Még egy recept, látta már?

Diós meggyes pite torta

Megtekintve: 2997 alkalommal

Elkészítési idö: 30 - 45 perc

Nehézség: közepes

Könnyű gyors receptek - Recept gyüjtemény - Egyszerű, finom receptek fotókkal-Puncstorta
Könnyű, gyors receptek

Keresés kulcsszó alapján

Gyors receptkereső

Mikorra:
Mennyi idő alatt
 
Csak fényképes receptek

Recept kategóriák

Befőzés
Desszertek
Édes süti
Egytálétel
Fánk
Főzelékek
Gombás ételek
Gombóc recept
Halételek
Házi praktikák
Hidegtálak
Húsételek
Italok
Kelt tészta
Kenyerek
Kerti Parti
Köretek
Levesek - előétel
Mártások - szószok
Nemzetek konyhái
Palacsinta
Pite
Pizza
Pogácsa
Saláta
Sós süti recept
Szendvics recept
Tészta recept
Tojás ételek
Torta
Ünnepi finomságok
Irodaszer webáruház Hobbi kellékek webáruház Jégkár és horpadás javítás fényezés nélkül

Piszok Nehéz Sudoku Betűvadász Vidám Szókereső Egy szám egy betű Vicces szókereső

A recept értékelése (5,0 pont)Recept

Puncstorta

Elkészítési idő: 60 - 75 perc

Nehézségi szint: közepes

Árkategória: közepesen olcsó

Elkészítve: 8 alkalommal megfőztem én is

Megtekintve: 836 alkalommal

Továbbküldve: 0 ismerősnek

Elmentette: 0 látogató

Értékeld te is a receptet:


  • Pénzkereső Szókereső

Hozzávalók (6 személyre):

  • Piskóta:
  • 3x2 db tojás
  • 3x10 dkg cukor
  • 3x10 dkg liszt
  • 3x5 ek víz
  • 3xfél tk sütőpor
  • Szirup:
  • 15 dkg cukor
  • 1,5 dl víz
  • 3 ek eperlekvár
  • 2 ek rumaroma
  • opcionális: pici málnaszörp, pici citromlé
  • Cukormáz:
  • 15 dkg porcukor
  • 2-3 ek málnaszörp

Elkészítés:

3 db piskótát kell sütni.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből habot készítünk, félretesszük. A sárgákat alaposan kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a vizet. Ezután a sütőporral elkevert lisztet keverjük hozzá. Végezetül a tojásfehérje habját adjuk a masszához kis adagokban.
24 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába helyezzük a masszát. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 20-25 percig sütjük. Ismételjük meg a folyamatot még kétszer.
Készítsük el a szirupot. A vizet a cukorral forraljuk fel, majd hagyjuk kicsit kihűli és keverjük el benne lekvárt, rumaromát, esetleg pici málnaszörpöt, citromlevet.
Az egyik piskótalapot vágjuk fel apró kockákra és öntsük rá a szirupot, keverjük össze alaposan.
A torta összeállításhoz tegyük vissza az egyik piskótalapot a tortakarikába. Kenjük meg lekvárral, kanalazzuk rá a szirupos piskótát. Végül kenjük meg a maradék piskótalapot lekvárral, fordítsuk rá a szirupos részre és nyomkodjuk meg.
A torta tetejére készítsünk cukormázat. A porcukrot és a málnaszörpöt keverjük alaposan össze. Egy viszonylag sűrű, de kenhető állagot kell kapni, ami majd hideg hatására megszilárdul. Tegyük hűtőbe a tortát egy éjszakára.

sütési idő:
sütési mód: légkeverés
sütési hőfok: 180 °C

Személyes jótanács:

TIPP: Egyszerűsíthető a recept, ha 4 tojásból készítjük a piskótát, amit félbevágunk. És még sütünk egy 2 tojásos piskótát.


Recept mentéséhez be kell jelentkezned!

Recept tovább küldése ismerősnek:

Mennyi öt meg hat? (számokkal)

Üzenet küldése a recept feltöltõjének:

Mennyi öt meg hat? (számokkal)

Egyéb kategóriák:

Puncstorta recept

A receptet beküldte:

»

A honlap a Rejtvénylapok.hu csoport tagja - Minden jog fenntartva - Copyright 1997 - 2020