Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A sonkát vágjuk fel kisebb kockára. A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra.
Egy serpenyőbe olvasszuk fel a vaj felét, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 930 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 888 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 373 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 563 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 663 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 824 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 701 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 757 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 391 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 670 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
chilis babos-gombás tészta
A tésztát vízben kifőzzük.
A paradicsomkonzervet a sóval, bazsalikommal és fokhagyma porral ízesítjük.
A tésztára rátesszük a bab és gombakonzervet (leve nélkül), összekeverjük. A tetejére öntjük a paradicsomos öntetet, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 268 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Teljes kiőrlésű kifli
Az élesztőt kis cukros tejben megfuttatjuk, a liszthez adjuk, amibe belekerült a só, a vaj, a langyos víz, az olaj. Szép sima tésztává gyúrjuk, cipót formázunk belőle. Egy kiolajozott fedeles dobozba tesszük, és egy éjszakára mehet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 635 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kiwi kocka
A piskótához: a tojásokat ketté választjuk, a fehérjét a cukorral keményre vejük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, az olvasztott vajat. A végén fakanállal belekeverjük a sütőporral ,és kakaóval elkevert lisztet.20x30 cm-es tepsit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 944 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kefires palancsinta
Elektromos habverővel a tojásokat a sóval cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Simára keverjük.
Az serpenyőbe az első tészta alá teszünk kis olajat, kisütjük. Tetszés szerint töltjük.
bőveben » |
| Megtekintve: 12 024 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejszínes túrótorta krémmel megkenve
1. A sütőt 200°C-ra (légekeveréses sütő: 180°C, gázsütő 3-4 fokozat) előmelegítjük. A sütőformát kikenjük. A tojásokat szétválasztjuk.
A sárgáját két evőkanál vízzel habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 387 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Brokkoli tojással, virslivel, csőben sütve.
5 db tojást főzzünk keményre, majd pucoljuk meg, és vágjuk fel cikkekre.
A brokkolit enyhén sós vízbe főzzük roppanósra, majd szűrjük, és csepegtessük le. (Én tettem a főzővízbe 1/2 kávéskanál szódabikarbónát, hogy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 255 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mascarponés tojáslikőrös torta
A piskótához a tojások fehérjét kemény habbá verjük pici sóval. A tojások sárgáját a cukorral vízzel, olajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, majd óvatosan a fehérje habot is. 26 cm-es tortaformában megsütjük. ( ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 918 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás virslis-sajtos rakott brokkoli/karfiol
A zöldséget hideg vízbe tesszük, megfűszerezzük, majd forrástól számítva 10 percig főzzük.
Ha megpuhult, az olívával vékonyan kikent jénai tálba rétegezzük a zöldséget, a joghurtot és a virslit. A tetejét megszórjuk reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 077 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sült zöldséges kuszkusz
Felforraljuk a vizet, ráöntjük a kuszkuszra, kicsit sózzuk, és félretesszük, hogy megszívja magát.
A zöldségeket és a sonkát kisebb darabokra felszeleteljük, a sajtot lereszeljük.
A kuszkuszt összekeverjük a zöldségekkel és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 655 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Lazacos sonkás sült zöldségek
A kókuszzsírt és a xilitet egy nagyobb edényben megolvasztjuk, majd kb. 10 perci pároljuk benne a felkarikázott sárgarépák.
Beletesszük a zöldbabot és a brokkolit, sózzuk, borsozzuk.
Fedő alatt kb. 20-30 percig pároljuk.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 261 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Fánk
A lisztet egy mélyebb edénybe öntjük.
1 dl langyos tejben elmorzsoljuk az élesztőt, hozzátesszük a cukrot, és hagyjuk felfutni.
Beleöntjük a lisztbe, hozzátesszük a két egész tojást, a maradék tejet és a rumot.
Addig keverjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 545 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túrós sajtos teknőcök
Első lépés: A hozzávalókat a bors kivételével összekeverjük, összegyúrjuk. Ha nem elég masszív a tészta keverjünk hozzá kevés rizslisztet, vigyázva arra, hogy ne legyen túl kemény sem a tészta.
Második lépés: Míg a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 691 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Almás pite 2
Az almákat megpucoljuk, lereszeljük és lábosban megpároljuk. Ha megpárolódott beletesszük a cukrot és fahéjat majd jól elkeverjük és hagyjuk hűlni.
A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 499 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vörösboros málnakrémleves
1. A málnát turmixgéppel pépesítem, majd átszűröm
2. A málnavelőt visszateszem a turmixgépbe. Hozzáadom a tojássárgáját, tejszínt, sűrített tejet, vörösbort, brandyt, porcukrot, fűszereket és a narancshéjat. Majd az egészet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 300 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Svéd gombasaláta
A paradicsomokat 1 percre forró vízbe tesszük, majd lehúzzuk a héjukat és apró darabokra vágjuk (a száránál lévő keményebb részt kivágjuk).
Felaprítjuk a vöröshagymát, fokhagymát és a gombát felszeleteljük.
Olívaolajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 608 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Cseresznyés rétes
A búzadarát kis olajon megpirítjuk, hozzáadunk 1 kanál cukrot majd
felöntjük 1 dl vízzel és addig kevergetjük míg felszívja a vizet
és megpuhul. Félretesszük hűlni. A tejfölt a tojással kis tálban
simára keverjük. Tiszta ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 819 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás lusta túróspite
Egy tálban összetörjük a túrót, majd hozzátesszük a többi hozzávalót, és jól elkeverjük.
A masszát tepsibe öntjük és elegyengetjük.
Előmelegített sütőben 30 percig sütjük, és teljes kihűlés után vesszük ki a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 290 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kincsesládikós hússaláta
Hússalátához:
A burgonyát és a sárgarépát megtisztítjuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük a zöldborsóval együtt.
A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, felkockázzuk a párizsival. Az újhagymát a zöldjével ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 344 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fokhagymás tejfölös csirkemáj baconpaplan alatt
A csirkemájat megmossuk megtisztítjuk. Egy tepsi alját megszórjuk ételízesítővel, majd a csirkemájakat egymás mellé fektetjük.
Pici sóval, őrölt borssal megszórjuk, majd az áttört fokhagymával és a paprikaőrleménnyel elkevert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 806 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fasirozott, krumplipürével és savanyúságal (Teknősbéka, hal és darázs)
(Teknősbéka)
Szokásos módon fasírtot sütünk, rúdban. Ebből az adagból 2 rúd fasírtot tudunk kihozni.
Megsütjük, ha kihűlt bekenjük barbecue szósszal és szeletelt uborkát teszünk rá. A teknősbéka lábait savanyú uborkából ...
bőveben » |
| Megtekintve: 63 372 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
