Még egy recept, látta már?

Meggy zselés kocka

Megtekintve: 5089 alkalommal

Elkészítési idö: 60 - 75 perc

Nehézség: közepes

Könnyű gyors receptek - Recept gyüjtemény - Egyszerű, finom receptek fotókkal-Rozslisztes bagett
Könnyű, gyors receptek

Keresés kulcsszó alapján

Gyors receptkereső

Mikorra:
Mennyi idő alatt
 
Csak fényképes receptek

Recept kategóriák

Befőzés
Desszertek
Édes süti
Egytálétel
Fánk
Főzelékek
Gombás ételek
Gombóc recept
Halételek
Házi praktikák
Hidegtálak
Húsételek
Italok
Kelt tészta
Kenyerek
Kerti Parti
Köretek
Levesek - előétel
Mártások - szószok
Nemzetek konyhái
Palacsinta
Pite
Pizza
Pogácsa
Saláta
Sós süti recept
Szendvics recept
Tészta recept
Tojás ételek
Torta
Ünnepi finomságok
Irodaszer webáruház Hobbi kellékek webáruház Jégkár és horpadás javítás fényezés nélkül

Piszok Nehéz Sudoku Betűvadász Vidám Szókereső Egy szám egy betű Vicces szókereső

A recept értékelése (5,0 pont)Recept

Rozslisztes bagett

Elkészítési idő: 90 - 105 perc

Nehézségi szint: könnyű

Árkategória: olcsó

Elkészítve: 5 alkalommal megfőztem én is

Megtekintve: 289 alkalommal

Továbbküldve: 0 ismerősnek

Elmentette: 0 látogató

Értékeld te is a receptet:


  • Pénzkereső Szókereső

Hozzávalók (12 személyre):

  • Az esti kovászhoz:
  • 15 dkg liszt ( lehet: TK, graham, vagy rozsliszt. vagy akár fehér liszt)
  • 150 ml víz
  • 15 gr élesztő.
  • Reggel:
  • 50 dkg rozsliszt ( világos )
  • a kovász
  • 2 teáskanál só
  • 1 dcl tejben megfuttatott 20 gr élesztő
  • kb. 2-2,5 dcl meleg víz
  • 5 dkg meleg vaj.

Elkészítés:

A hozzávalókból lágy rugalmas tésztát gyúrunk. Duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát 4 fele vesszük, ( lehet 8 fele) hosszú rudat sodrunk belőle, majd sütőpapíros tepsire téve ismét duplájára kelesztjük. Ha megkelt vízzel lespricceljük, és 200 C fokra előmelegített gőzös sütőben ( lábosban víz a sütőben) kb. 30 perc alatt szép pirosra sütjük. Még melegen ismét vízzel spricceljük, konyharuhával letakarva hagyjuk kihűlni.

sütési idő:
sütési mód: alul-felül sütés
sütési hőfok: 200 °C

Személyes jótanács:

Nagyon finom puha, lukacsos bélzetű.


Recept mentéséhez be kell jelentkezned!

Recept tovább küldése ismerősnek:

Mennyi öt meg hat? (számokkal)

Üzenet küldése a recept feltöltõjének:

Mennyi öt meg hat? (számokkal)

Egyéb kategóriák:

Egyéb egytálételek

A receptet beküldte:

»

A honlap a Rejtvénylapok.hu csoport tagja - Minden jog fenntartva - Copyright 1997 - 2018