Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval bedagasztjuk, a vége felé hozzáadva a meleg margarint. Dagasztótálban meleg helyen a duplájára kelesztjük. Addig ...
Elkészítési idő: 120 percnél több
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 52 711 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 103 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 63 904 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 243 234 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 467 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 138 699 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 45 423 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 186 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 966 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 010 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Diétás édes tejbekuszkusz gyümölccsel
1., Előkészítem a gyümölcsöket: meghámozom, feldarabolom/lereszelem.
2., Lereszelem a citromhéjat.
3., Kikaparom a 2 cm hosszú vaníliarúd belsejét.
4., Egy nagyobb tálba beleöntöm és elkeverem az:
- 3 dl (244 g) kuszkuszt,
- ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 128 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Somlói galuska házilag
1. A sárga tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük majd hozzáadjuk a cukrot. Ha már fényes hozzákeverjük a tojások sárgáját és a lisztet. Kb. 25x30 tepsiben megsütjük.
2. A diós és a kakaós tésztákat az előzőeknek ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 308 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Olasz parasztkenyér
1 A paradicsomot, chilipaprikát, fokhagymát és a fűszereket tegyük tálba, öntsük rá az olajat, és hagyjuk állni kb 30 percet.
2 Az élesztőt keverjük el a langyos tejben a cukorral, tetejét szórjuk meg kevés liszttel, takarjuk le ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 689 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Leopárd zsemle
A zsemle hozzávalóit összekeverjük, puha, rugalmas tésztát gyúrunk belőle. meleg helyen duplájára kelesztjük. 12 darabba vágjuk, gömbölyítjük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és ismét kelesztjük.Elkészítjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 981 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Magvas reform kifli
A kovászhoz valókat este a kelesztő tálban összekeverjük, letakarva langyos helyre állítjuk.
Másnap az élesztőt pici cukros tejben felfuttatjuk, a kovászhoz adjuk a vegyes lisztet, az élesztőt, majd a többi hozzávalóval sima ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 175 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Hamis gesztenyeszelet
A lisztet keverjük össze a szódabikarbónával és egy csipet sóval, majd szitáljuk egy tálba.
Ezután adjuk hozzá a felkockázott margarint, morzsoljuk össze, majd keverjük hozzá a porcukrot.
Ezután csináljunk a közepébe egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 240 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bodzás-szilvalekváros pite.
Egy keverőtálba beleütjük az egész tojásokat, majd hozzáadjuk a mézet, ízlés szerint édesítőszert, a vaníliaaromát, a fahéjat, és a tejszínt. Ezután kézi habverővel simára keverjük, majd hozzákeverjük a száráról ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 141 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Élesztőmentes durumkenyér
Egy nagyobb tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat.
Majd beleöntjük a vizet és végül az olajat.
Rugalmas tésztát gyúrunk, és egy sütőpapírral kibélelt formába tesszük.
Hosszában bevágjuk a kenyeret (egész az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 321 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mákos tekercs
Összeállítjuk a zserbó tésztát, majd kinyújtjuk két téglalapra, megkenjük vajjal, megszórjuk darált mákkal és 5 dkg porcukorral, feltekerjük és zsírozott kuglóf formába tesszük, tetejét tojással megkenjük és megsütjük.
bőveben » |
| Megtekintve: 42 317 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Darált hússal töltött cukkini
Elkészítés:
A cukkiniket hosszába kettévágjuk, a magvas részeket kivágjuk. Kicsit besózzuk, állni hagyjuk. A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk. Egy kicsi olajjal sütjük, amikor már kezd sülni a vöröshagymát belevágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 987 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Fánk rózsa formában
Előkészítés:
A lisztet alaposan összegyúrjuk a tojással, a sütőporral, a cukorral, egy csipet sóval, a tejföllel.
Elkészítés:
1. A tésztát lisztezett deszkán kb. 2-3 mm vékonyra nyújtjuk, és kb. 5 cm-es körökre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 223 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Saláta Camambert sajttal
Első lépés: A tojást feltesszük főni, közben a salátákat megmossuk, majd lecsepegtetjük, és egy tálba tesszük.
Második lépés: A paradicsomot, a retket megtisztítjuk és felaprítjuk kis kockákra, majd a salátához adjuk őket. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 037 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Lila hagymás diós kenyerem
A hozzávalókat a dió és hagyma kivételével kelesztő tálban robotgép dagasztójával jól kidolgozom.mikor kész belegyúrom a diót és a lila hagymát.kelesztő tálban jól megkelesztem.én a mikróba vizet melegítek pár perc alatt az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 951 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rántásos rétes
A 30 dkg lisztet, az 1 dl tejfölt, az 1 db egész tojást egy csipetnyi sóval szépen összedolgozom. Ezután a tésztát kb. 50x50 cm-re kinyújtom, és a felolvasztott 9 dkg Ramában elkevert 9 dkg lisztet rákenem a kinyújtott tésztára, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 349 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Levendulás keksz
A vajat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, lisztet, vaníliát, citromhéjat.
Jól összegyúrjuk.
A szárított levendulát lemorzsoljuk a száráról, majd a tésztához adjuk.
Hengert formázunk a tésztából, folpackba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 426 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kvircedli
1. A porcukrot az egész tojásokkal és a tojássárgájával nagyon habosra keverjük,szinte fehéredésig.
2. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat,szalakálit és a lisztet.
3. Tésztává gyúrjuk,1 cm vastagra nyújtjuk.
4. A tészta tetejét ...
bőveben » |
| Megtekintve: 80 594 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás cukkinis-vaníliás pite
A cukkinit megpucoljuk, és sajtreszelőn lereszeljük, majd állni hagyjuk.
Az 1. halom hozzávalóit - a tojásfehérjékkel kezdve - gépi habverővel összekeverjük, majd hozzátesszük a 2. halom hozzávalóit. Végül a levétől ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 440 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sült fokhagyma
A fokhagyma fejekről a külső héjakat lehúzzuk, nem pucoljuk meg.
Felénél mindegyik fejet bevágjuk.
A közepébe tesszük a rozmaringot.
Egyenként fóliára tesszük a fokhagymafejeket, és meglocsoljuk az olajjal.Finomabb olívaolajjal, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 833 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Marcipángolyó
A búzadarát a tejjel leöntjük, jól átkeverjük, majd állni hagyjuk.
A felolvasztott rámát, cukrot, darált kekszet, és az aromát hozzákeverjük, jól átdolgozzuk, és hűtőbe tesszük.
Amikor már kemény a massza, golyókat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 112 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Olcsó Szilvalekváros Aprósütemény
Az élesztőt langyos vízben kevés cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót összedolgozzuk. Az olajat a legvégén dolgozzuk bele a tésztába. Pihentetés nélkül kinyújtjuk a tésztát és egy közepes pohárral kiszúrjuk a formát, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 39 388 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
