vajat,sót a kovászt és a maradék 6 dl langyos tejet összekeverjük és jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 491 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pudingos Brownie
A tojásfehérjéket verd fel keménnyé.
A sárgákat keverd el a cukorral, majd szépen adagold hozzá a többi alapanyagot (tej, olaj, liszt, sütőpor, olvasztott ét csoki)
Keverd óvatosan a habot a masszához, és egy kikent, kilisztezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 114 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Farsangi muffin
1. A sütőt előmelegítjük 180 C°-ra. A papírformákat a muffinsütőforma mélyedéseibe tesszük, vagy vékonyan kikenjük a sütőformát.
2. A lisztet és a sütőport elvegyítjük.
3. A cukrot elkeverjük a tejföllel, a vajjal, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 035 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gombás ravioli paradicsomos szószban
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a tésztát vékonyra kinyújtjuk, és kis pohár segítségével kiszaggatjuk. A hagymát nagyon kicsi kockákra vágjuk és feltesszük olajon pirítani, rátesszük a gombát, megfűszerezzük és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 493 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mézeskalács
A lisztet, a szódabikarbónát, a sót és a fűszereket egy tálba szitáljuk.
A vajat elmorzsoljuk a lisztes keverékkel, esetleg robotgéppel is összedolgozhatjuk.
Hozzáadjuk a mézet, a tojássárgáját és kézzel vagy géppel addig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 022 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gyors formás gyümölcs piskóta
4 egész tojást, 35 dkg kristály cukorral habosra keverünk, bele 2 kis doboz tejföl, 40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor.
vajazott lisztezett tepsibe öntjük tetejét fahéjas cukros szilvával megszórjuk.
kb.. 35-40 perc sütés.
bőveben » |
| Megtekintve: 14 160 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sajtos-sörös tészta füstölt-sonkával
1. A tésztát lobogó, sós vízben főzzük meg, majd szűrjük le. Közben a vajat olvasszuk meg egy lábasban, pirítsuk meg rajta a lisztet, majd öntsük fel a tejjel. Keverjük amíg csomómentes nem lesz, ezután adjuk hozzá a reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 334 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sajtpuffancs zöldséges bulgurral
A sajtot lereszeljük.
A tojásokat kettéválasztjuk, felverjük a fehérjét habnak, sózzuk, borsozzuk.Hozzákeverjük a reszelt sajtot.
Kézzel diónyi golyókat formázunk, majd meghempergetjük lisztben, tojásban és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 743 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Vese - velő
Elkészítés
1. A vesét félbevágjuk és megtisztitjuk a belső csatornáktól. Utána csíkokra szeljük és a tűzön leforrázzuk. Ha már habzik átöblítjük és ismét a tűzre tesszük. Ezt háromszor ismételjük meg.
2. A hagymát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 101 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
