Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A hozzá valókat az élesztő a tej kivételével egy nagy tálba rakom.felfuttatom az élesztőt a tejbe. Össze dolgozom a többi hozzá valókkal egy órát kelni hagyom.Olajos kézzel kitépek ...
Elkészítési idő: 75 - 90 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 612 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 140 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 991 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 810 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 684 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 585 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 859 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 068 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 061 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 054 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Sajtos roló
A leveles tésztát kiengedés után vékonyra nyújtjuk, 12 hosszú csíkot vágunk belőle. A fémformákat kicsit megolajozzuk, a csíkokat feltekerjük, és 200 C fokos sütőben szép rózsaszínűre megsütjük. ( kb.30 perc) .Még melegen ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 188 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Habos almás kocka
A hozzávalókból kézi mixerrel sima tésztát keverünk, és sütőpapírral bélelt gáztepsibe tesszük, megsütjük.
Az almát meghámozva kis kockára vágjuk, feltesszük a cukorral és fahéjjal főzni annyi vízbe, hogy ellepje, kb.. 5 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 036 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fahéjas-almás palacsinta
Egy tálba üssük fel a tojásokat, keverjük hozzá a kristálycukrot és a csipetnyi sót, az őrölt fahéjat, öntsük hozzá a szénsavas ásványvíz felét, majd adjuk hozzá a lisztet, és keverjük simára.
Ezután kevergetés közben ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 536 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Madártej
1. Felforraljuk a tejet, közben szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjéket félig felverjük kevés sóval, majd az össz cukormennyiségből 2 evőkanálnyit hozzáadunk és kemény habbá verjük.
2. A felforrt tejhez keverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 303 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Hokkaido kalács
A lisztet dagasztó tálba teszem . Közepébe kis fészket alakítok ki .Beleteszem a cukrot . Rámorzsolom az élesztőt . Felöntöm egy kevés langyos tejjel . Meleg helyre téve hagyom , hogy az élesztő felfusson .
Aztán az összes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 907 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kamion torta
1. Elkèszítjük a kakaós krèmet: a cukrot szárazon összekavarjuk a liszttel ès a kakaóval, majd hozzáadjuk a folyadèkot ès a tojást azzal is jól elkavarjuk egy kèzi habverő segítsègèvel. Vastag aljú ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 649 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Görög saláta
A hozzávalókat kockára vágjuk, egy tálba halomra rakjuk.
Rászórjuk a kockára vágott, vagy morzsolt feta sajtot, apróra vágott bazsalikomot.
Meglocsoljuk olívaolajjal, kevés friss citromlevet is önthetünk rá.
bőveben » |
| Megtekintve: 19 005 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kókuszgolyó zabpehelyből
A száraz alapanyagokat összekeverjük (a kókuszreszelék kivételével), majd hozzátesszük a többi alapanyagot. Kézzel golyókat formálunk, a közepébe magozott meggyet teszünk,
majd megforgatjuk kókuszreszelékben.
bőveben » |
| Megtekintve: 12 864 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sajtos-aszalt szilvás harcsafelfújt
A harcsafilét vágjuk fel kisebb kockákra, majd facsarjuk rá a citromlevet, ízlés szerint sózzuk, őröljünk rá színes borsot, és szórjuk meg a hal fűszerkeverékkel. Ezután óvatosan forgassuk össze, majd hagyjuk legalább egy fél ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 203 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mákos piskótatekercs almás-mascarponekrémmel
Tegyük bele egy keverőtálba a porcukrot, majd adjuk hozzá az egész tojásokat, és kezdjük el robotgéppel habosra keverni. Addig keverjük, hogy legalább háromszorosára nőjön.
Ekkor állandó keverés mellett, adjuk hozzá a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 518 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Diétás rakott kel
A káposzta torzsáját kivágjuk, majd felaprítjuk, a leveleket átmossuk. Sós-köménymagos hideg vízben, forrástól számítva 10 percig főzzük.
Felkarikázzuk a virslit, lereszeljük a sajtot, felszeleteljük a hagymákat, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 158 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rablóhús
Kockára vágom a húst és befűszerezem és hagyom állni addig amíg a többi hozzávalót el nem készítem .A vöröshagymát megpucolom és két felé vágom és szirmaira szedem,ha túl nagy akkor még azt is ketté vágom.Szalonnát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 982 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szendvics torta
Elkészittem a kért torta formát aminek az alapja a kenyér.A kenyér közé különféle izesitésű krémek kerülnek.Miután ez kész van elkezdem felhelyezni a feltétet.Ezután kerülnek rá a kiegészittok mint pl.az oliva és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 684 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Gesztenyés szívecske
Tészta:
1. A tejet meglangyosítjuk,beletesszük a cukrot és az élesztőt.Meleg helyen felfuttatjuk.
2. Amíg az élesztő kel egy tálba szitáljuk a lisztet,hozzáadjuk a sót.Az olvasztott,de kihűlt vajhoz keverjük a tojást és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 346 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Tejfölös sajtos csirkemell tésztával
A csirkemellet csíkokra vágjuk. Olajat felforrósítjuk, ebbe tesszük a húst, és hirtelen fehéredésig sütjük. Sózzuk, borsozzuk, hozzáreszeljük, a fokhagymát, és kis lángon folytatjuk a hús sütését, amíg megpuhul. Ne süssük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 956 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Párduc kalács
Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk, a lisztet , keményítőt, porcukrot egy tálban összegyúrjuk, hozzáadjuk a puha vajat, kicsi sót, majd az élesztőt. Szép sima tésztát gyúrunk. Kétfelé vesszük. Az egyik tészta fehér marad, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 592 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás nektarinos kefírtorta
Elkészítés:
Kikaparom a vaníliarúd belsejét.
Előkészítem a gyümölcsöt.
A nagy pohár kefír felét egy kis lábasba öntöm.
Kézi habverővel kis lángon addig keverem, míg teljesen fel nem oldódnak benne a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 889 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kosárka 2
Egy tálba mindent belerakok és össze gyúrom.
1 órára beteszem a hűtőbe pihentetni, de lehet csinálni azonnal is.
Kiszaggatok kis köröket és a kivajazott lisztezett formába nyomkodom. Ha megsült kiveszem egy fogpiszkáló ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 098 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gitár torta ( 4 laposd csokikrémes)
A tésztához valókat összegyúrom, és 4 lapot sütök belőle tepsi hátán (nagyméretű tepsi)
A krémhez a vízben megfőzzük a pudingot, ha már kész hozzátördeljük a csokoládét. A margarint a cukorral habosra keverjük, a kihűlt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 515 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gumisüti
1. Réteg:
3 tojás sárgáját 1 cs vaníliás cukrot, 5 ek porcukrot habosra keverünk, majd hozzáadjuk a 3 tojásfehérje felvert habját.
1,5 dl vízben 3 ek zselatint forrásig keverünk, majd hozzáadjuk a masszához. Tepsibe öntjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 184 603 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
