Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tejből és búzadarából pici só és cukor hozzáadásával jó sűrű tejbegrízt főzök, mielőtt teljesen megfő beleteszem a vaníliás cukrot is. Hagyom teljesen kihűlni, utána enyhén ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Sült alma diós töltelékkel
Az almákat hámozzuk meg, majd a magházukat vájjuk ki úgy, hogy nagyobb hely legyen a tölteléknek. Ezután citromlével alaposan csepegtessük meg, hogy ne barnuljon meg a húsa.
A darált diót keverjük össze a mézzel (v. cukorral), a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 228 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokoládés Szilvás, túrótorta
A tésztához a gőz felett összeolvasztjuk a vajat,és a darabokra tört csokoládét./ Ne legyen meleg/.A tojásokat kettéválasztjuk ,a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral ,majd hozzákeverjük a tojássárgáját és a vajas ...
bőveben » |
| Megtekintve: 174 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gombás göngyölt tarja, fűszeres burgonyával
A kockára vágott hagymát kevés zsiradékon megdinszteljük a szeletekre vágott gombával együtt. Összekeverjük a megáztatott, és kinyomkodott zsemlével sózzuk, borsozzuk. Ízesítjük majorannával, kevés pirospaprikával, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 80 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Háromszínű csokitorta
Csokis-vajas krém
A csokis-vajas krémhez habosra keverjük a vajat. Az étcsokit felolvasztjuk, és szoba hőmérsékletűre hűtjük, majd hozzákeverjük a vajhoz. Hozzáadjuk a kakaót is, és simára keverjük, majd a porcukor és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 830 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Angol piskótacsók
A tojások fehérjét pici sóval kemény habbá verjük, végre felé beledolgozzuk a cukrot. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd keverőlapáttal a lisztet is hozzáadjuk. Nyomózsákba téve, sütőpapíros tepsibe nagyobb diónyi ...
bőveben » |
| Megtekintve: 343 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diós-mákos kosárka
A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk sima tésztává. Folpacka csomagolva egy-két órát hideg helyen pihentetjük. Addig elkészítjük a tölteléket. A diót ( mákot) összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 260 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tejfölös pogácsa
Az élesztőt morzsoljuk bele a langyos, cukros tejbe, majd pár perc alatt futtassuk fel.
A lisztet keverjük össze a sóval, majd adjuk hozzá a hideg zsírt (v. vajat) és morzsoljuk össze.
Amikor már kezd morzsalékos lenni, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 305 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Bonbonetti
Gőz felett megolvasztjuk a margarint, bele a cukor, a torta bevonó - ha elolvadt beleöntjük a villával felvert tojást, a pudingot, a darált diót, és kb. 8-10 percig főzzük.
A tűzről levéve bele tördelünk 3 darab nápolyi ostya ...
bőveben » |
| Megtekintve: 337 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós táska muffin
Langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A hozzávalókból lágy tésztát dagasztunk. Olajjal lekenve duplájára kelesztjük. Amíg kel, elkészítjük a tölteléket. A túróhoz adjuk a hozzávalókat, sima masszává ...
bőveben » |
| Megtekintve: 340 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csípős-sült oldalas.
Az oldalast ízlés szerint daraboljuk fel, majd dörzsöljük be alaposan a zúzott fokhagymával.
Ezután sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel, és a fűszerekkel, majd öntsük fel annyi tejjel, hogy ellepje.
Ezután ...
bőveben » |
| Megtekintve: 358 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Lecsós rakottkrumpli
A burgonyát egészben héjastól megfőzöm, majd lehűtve lehéjazom és karikára szeletelem. Ezután elkészítem a lecsót a szokásos módon. Majd egy kiolajozott sütőedényben a rakott krumplinak megfelelően rétegezem a burgonyát és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 301 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szívküldi-muffin
1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffinsütőt vékonyan kivajazzuk.
2. A lisztet és a sütőport elvegyítjük.
3. A marcipánt a konyakkal krémesre keverjük. Kikeverjük a cukorral, a tejföllel, a vajjal és a sóval. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 056 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kétszínű keksz
A hozzávalókból a kakaó kivételével) tésztát gyúrunk. Kétfelé vesszük, az egyikbe belegyúrjuk a kakaót. Mindkét tésztát vékonyra nyújtjuk, egymásra fektetjük és feltekerjük. Hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen, mert úgy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 639 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tavaszi mini röszti
Elkészítés:
1. A burgonyát meghámozzuk, hideg vízbe tesszük, hogy meg ne barnuljon. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, a hagymát apróra felkockázzuk. A cukkinit leöblítjük, nem hámozzuk meg, csak a szárvégeit vágjuk le. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 752 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kosárka 2
Egy tálba mindent belerakok és össze gyúrom.
1 órára beteszem a hűtőbe pihentetni, de lehet csinálni azonnal is.
Kiszaggatok kis köröket és a kivajazott lisztezett formába nyomkodom. Ha megsült kiveszem egy fogpiszkáló ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 902 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zabpelyhes magvas sós ropogós
első lépes: Daráljuk le a zabpelyhet
második lépes: keverjük össze a zabpelyhet a ledarált pehellyel, sóval, szódabikarbónával, végül gyúrjuk össze a margarinnal, tejföllel és a tojás sárgával.
harmadik lépes: két cipóba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 647 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás pikk-pakk proteinmuffin
A nedves hozzávalókat gépi habverővel összekeverjük, majd fokozatosan belekeverjük a szárazakat, és homogénre forgatjuk össze.
Lassan hozzáadjuk a vizet, hogy kb.. lencsefőzelék állagú legyen massza. Kicsit állni hagyjuk, hogy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 957 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Málnás túrórolád
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a sárgáját, végül a sütőporral elkevert lisztet.
A masszát sütőpapírral bélelt kb. 30x30 cm-es tepsibe simítjuk. 180 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 985 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sós kifli
1.Az alapanyagokból tésztát gyúrunk. 8 részre osztjuk, és tányér nagyságúra (kb. 26-30 cm) kinyújtjuk.
2.A puha Ramát és a sót kikeverjük,egyet megkenünk vele és rátesszük a másik tésztát,majd 12 cikkre vágjuk a kört, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 627 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tojásos-gombás angol reggeli
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A tojásokat üssük egy tálba, és habverővel kissé verjük fel őket, majd keverjük a tojásokhoz a tejfölt, és sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Egy tapadásmentes serpenyőben forrósítsuk fel az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 854 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Szezámmagos sós kifli
Az öszes hozzávalókat robotgép dagasztotta meg, kb 10 perc alatt. Kelesztőtálban kelt egy óra hosszáig. Lisztes deszkára borítottam a tésztát, majd 9 darabra szétvágtam. Először ugy gömbölyítettem mint egy zsömlét, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 199 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás mákos proteinpalacsinta
Összekeverjük a lisztet és a fehérjeport, majd hozzáadjuk a vizet, és kézi habverővel csomómentesre keverjük.
Az előmelegített serpenyő közepére lassan, folyamatosan belecsorgatjuk a masszát, és hagyjuk, hogy magától terüljön ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 964 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás túrós rakott brokkoli
A brokkolit rózsáira szedjük, átmossuk, majd hideg vízben - amibe 1 teáskanál sót és 1 teáskanál fokhagyma-granulátumot tettünk -, forrástól számított 10 percig főzzük lassú tűzön, majd leszűrjük.
Elkészítjük az öntetet: ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 260 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rakott krumpli
A krumplikat megmossuk, majd feltesszük héjában főni.
A tojásokat szintén megmossuk, keményre főzzük.
Ha megfőtt a krumpli, megpucoljuk, karikára vágjuk.
A tepsit vékonyan kiolajozzuk, majd ráteszünk egy sor krumplit,sózzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 349 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kovászos kenyér
A kovászhoz valókat összegyúrjuk, majd állni hagyjuk 24 órát, vagy minimum 12 órát.
A kovászhoz keverjük a többi hozzávalót, majd letakarva 3 órán át kelesztjük, közben óránként átgyúrjuk.
Ha megkelt a tésztát kétfelé ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 497 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Töltött padlizsántekercs
A padlizsánt vékony, hosszú szeletekre vágjuk.
Besózzuk, kicsit állni hagyjuk, majd törlőpapírral leitatjuk a levet.
Serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.
A gombát megpirítjuk kevés olajon, majd addig főzzük, míg elfő a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 142 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gyors formás gyümölcs piskóta
4 egész tojást, 35 dkg kristály cukorral habosra keverünk, bele 2 kis doboz tejföl, 40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor.
vajazott lisztezett tepsibe öntjük tetejét fahéjas cukros szilvával megszórjuk.
kb.. 35-40 perc sütés.
bőveben » |
| Megtekintve: 6 367 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csirkemájjal töltött krumplifánk
Csirkemájat hagymán megdinsztelünk, ha kész ráhintünk pirospaprikát, törött bors-t, majorannát, sót.
Még melegen botmixerrel (v.villával) pépesítjük. Hagyjuk kihűlni.
Krumplit sós vízben megfőzünk, villával összetörjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 811 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Medvehagymás pogácsa
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben.
A medvehagymát apróra vágjuk,kevés olívaolajon megdinszteljük.
A lisztet összekeverjük a hozzávalókkal,majd meleg helyre tesszük.
Ha megkelt a tészta, kinyújtjuk.
Rákenjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 197 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Mákos bejgli
A langyos tejfölbe beledörzsöljük az élesztőt, és elkeverjük a tojással. Összekeverjük a lisztet és a margarint, tetejét megszórjuk a porcukorral és egy csipet sóval. Miután beindult az élesztős tejföl hozzáadjuk, és gyors ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 625 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
