Recept

• 30 dkg cukor
• 4 db tojás
• 1 dl olaj
• 1 csipet só
• 12g sütőpor
• 30 dkg liszt
• 1 dl tej
• 4 kanál mák
• 4 kivi amit péppé zúzunk.
• Krém:
• 80 g vaníliás puding
• 6 dl tej
• 20 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 30-40 g vaníliás cukor
• 4 dl tejszín a tetejére.

A tésztához a cukrot kikavarjuk a tojásokkal, majd a többi alapanyagot apránként hozzáadjuk, és zsírozott lisztezett közepes méretű, magas falú tepsiben lassú tűzön sütjük.
A krémhez a pudingokat 6 dl tejben megfőzzük, ha kihűlt hozzákeverjük azt a krémet, amit a margarin, a por és vaníliás cukorból készítettünk. A krémmel megkenjük a kisütött tésztát.
4 dl tejszínt kemény habbá verünk és rátesszük a sárga krémünk tetejére.
A tejszínhabra kivi szeleteket teszünk vagy tetszés szerint díszítjük.