Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A töltelékhez lereszeljük az almát, és a cukorral, a fahéjjal, citromhéjjal addig pároljuk, amíg a leve elpárolog. Mézzel ízesítjük és citromlével, majd hagyjuk kihűlni.
A 15 dkg ...
Elkészítési idő: 75 - 90 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Füstölt makréla szendvicskrém
A makrélát tépkedjük kisebb darabokra, és az esetleges szálkákat távolítsuk el.
A mascarponéhoz adjuk hozzá a puha vajat, majd ízlés szerint sózzuk, őröljünk rá frissen színes borsot, adjuk hozzá az apróra vágott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szénhidrát csökkentett Túrós pogácsa
Az élesztőt langyos tejbe felfuttatjuk a cukorral.A lisztbe elkeverjük a sót. Hozzá adjuk a túrót a tejfölt a margarint és a felfutott élesztőt.
Össze gyúrjuk ezután kinyujtjuk és megkenjük margarinos lisztes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 61 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Szénhidrát csökkentett Puncs Szelet
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztához tojásokat ketté választjuk . A fehérjét csipet sóval és a erittrittel kemény habbá verjük. Bele rakjuk a tojásokat, és a többi hozzávalót kemény tésztát kell hogy kapjunk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 87 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Almás joghurtos máktorta
Piskóta:
A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjét habbá keverjük a 100 g cukorral. Egy másik tálba tesszük a 3 tojássárgáját és hozzáadjuk a 80 g olvasztott vajat, összekeverjük. Majd hozzáadjuk a 150 g mákot, kicsit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 203 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Harcsapaprikás túrós csuszával
Besózzuk a harcsaszeleteket, majd félretesszük.
A zsiradékon megfuttatjuk a hagymát, beletesszük a paradicsomot és a tv. paprikát, kaliforniai paprikát apróra vágva. Megszórjuk pirospaprikával, felengedjük vízzel, sózzuk, borsozzuk. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 63 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Harcsa halászlé
A megtisztított halakat filézzük ki. A félbevágott vöröshagymával, sóval, borssal, fokhagymával, őrölt pirospaprikával és fejenként egy liter vízzel öntsük fel a csontokat és a fejet, és főzzük legalább 2 - 2,5 órán ...
bőveben » |
| Megtekintve: 89 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Korhely harcsahalászlé
A harcsát filézzük ki, majd a halhúsból tegyünk félre egy kb. 50 dkg-os darabot, melyet ízlés szerint kockázzunk fel.
A maradék halhúst a csonttal együtt tegyük egy fazékba, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 66 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Harcsa tejszínes szószban.
A halfilét vágjuk fel kisebb kockákra. Az újhagymát szeleteljük fel vékonyan, a fokhagymát vágjuk fel apróra.
Az olívaolajat hevítsük fel egy wokba, (v. serpenyőbe) adjuk hozzá a vékonyra szeletelt újhagymát és kezdjük el ...
bőveben » |
| Megtekintve: 86 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ropogós afrikai harca sült burgonyával házi savanyúsággal.
Elkészítés: a halat besózzuk,borsozzuk állni hagyjuk.
A burgonyát megtisztítjuk ,hasábokra vágjuk,forró olajban ropogós pirosra sütjük ,megszórjuk sóval.
A halat nagyobb szeletekre vágjuk és forró olajban szintén ropogós ...
bőveben » |
| Megtekintve: 65 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gombás-citromos lazac párolt zöldséggel
A lazacszeleteket locsoljuk meg a citromlével, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk legalább egy fél órát állni, hogy az ízek jól átjárják.
A citromot vékonyan szeleteljük fel.
A gombát és a vöröshagymát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 212 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Tíz perces bögrés pillefánk
A hozzávalókat összekeverjük, így egy galuska sűrűségű tésztát kapunk. Két evőkanál segítségével közepesen forró bő olajba szaggatjuk (kb. fél kanalanként). A fánkok maguktól megszoktak fordulni sütés közben, de ha nem ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 628 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sajtos burgonyás omlett
1. A héjában főtt burgonyát meghámozzuk, és apró kockára vágjuk. Vajban üvegesre fonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, belekeverjük a kockára vágott burgonyát, megsózzuk, és egy kissé lepirítjuk.
2. A 6 tojást megsózzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 276 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Káposztás tekercs
Elkészítés:
A vajas-leveles tészta készítése a következő: A lisztet, tojást, sót, ecetet és a szükséges langyos vizet rugalmas tésztává összedolgozom, majd kinyújtom és a margarint a közepére feldarabolva, ráhalmozom és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 919 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csokoládés banános torta
1. Az alaphoz a vajat/margarint a tejjel és a cukorral összemelegítjük, majd a darált keksz és kakaópor keverékével összedolgozzuk. Egy 24 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt kapcsos tortaformába simítjuk, teljesen kihűtjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 739 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mozart torta
A lisztet keverjük össze a sütőporral, egy csipet sóval, és a kakaóval, majd szitáljuk át. Ezután reszeljük hozzá a csokoládét.
A tojások fehérjét kezdjük el habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés ...
bőveben » |
| Megtekintve: 632 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kígyó rétes
A tésztához a hozzávalókat összemorzsoljuk, közepébe öntjük a kis cukros tejben megfuttatott élesztőt. Kicsit pihentetjük. Addig elkészítjük a tölteléket.
A túrót villával összetörjük, a többi hozzávalóval krémesre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 912 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Töltött háromszög
Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, bedagasszuk és konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük.
Megfelezzük a tésztát, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 823 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mákos-meggyes bejgli
A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a puha margarint, cukrot, tojást, sót, élesztőt majd a langyos tej nagy részét. Elkezdjük összedolgozni és közben folyamatosan pótoljuk a tejet addig, amíg egy nem túl lágy, de jól alakítható, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 468 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diós lekváros korong
A hozzávalókból közepes keménységű tésztát gyúrunk. Kis időre hidegre pihenni tesszük. Pihentetés után vékonyra nyújtjuk, közepes kiszúróval kiszúrjuk.Fele tészta simán marad, a másik fele tésztát megkenjük a maradék ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 791 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
csípős csirke
A felkockázott füstölt szalonnát megdinszteljük, rátesszük a kockára vágott hagymát a csíkokra vágott csirke mellett, megpároljuk, só, bors, pirospaprika, erős pista, kb 1 dl fehérbor, kb. 1 órát pároljuk, mielőtt kész kockára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 404 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Vörös rózsa
A lisztet és a darált kekszet egy tálba öntjük, majd elkeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, az étolajat és a joghurtot, majd összegyúrjuk, utána hozzáadjuk az összes ételfestéket. A tésztát hűtőbe tesszük, míg ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 057 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tejberizs fahéjas öntettel
Elkészítés
1. A rizst feltesszük főzni a vízzel, majd amikor magába szívja a vizet hozzáadjuk a margarint, és a tejet.
2. Addig főzzük, míg a tejet is magába szívja, és megdagad a rizs.
3. A fahéjat, a cukrot és az 1 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 796 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csokis pöffeteg
Csokit felolvasztjuk, majd a többi hozzávalóval együtt összekeverjük.
Pár órára hűtőbe kell tenni a tésztát.
Egyforma golyókat formázunk, és mindegyiket kristálycukorba, majd porcukorba megforgatjuk.
Sütőpapírra egymástól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 842 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Aszalt meggyes zabos keksz
A hozzávalókat egy tálban összegyúrom amíg a tészta összeáll. Vizes kézzel kis gombócokat formázunk, lelapogatjuk és sütőpapírral bélelt nagy sütőtepsibe rakosgatjuk őket.
Tetejükre egy-két szem aszalt meggyet nyomunk.
200 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 961 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mákos francia krémes
Mákos piskótához a tojások sárgáját habosra verjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vizet és az olajat, végül a mákot. A tojásfehérjét habbá verjük, és felváltva a sütőporral elkevert liszttel lazán beledolgozzuk a mákos ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 641 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Pasik kedvence
A túrót áttörjük, bele a krémsajt, a tojások sárgája, mustár, jól kikeverjük.Az apró vágott kétféle hagymát belekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. A túrókrémet most 3 részre vesszük.
Az első rész a piros: ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 560 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Banános kekszgolyó 2
A banánt villával összetörjük, majd az összes hozzávalóval összegyúrjuk.
Gömböket formázunk belőle és kész is!(Ha nagyon ragadós a massza tegyünk hozzá annyi darált kekszet, hogy ne ragadjon formáláskor a kezünkre) A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 908 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tiramisu szelet
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát sütünk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. A mascarponét a porcukorral és a tejszínnel habosra keverjük. A
kávéporral, kávéval ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 386 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Grízsmarni
1. A búzadarát 5 dkg olvasztott vajjal és a tejjel összekeverjük, majd 30-40 percig pihentetjük.
2. Hozzáadjuk a tojássárgákat, 5 dkg cukrot, a reszelt citromhéjat /amit természetesen előtte nagyom megtisztítottunk/ és a keményre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 120 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Pókhálós muffin
A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy lábasban olvasszuk fel a vajat, a csokoládét és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és a tejfölt, majd amikor elhűlt keverjük bele a tojást. A sütőport keverjük a liszthez, majd a keveréket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 391 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|
