Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A krém elkészítése:
A tejet, porcukrot és a pudingporokat sűrűre főzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a tejfölt is.
A tészta elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Epres-tejfölös alagút
Az epret mossuk meg, csepegtessük le, majd pár darabot tegyünk félre a díszítéshez, a többit pedig vágjuk fel apró darabokra.
A tejfölhöz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, és keverjük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 92 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Húsvéti sonka koszorú leveles tésztából
Elkészítés:
Először elkészítjük a tejfölös mártást. Összekeverjük a tejfölt a mustárral, a felaprított hagymával, sóval, borssal. Kicsomagoljuk a leveles tésztát és a tészta egy harmadát (a hosszabbik oldalán) 3-4 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 154 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Répatorta
Először a torta alapját készítjük el. A tojásokat a barnacukorral és a kristálycukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat. Ezt követően beletesszük a lisztet, szódabikarbónát, fűszereket (fahéj, gyömbér, szerecsendió) ...
bőveben » |
| Megtekintve: 115 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citrusos fonott kalács
A lisztet szitáljuk át, keverjük össze a sóval és a porcukorral, majd tegyük bele a keverőtálba.
A langyos tejet keverjük össze a szárított élesztővel, adjuk hozzá a lisztes keverékhez és keverjük össze.
A reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Boci szelet
Tészta
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, majd belekeverem a többi hozzávalót.
A fehérjéket kemény habbá verem és beleforgatom a masszába.
Gáztepsi fele méretű, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 113 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Káposztás kalács
A káposztát lereszelem, sózom és állni hagyom.
Később kinyomkodom a levét, sózom, borsozom és megpárolom.
Az élesztőt 2 dl langyos tejben összemorzsolom, 2 kk cukrot teszek bele és meleg helyen kelesztem.
A lisztet egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 43 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Vaníliakrémes húsvéti torta
A cukrot tegyük bele a keverőtálba, adjuk hozzá az egész tojásokat, majd robotgéppel keverjük jó habosra.
Amikor már jó habos, állandó keverés mellett csorgassuk hozzá az olajat, majd a hideg vizet, és keverjük tovább 1-2 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 241 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Focilabda torta
A tojások fehérjét 7 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval felverjük.
Egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját, majd rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet.
26 cm-es, kapcsos tortaformába ...
bőveben » |
| Megtekintve: 94 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Banános, nutellás leveles tészta koszorú
A banánt meghámozzuk és kb. 2 cm vastagságú karikákat vágunk. Elővesszük a leveles tésztát (ha hűtött, akkor csak kitekerjük, ha fagyasztott, akkor vékonyra nyújtjuk a tésztát) és megkenjük 3-4 evőkanál nutellával a tészta ...
bőveben » |
| Megtekintve: 226 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Lusta, túrós, leveles tészta
A krémhez egyszerűen csak összekeverjük a túrót, a tejfölt, a cukrot a citromot, a vaníliás cukrot.
Egyszerűen kitekerjük a friss leveles tésztát és a hosszabbik oldalánál félbe vágjuk. Ezt követően félbe hajtjuk és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 192 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Rakott káposzta
Előkészület:
A rizst 2,5 csésze vízzel felöntve sóval és 1 kk vegetával megfőzzük.
A savanyú káposztát 1-2-szer átmossuk, hogy ne legyen nagyon savanyú, majd kevés vízen 1 babérlevéllel 10-15 perc alatt átpároljuk.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 305 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Ínyenc párolt lilakáposzta
Elkészítése:
A káposztát leszeljük. az almát belereszeljük, besózzuk, állni hagyjuk. Két kanál zsíron az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük, beletesszük kristálycukrot, amit kicsit karamellásítunk. A káposztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 272 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Oxfordi húspogácsa
A burgonyát meghámozzuk, megfőzzük, áttörjük, és hagyjuk kihűlni. A
vöröshagymát felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. A húst
összekeverjük a krumplival, a hagymával, a nyers tojással, a sóval
és a borssal. Kb. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 945 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sajtos-sós pöffeteg
A puha vajat keverjük össze a reszelt sajttal, a tejföllel, a sóval, és ízlés szerint őrölt borssal.
Ezután egyesével keverjük hozzá a tojásokat, hogy egy sima masszát kapjunk.
Ezután szitáljuk hozzá a sütőporral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 574 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Madártej kocka
A piskótához a tojásfehérjét kicsi sóval keményre verjük, kanalanként hozzáadva a cukrot., majd óvatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet . Sütőpapírral bélelt tepsiben elsimítjuk, (30x33 cm-es) 180 C fokra előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 154 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Citromos sütemény
1. A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját a cukorral, a vajjal és a vaníliával habosra keverjük. A lisztet és a sütőport hozzászitáljuk, és beleforgatjuk.
2. A jól megmosott citromok héját lereszeljük, levüket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 573 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szendvics torta
Elkészittem a kért torta formát aminek az alapja a kenyér.A kenyér közé különféle izesitésű krémek kerülnek.Miután ez kész van elkezdem felhelyezni a feltétet.Ezután kerülnek rá a kiegészittok mint pl.az oliva és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 803 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Baconos -sajtos stangli
Az élesztőt cukros vízben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval szép sima tésztává dagasztjuk.Duplájára kelesztjük.Ha megkelt, 7-8 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, feltekerjük, tojásfehérjével megkenjük, köré ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 750 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós mazsolás koszorú
A puha margarint, a sót, cukrot , túrót kézi mixerrel kikeverjük, hozzáadjuk a tojást, majd a sütőporos lisztet. Kikent kuglóf ( koszorú) formába töltjük a tésztát, 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük. ( ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 522 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Banános kekszgolyó 2
A banánt villával összetörjük, majd az összes hozzávalóval összegyúrjuk.
Gömböket formázunk belőle és kész is!(Ha nagyon ragadós a massza tegyünk hozzá annyi darált kekszet, hogy ne ragadjon formáláskor a kezünkre) A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 432 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Diétás rakott cukkini
A zöldségeket megmossuk és karikákra vágjuk. A cukkinit nem kell megpucolni.
A többi hozzávalót alaposan összekeverjük.
Jénai tálba rétegezzük a cukkinit, a paprikát és a tojásos masszát, kétszer megismételve.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 009 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Fokhagymás sertésszelet
-A hússzeleteket kissé kiklopfolom, sózom, borsozom, megszórom delikáttal,kis ideig állni hagyom.
-Serpenyőben felforrósítom az olajat, amelyben a húsok mindkét oldalát hirtelen átsütöm.
-A fokhagymát megtisztítom, gerezdekre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 810 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csirkemellbe göngyölt máj bacon köntösben
A csirkemellet vékonyra szeleteljük enyhén sózzuk, borsozzuk, majd egy-egy májat a hússzeletek közepére helyezünk, feltekerjük, és egy-egy szelet bacon szalonnába göngyöljük.
Egy tepsi aljára delikátot szórunk, majd a göngyölt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 207 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
|
Banános csokis sütike
1, Tojásokat ketté választjuk.
2, Tojássárgáját a cukorral, olajjal és langyos vízzel kikavarjuk.
3, Banánt egy kistányéron villa segítségével összenyomkodjuk, majd a tojássárgás keverékbe tesszük és alaposan összekeverjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 865 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fekete erdő szelet
A hozzávalókból megsütöm a tésztát, amit ha kihűlt kettévágok.
A pudingot meggylével és a cukorral felfőzőm, majd belekeverem a meggyet, ha kihűlt, elfelezem, és rákenem mindkét tésztára.
A zselatint kevés meleg tejben ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 430 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Panna cotta
Az összes hozzávalót beleöntjük egy edénybe, majd összemelegítjük (kb 80 fokra)
Kisebb tálkákat, csészéket folpackkal kibélelünk,(így könnyebb kiszedni)és beleöntjük.
Hűtőbe tesszük, 5-6 órát hűtjük.
Kínálhatjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 897 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Marcipános linzer szív
1. Az őrölt mandulát,lisztet,cukrot és a hideg vajat összegyúrjuk és 1 órára fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük.
2. Amíg a tésztánk pihen a marcipánt a felvert tojás fehérjével és az átszitált porcukorral jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 001 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Almarózsa
1. Az almákat mossuk meg,majd vágjuk ketté és a magházukat távolítsuk el.
2. Vágjuk vékony csíkokra.
3. Egy tálba öntsük a citromlevet,rakjuk bele az alma szeleteket és annyi vizet adjunk hozzá,hogy épp ellepje.
4. 3 percre rakjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 009 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kókusztekercs
A tésztához valókat jól összedolgozzuk.
A töltelékhez valókat habosra kikeverjük.
Egy darab folpackot kiterítünk az asztalra.
A tésztát 1 cm vastagra, szögletes formájúra nyújtjuk.
A fólia tészta nagyságú közepét ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 615 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mintás piskótatekercs tejkaramellás töltettel
Először a mintapiskótát készítjük el. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat lés a lisztet. Jól elkeverjük, és hozzáadunk néhány csepp (tetszőleges színű) ételfestéket. Néhány ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 306 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
