Még egy recept, látta már?

Kókuszos őzgerinc sütés nélkül

Megtekintve: 4106 alkalommal

Elkészítési idö: 30 - 45 perc

Nehézség: könnyű

Könnyű gyors receptek - Recept gyüjtemény - Egyszerű, finom receptek fotókkal-Túrós tekercs
Könnyű, gyors receptek

Keresés kulcsszó alapján

Gyors receptkereső

Mikorra:
Mennyi idő alatt
 
Csak fényképes receptek

Recept kategóriák

Befőzés
Desszertek
Édes süti
Egytálétel
Fánk
Főzelékek
Gombás ételek
Gombóc recept
Halételek
Házi praktikák
Hidegtálak
Húsételek
Italok
Kelt tészta
Kenyerek
Kerti Parti
Köretek
Levesek - előétel
Mártások - szószok
Nemzetek konyhái
Palacsinta
Pite
Pizza
Pogácsa
Saláta
Sós süti recept
Szendvics recept
Tészta recept
Tojás ételek
Torta
Ünnepi finomságok
Irodaszer webáruház Hobbi kellékek webáruház Jégkár és horpadás javítás fényezés nélkül

Piszok Nehéz Sudoku Betűvadász Vidám Szókereső Egy szám egy betű Vicces szókereső

A recept értékelése (0 pont)Recept

Túrós tekercs

Elkészítési idő: 60 - 75 perc

Nehézségi szint: közepes

Árkategória: közepesen olcsó

Elkészítve: 201 alkalommal megfőztem én is

Megtekintve: 8 095 alkalommal

Továbbküldve: 0 ismerősnek

Elmentette: 0 látogató

Értékeld te is a receptet:


  • Pénzkereső Szókereső

Hozzávalók (12 személyre):

  • 50 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 kanál napraforgó olaj
  • 6 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 2.5 dl tej (kb)
  • 1 csipet só
  • Töltelék
  • 50 dkg túró
  • 2 db tojássárgája
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 10-15 dkg porcukor
  • citromhéj (reszelt)
  • 2 db tojásfehérje
  • 10 dkg mazsola.

Elkészítés:

A túrót villával szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat és az előzőleg rumaromás meleg vízben áztatott, lecsepegtetett mazsolát,a tojásfehérjéből vert kemény habot , majd összekeverjük.
Kevés tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd az összes hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk, de a tejet csak fokozatosan adagoljuk. Ha kész a tésztánk, kettéosztjuk, és letakarva megkelesztjük. A megkelt tésztánkat enyhén lisztezett felületen téglalappá nyújtjuk, rákenjük a fele tölteléket úgy, hogy a széleken egy kis rész szabadon maradjon. Feltekerjük mint a bejglit. A másikkal ugyanígy járunk el. (Én sütőpapíron nyújtottam, utána csak átemeltem a tepsibe. )
Letakarva kb 30 percig pihenni hagyjuk. Sütés előtt lekenjük kissé tojásfehérjével, majd hurkapálcikával megszurkáljuk, hogy a gőz távozni tudjon a sülés alatt.A sütő aljába kis lábasba vizet teszek (gőzös sütő) Sütés 180 fokra előmelegített sütőbe sütjük.

sütési idő:
sütési mód: alul-felül sütés
sütési hőfok: 180 °C

Személyes jótanács:

fantasztikusan puha szaftos , még napok múlva is ( feltéve ha marad ) !


Recept mentéséhez be kell jelentkezned!

Recept tovább küldése ismerősnek:

Mennyi öt meg hat? (számokkal)

Üzenet küldése a recept feltöltõjének:

Mennyi öt meg hat? (számokkal)

Egyéb kategóriák:

Töltött kelt tészta recept

A receptet beküldte:

»

A honlap a Rejtvénylapok.hu csoport tagja - Minden jog fenntartva - Copyright 1997 - 2020