Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Első lépés: A sertés lapockát megtisztítjuk, sózzuk, borsozzuk, sült hús fűszerkeverékkel bedörzsöljük, majd kb. 180 fokon 30-45 percig sütjük.
Második lépés: A salátát ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 68 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 125 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ünnepi habdesszertek Picipirostól
1. A habkarikákhoz a tojások fehérjét gőz felett kikeverjük a porcukorral, kb 70 C-osra melegítve. Hozzáadjuk a keményítőt és a frissen facsart citrom levét, majd robotgép segítségével 10 perc alatt fényes, tömött habbá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 275 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sütőtökkrém pite Picipirostól
1. A kétféle lisztet a sóval összekeverjük, majd a hideg, kockákra vágott margarinnal elmorzsoljuk. Folyamatos gyúrás közben kanalanként adjuk hozzá a vizet, majd a vanília aromát és szép sima, kissé ragadós tésztát gyúrunk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 431 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sajtpiskóta tekercs finomsággal töltve
Sajtpiskóta;
Az egész tojásokat a keményítővel, tejföllel elhabarjuk. Hozzáadjuk a rizslisztet, a szódabikarbónát, fokhagymaport, apróra összevágott petrezselyemzöldet. Jól elkeverjük, végül a reszelt sajtot adjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 378 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kókuszos puncsgolyó pirított mandulapehellyel
A puncsos pudingport a cukorral, pár kanálnyi tejjel elkeverjük. Majd hozzáöntjük a többi tejet, mellyel lassú tűzön besűrítjük.
Mikor langyosra hűlt, hozzátesszük a margarint, és a kókuszreszeléket, és simára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 540 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Spenótos ricottás cannelloni Picipirostól
1. A töltelékhez egy serpenyőben olajat hevítünk, majd megdinszteljük rajta az apróra vágott vöröshagymát. A fokhagymát megpucoljuk, késoldallal kilapítjuk, apróra vágjuk és a vöröshagymával egy percig pirítjuk.
2. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 202 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Miss Szeptember torta Picipirostól
1. A tojások sárgáját az átszitált porcukorral és a citrom frissen facsart levével könnyedre, fehéredésig verjük.
2. A sütőporral elkevert lisztet a sárgájás habra szitáljuk,spatulával összeforgatjuk a citrom reszelt héjával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 28 726 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Napon aszalt koktélparadicsom Picipirostól
1. A koktélparadicsomokat alaposan megmossuk, szárazra töröljük, majd félbevágjuk és vágott felükkel felfelé rácsra helyezzük őket. Sóval bőven meghintjük.
2. Ezután kétféleképpen száríthatjuk őket:
1.: Az egyik módszer ...
bőveben » |
| Megtekintve: 36 412 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Cinnamon roll sajttorta Picipirostól
1. A kekszet aprítóban ledaráljuk, hozzáadjuk a fahéjat és a margarint, majd jól átgyúrjuk. Egy 16- 18 cm-es kapcsos tortaforma alján elegyengetjük és az aljához másfél ujjnyi magas peremet nyomkodunk körbe a forma belsejében. Ez ...
bőveben » |
| Megtekintve: 28 713 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Csőben sült karfiol
A karfiolt rózsáira szedjük és enyhén sós vízben közepesen puhára pároljuk (Nehogy túlfőzzük!). Kivajazott tepsibe vagy jénai tálba rendezzük. A tejfölt a tojássárgájával elkeverjük,sózzuk és a karfiolra öntjük. A tetejét ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 760 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csavart sajtos kalács
1 dl cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet, a krumplipelyhet, a sót elvegyítjük, hozzáöntjük az élesztőt, a joghurtot, az ecetet és az olajat. Puha tésztát dagasztunk belőle annyi tej hozzáadásával, amennyi még ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 134 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás mimóza tojássaláta
A tojásokat keményre főzzük, majd felaprítjuk.
Az almát meghámozzuk, a magházát kivágjuk, és a reszelő kis lyukú részén lereszeljük.
A sajtot a reszelő nagy lyukú részén reszeljük le.
A hagymát félkarikára vágjuk.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 369 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Linzerkarika ( gluténmentesen)
A száraz anyagokat összemorzsoljuk, közepébe ütjük a tojást, tejfölt. Sima tésztává gyúrjuk. Folpackba csomagolva fél-egy órára a hűtőbe tesszük. ( Érdemes kétfele venni, sokkal egyszerűbb kinyújtani ) Rizsliszttel megszórt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 002 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vajas ( mini) kalács koszorú
A folyékony hozzávalókat a tojással, kicsi cukorral, és az élesztővel összekeverjük. Picit állni hagyjuk. Utána hozzáadjuk a lisztet, kevés sót, (ízlés szerint még egy kevés porcukrot)Sima, lágy tésztát dagasztunk. Ha megkelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 171 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mascarponés-makhabos torta
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A sárgáját a vízzel kihabosítjuk, hozzáadjuk száraz anyagokat, majd lazán hozzákeverjük a tojásfehérje habot. Sütőpapírral bélelt formában 180 C fokos sütőben kb. 30-40 perc ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 096 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Dióhabos tallér
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kb. 2 mm vastagságúra nyújtjuk, és kicsi pogácsa kiszúróval kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, beleforgatjuk a diót. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 831 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csokis-meggyes piskóta
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejfölt, az olajat, a sütőporral elkevert lisztet, majd a gyümölcsöt, és a csokit . Kivajazott 30x30 cm-es tepsibe simítjuk, és 180 C fokon szép pirosra sütjük. ( kb. 35-40 perc). ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 608 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Madártej 30 perc alatt
A tojásokat válasszuk ketté. A sárgáját keverjük 3 ek cukorral fehéredésig. A fehérjét kezdjük el felverni, a vége felé, amikor már majdnem kemény tegyünk bele 3 ek cukrot és így verjük tovább, ameddig kőkemény habot nem ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 470 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás proteines túrótallér
Külön tálban összekeverjük a száraz és a nedves hozzávalókat, utána összeöntjük, és jól összedolgozzuk.
Nedves kézzel golyókat formázunk a masszából, majd ellapítjuk őket, és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 036 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
|
csípős csirke
A felkockázott füstölt szalonnát megdinszteljük, rátesszük a kockára vágott hagymát a csíkokra vágott csirke mellett, megpároljuk, só, bors, pirospaprika, erős pista, kb 1 dl fehérbor, kb. 1 órát pároljuk, mielőtt kész kockára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 919 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Őszibarack 2
30 dkg cukrot , 2 tojássárgáját, 20 dkg zsírt és a 2 dl tejet jól össze keverjük. 2 óráig állni hagyjuk azután hozzákeverjük a lisztet, a sütőport jól összegyúrjuk. Dió nagyságú gombócokat gyúrunk. Zsírtalan tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 825 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Túrós rudak
1.A szobahőmérsékletű margarint, sütőporral elkevert lisztet, túrót, tömlős sajtot, sót jól összedolgozzuk.
2.Fél napra tegyük a hűtőbe.
3.Hűtőből kivéve lisztezett deszkán nyújtsuk kb. 0,5 cm vastagra, kenjük meg a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 517 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fahéjas / Karobos csiga tócsni tésztából
A tésztához a cukkinit lereszelem
A tojást felverem egy tálban
A felvert tojást hozzákeverem a cukkinihez, majd belekeverem a darált zabpelyhet
Egy közepes tepsibe sütőpapírt teszek, majd vékonyan megkenem kókuszolajjal.
A masszát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 922 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gesztenyés szelet
A tojás sárgáját a cukorral jól felverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert tojás fehérjét. Végül a kakaóval összekevert lisztet adjuk hozzá. 180 fokos előmelegített sütőben megsütjük.
Ha kihűlt a tésztánk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 28 716 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
3 perces nasi
A tálka aljára megy a gyümikeverék egyik fele, úgy ahogy van, fagyosan.
Rászórok egy kicsi Glukonont.
Utána jön az előzőleg összetört túró.
Majd ráborítom a pudingot, és szétterítem.
Végül rászórom a fagyott gyümölcsök ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 831 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kanelbullar - fahéjas csiga
1. Az élesztőt egy kevés langyos tejben, 1-2 kiskanál porcukorral fölfuttatjuk.
2. A többi meleg tejben a vajat és a maradék cukrot felolvasztjuk.
3. A lisztet a kardamommal és a csipet sóval összekeverjük, majd a felfuttatott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 433 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Teljes kiőrlésű kifli
Az élesztőt kis cukros tejben megfuttatjuk, a liszthez adjuk, amibe belekerült a só, a vaj, a langyos víz, az olaj. Szép sima tésztává gyúrjuk, cipót formázunk belőle. Egy kiolajozott fedeles dobozba tesszük, és egy éjszakára mehet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 672 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
|
Sajtkrémes muffin virslivel
A tojást és a vajkrémet kikeverjük, majd hozzáadjuk a sót, a fűszereket, a tejet és az olajat.
Mindezt hozzáadjuk a sütőporral elkevert liszthez. (Állaga ugyanolyan mint az édes muffiinoknak.) Ha esetleg túl sűrűnek tűnik, akkor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 296 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sült krumpli sült virslivel
Első lépés: A krumplit bő olajban kisütjük.
Második lépés: A virslit bevagdossuk és kisütjük.
Harmadik kérdés: Majd mikor a krumpli elkészült sózzuk, borsozzuk, ráhelyezzük a virslit, majd rászórjuk a sajtot a forró ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 364 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
