Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A hozzávalókat össze keverem robotgéppel (de ha darabos a túró akkor nyugodtan össze lehet turmixolni ) kivajazott lisztezett tepsibe öntöm előmelegített sütőben 170 fokon még ...
Elkészítési idő: alig 15 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 686 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 218 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 057 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 836 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 708 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 624 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 869 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 109 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 069 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 146 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Sajtos-kolbászos pillangó
Tésztához:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk.
Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Minden korong közepébe teszünk egy kis reszelt sajtot, fél karika kolbászt és egy kis cikk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 614 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kincsesládikós hússaláta
Hússalátához:
A burgonyát és a sárgarépát megtisztítjuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük a zöldborsóval együtt.
A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, felkockázzuk a párizsival. Az újhagymát a zöldjével ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 175 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Krémes burgonyaköret
A héjában főtt burgonyát előző nap főzzük, hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk, ha kihűlt letakarva a hűtőbe tesszük.
Az apróra vágott hagymát a vajon megdinszteljük, hozzáadjuk a lisztet és pár percig pirítjuk.
Ezután ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 895 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejszínes túrótorta krémmel megkenve
1. A sütőt 200°C-ra (légekeveréses sütő: 180°C, gázsütő 3-4 fokozat) előmelegítjük. A sütőformát kikenjük. A tojásokat szétválasztjuk.
A sárgáját két evőkanál vízzel habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 987 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Paprikás-sajtos szelet
A hússzeleteket leöblítjük, papírkendővel szárazra törölgetjük, vágódeszkára fektetjük, letakarjuk őket folpackkal, és kissé kiverjük. A sajtot nagy lyukú reszelőn szálasra reszeljük. A petrezselymet leöblítjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 967 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Krumpli fűszerezve
1: Krumplit meghámozzuk, megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk.
2: Amíg megfől a krumpli addig megcsináljuk a fűszeres lét. Egy pohárkába beleteszünk egy kevés mustárt (ki-ki a maga ízlése szerint) és az olajjal alaposan ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 122 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Millefoglie (ezer lapocska) avagy az olasz krémes
a leveles tésztát 1 mm vékonyra kinyújtjuk, ízlés szerinti formákra daraboljuk.
195 fokos sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
A sütőből kivéve még forrón meghintjük porcukorral, hogy kicsit olvadjon rajta.Ezután ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 808 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sült csirke rizi-bizivel
A zöldborsót kifejtjük,vagy kivesszük a fagyasztóból.
A csirkét megmossuk, feldaraboljuk.
A 2 csésze rizst kevés olajon megpirítjuk,majd rátesszük a zöldborsót, felöntjük dupla mennyiségű, 4 csésze vízzel, sót, borsot, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 057 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Császárzsemle
Az élesztőt meleg tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Kicsit pihentetjük.
12 darabra vágjuk, és kb. 45 cm hosszú rudakat sodrunk. Először egy laza csomót kötünk, majd a jobb oldali szárat a tészta ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 401 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtos ropogós
A sajtot apróra lereszeljük. A vajat és a lisztet elmorzsoljuk, belekeverjük a reszelt sajtot, sót, parmezánt és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Amikor összeállt, folpackba csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük.
2-3 mm vékonyra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 236 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Töltelék
A tojást a hagymákkal, olajjal és fűszerekkel jól összekeverni majd a vízben áztatott zsemlét kinyomkodjuk és hozzáadjuk a tojásos keverékhez. Ha túl folyékony lett ez a tojás nagyságától függhet akkor egy kis zsemlemorzsával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 28 992 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Citromos sütemény
1. A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját a cukorral, a vajjal és a vaníliával habosra keverjük. A lisztet és a sütőport hozzászitáljuk, és beleforgatjuk.
2. A jól megmosott citromok héját lereszeljük, levüket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 49 542 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
|
rizses római csirkemáj
Római tálat beáztatjuk fél órára, aljára szalonna szeletek, rá a pohár rizs, majorannás csirkemáj, gomba hagyma, fokhagyma, fűszerek, rákockázzuk a paradicsomot, aláöntünk 1 nagy pohár vizet, a római tál tetejét rátesszük és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 311 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás csupa csoki proteinpite
Külön tálban összekeverjük a nedves és a száraz hozzávalókat, majd összeöntjük.
Sűrű masszát fogunk kapni, amit pár percig állni hagyunk, majd egy 18 cm-es szilikonos tortaformába öntjük, elegyengetjük.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 496 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csirkebejgli
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk.
A tésztához valókat jól összegyúrjuk, hogy könnyű tésztát kapjunk, majd 1 órára hűtőbe tesszük.
Kétfelé is vehetjük a tésztát, akkor 2 kisebb bejglink lesz, ha nem akkor 1 de jó ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 556 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zabpelyhes magvas sós ropogós
első lépes: Daráljuk le a zabpelyhet
második lépes: keverjük össze a zabpelyhet a ledarált pehellyel, sóval, szódabikarbónával, végül gyúrjuk össze a margarinnal, tejföllel és a tojás sárgával.
harmadik lépes: két cipóba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 851 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Linzerkarika
A hozzávalókat összedolgozzuk, majd fél centire kinyújtjuk. Virágformákat szaggatunk belőle, ugyanannyi lyukast, mint telit.
Világosra sütjük.
Ízlés szerint lekvárral összeragasztjuk, majd porcukrot hintünk a tetejére.
bőveben » |
| Megtekintve: 15 525 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Diós túrós lepény
Elészítés:
Keverjük össze a lisztet, a porcukrot a sütőport pici sót, az egyik citrom háját és a vanilia cukrot. Nagy gáztepsibe vastagon vajjal kikenjük, és a lisztes egyveleg felét beleszórjuk.
Következő réteg a túró, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 647 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mézes krémes
1: Liszt kivételével a hozzávalókat 5 percig lassú tűzön főzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a lisztet. Tepsi hátán 4 lapot sütünk.
2: Porcukrot a vajjal kikeverjük, pudingot grízzel felfőzzük, hűlés után egybe keverjük. Egymásra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 615 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
|
Almatorta - sütés nélkül
A megpucolt és lereszelt almát összekeverjük 2 dl vízzel és a cukorral, majd kb. 10 perc alatt puhára pároljuk.
Hozzáadjuk a maradék 2,5 dl vízzel elkevert pudingporokat az almához és sűrűre főzzük. Ízesítjük fahéjjal és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 865 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
